六七個(gè)月寶寶輔食食譜_六七個(gè)月寶寶吃什么好
六七個(gè)月的寶寶開始接觸離乳食品,但是營(yíng)養(yǎng)的主要來源依然是母乳或者配方奶。輔食只是補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)元素的不足。六七個(gè)月寶寶吃什么輔食?下面就是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理的六七個(gè)月寶寶輔食食譜,希望對(duì)你有用!
六七個(gè)月寶寶輔食食譜
土豆泥:
將土豆去皮,洗凈,記得土豆發(fā)芽的地方不可以吃,一定要將發(fā)芽的地方挖干凈,之后切塊,備用。鍋中倒入清水,將切好的土豆塊放入鍋中,大火將水燒開,之后小火將土豆燉熟。煮的過程中當(dāng)土豆變軟之后用勺子將土豆壓扁成泥,等汁收干之后就可以關(guān)火了。盛出的土豆泥加入少許核桃油,晾涼之后就可以拿給寶寶食用了。也可以將整個(gè)土豆上鍋蒸,蒸熟之后碾壓成泥,加入牛奶、水即可。地瓜泥的做法與土豆泥類似,但是地瓜最好用蒸熟的辦法制作成泥。
蛋黃泥:
將整個(gè)雞蛋放在開水中煮熟。取出蛋黃加入適量的開水?dāng)嚢璩赡嗉纯赡媒o寶寶食用了。雞蛋是補(bǔ)鐵的最佳食物。
米糊:
正常熬制大米粥,待米粥熬爛之后取出,放在嬰兒輔食研磨器中研磨,研磨出來之后就變成迷糊了,根據(jù)寶寶的喜好添加米湯,這樣可以條件迷糊的粘稠度。
青菜泥:
將青菜切碎,下鍋。煮熟之后放置研磨器研磨,與迷糊一樣研磨出來之后就自動(dòng)變成蔬菜泥。
果泥:
果泥一般不需要煮熟,例如蘋果、梨等水果直接拿研磨器研磨成泥即可。
紅棗泥:
將紅棗洗干凈,去皮去核,放在鍋中煮熟,煮爛,出鍋之后研磨成泥。
胡蘿卜泥:
這個(gè)制作方法與土豆、地瓜類似??梢哉羰煲部梢郧逅笫?,之后研磨成泥即可。
六七個(gè)月大的寶寶輔食喂養(yǎng)要點(diǎn)
輔食添加順序
加拿大兒科協(xié)會(huì)、美國兒科學(xué)會(huì)、澳大利亞國家健康與醫(yī)療研究委員會(huì)都已明確:6個(gè)月開始加輔食,就要開始加肉、菜、谷物、水果(種類順序不分先后),推遲添加某些食物不會(huì)降低過敏風(fēng)險(xiǎn)。所以,其實(shí)沒有所謂的順序啦。
小饅頭的第一口輔食,是從米粉開始,這也是國內(nèi)幾個(gè)育兒大V比較推崇的。那么不愛吃米粉的孩子,十倍粥行不行呢,也可以,但必須同時(shí)輔以高鐵的肉類、肝臟、深色蔬菜等,還要盡量豐富食物的種類,否則光吃粥不能滿足孩子對(duì)各類營(yíng)養(yǎng)素的需求。
一天中什么時(shí)候喂輔食?
小饅頭從一開始吃輔食,就是一天三頓輔食,和大人吃飯的時(shí)間幾乎同步,早上八點(diǎn)半左右,中午十二點(diǎn)左右,晚上六點(diǎn)左右。我覺得剛剛開始加輔食,一天吃幾頓輔食,什么時(shí)候喂不要太教條,但有一個(gè)原則就是,要既不影響喝奶,也不耽誤練習(xí)吃輔食。
新食物引進(jìn)建議安排在午飯之前,這樣可以觀察寶寶是否有過敏現(xiàn)象,便于及時(shí)就醫(yī)。同時(shí)遵循“四天觀察期”的原則,就是比如第一天早飯?zhí)砑恿思t薯(新食物),其他時(shí)間的輔食就照常給以前吃過的食物,第二天早飯繼續(xù)添加紅薯,這樣一直觀察四天,如果寶寶沒事,就說明這個(gè)食物對(duì)寶寶是安全的。
一頓輔食吃多少?
7-12月寶寶推薦量是14-20g干粉/頓,我從兩勺(30ml的奶粉勺,約6g)開始,根據(jù)寶寶的進(jìn)食情況逐漸增加,目前8個(gè)月的小饅頭每頓是6勺(約16-18g)。這個(gè)階段吃多少不是關(guān)鍵,關(guān)鍵是培養(yǎng)孩子好的吃飯習(xí)慣,用正確的方式喂讓寶寶開始鍛煉自己的咀嚼和吞咽能力。
吃輔食后口腔衛(wèi)生注意什么?
開始吃輔食后,寶寶才可以喂水。每頓輔食吃完,喂幾口水,當(dāng)作漱口。沒出牙的寶寶,每天早晚用紗布擦一下牙床;出牙的寶寶,每天早晚要開始刷牙了
這階段怎么制作輔食及制作心得
1、沖米粉用多少水?盡量稠。(回復(fù)“米湯”了解米粉沖調(diào)方法)
買米粉,要看包裝上有沒有寫鐵強(qiáng)化,或者營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽上是否有高含量的鐵。米粉不像奶粉,鼓勵(lì)多換品牌。因?yàn)椴煌放频难心ゴ旨?xì)不同,可以讓寶寶適應(yīng)不同的顆粒。沖調(diào)米粉可以用水和奶,有的寶寶一開始吃輔食,不愛吃米粉,這時(shí)用奶沖調(diào)更容易讓她接受。
2、輔食機(jī)使用時(shí)間不長(zhǎng),也比較占地兒,其實(shí)買個(gè)攪拌棒就可以做泥了。我是用攪拌棒打的,出來效果一樣。就是對(duì)于一些蔬菜需要提前蒸熟再打。
另外要注意的是,蔬菜做的泥最好現(xiàn)做現(xiàn)吃,因?yàn)楦粢共巳菀桩a(chǎn)生亞硝酸鹽。如果像我那樣,有時(shí)候無法現(xiàn)做現(xiàn)吃,可以選擇成品蔬菜泥的。現(xiàn)在市面上大牌子的成品泥都是經(jīng)過亞硝酸鹽檢測(cè)的,而且都是低溫殺菌,最大程度保留了營(yíng)養(yǎng)
3、冷凍后輔食的加熱,一般用蒸的比較好,放普通不銹鋼碗里隔水蒸就可以。
4、十倍粥就是1杯米+10杯水煮粥,用的小白熊BB煲,容量小,適合做寶寶一個(gè)人的粥;提前一天晚上泡好米,慢燉2~3小時(shí),口感非常軟糯。但不要作為常規(guī)飲食,因?yàn)榘字嗍菍儆谌菀渍级亲訁s營(yíng)養(yǎng)很低的食物。如果粗糧試了沒問題,建議多引進(jìn)粗糧,也可以在白粥里混合肉泥菜泥,增加營(yíng)養(yǎng)。
5、含水量比較低的食物(比如土豆),打泥時(shí)加入少量的水,成品會(huì)更細(xì)膩,也更易于吞咽。
6、豬肝的味道有點(diǎn)奇怪,跟西紅柿汁一起煮可以去腥(豬肝不宜多吃,但補(bǔ)血效果確實(shí)杠杠的)。
7、牛油果是很好的輔食,單吃味道比較奇怪,跟香蕉、蘋果混在一起味道卻很棒。
8、豬肉選擇豬大腿中間的肉或者豬里脊;雞肉首選雞腿肉,其次是雞胸肉;牛肉要選瘦的部分,比如后腿肚內(nèi)芯或里脊。
9、添加輔食后就可以每頓嘗試給寶寶一些手指食物,這是對(duì)寶寶精細(xì)運(yùn)動(dòng)發(fā)展很有好處的。
做手指食物時(shí),比如紅薯?xiàng)l,可以先蒸熟,再烤箱烤一下(我是用空氣炸鍋),這樣外皮比較硬,不容易捏斷,更適合寶寶抓握。
這階段吃什么?
小饅頭在這個(gè)階段吃過的食物如下:
谷物類:嘉寶大米米粉、地球最好大米米粉、十倍粥、嘉寶燕麥米粉、喜寶米粉;
水果類:蘋果、香蕉、桃子、木瓜、梨、牛油果、橙子;
蔬菜類:南瓜、紅薯、土豆、豌豆、胡蘿卜、西蘭花、青菜、菠菜;
葷菜:雞胸肉、豬肉、牛肉、雞蛋(蛋白蛋黃都吃)
手指食物:磨牙餅干,自制紅薯?xiàng)l
這個(gè)階段輔食都是簡(jiǎn)單粗暴的,就是打泥,所以就不分享食譜了。有一個(gè)小貼士,對(duì)于寶寶不太愛吃的食材可以加入一些其他食材調(diào)味,我經(jīng)常用的是紅薯、南瓜和香蕉。
嬰兒輔食添加時(shí)間表
新手爸媽們需要注意,給寶寶添加輔食是需要根據(jù)不同年齡不同階段來選擇不同食物的,并非所有的輔食都能隨意添加。0到3歲這個(gè)時(shí)期,寶寶的營(yíng)養(yǎng)攝取直接決定了它其大腦發(fā)育和免疫機(jī)制的建立。下面為大家總結(jié)一份寶寶添加輔食時(shí)間表,媽媽們趕緊學(xué)起來吧!
4~6月
4~6月的寶寶飲食仍以母乳為主,也可以喝一些配方奶,輔食添加上以讓寶寶嘗試吃為主要目的。添加的量從少量開始,即從1~2勺開始,以后逐步增加。主要提供流質(zhì)及泥糊狀食品??梢来翁峁╄F強(qiáng)化米粉,蔬菜泥,水果汁,雞蛋黃等等??傮w來時(shí)4-6個(gè)月寶寶輔食是從流質(zhì)型向吞咽型過渡。
6~8月
在6—8個(gè)月這個(gè)階段,媽媽們應(yīng)繼續(xù)讓寶寶吃泥狀的、糊狀的和半固體的食物。在7—8個(gè)月,要讓寶寶學(xué)會(huì)吃高質(zhì)量的菜粥或爛面條。這些都是寶寶學(xué)習(xí)咀嚼和吞咽的好食材,在這關(guān)鍵時(shí)期學(xué)會(huì)吃菜粥或爛面條,就可以幫助寶寶在之后順利過渡到吃軟飯或其他面食。
8~12月
這個(gè)階段最重要的是給寶寶建立全天三餐三點(diǎn)的飲食模式,即早晚喝奶,午餐和晚餐吃高質(zhì)量的菜粥或爛面條,上午9點(diǎn)及下午3點(diǎn)左右各一次點(diǎn)心,一天共有6次。到8個(gè)月時(shí)大多數(shù)寶寶也能夠吃“手指食物”(能被寶寶獨(dú)自吃下去的食物)。到12個(gè)月時(shí),大多數(shù)寶寶可以吃的食物類型就可以漸漸和其他家庭成員一樣了。
1~3歲
1~3歲寶寶的飲食需要逐漸向成人化飲食模式轉(zhuǎn)變,可接續(xù)三餐三點(diǎn)的飲食模式。食物的種類和稠度要不斷增加,最初吃的粥、軟飯、爛面條逐漸變成一些干飯,另外也可嘗試餛飩、餃子、饅頭,薄餅等。
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