o型血每天減肥食譜

　　O型血的人，其消化器官的消化能力很強(qiáng)，擁有對食物過剩作出反應(yīng)的免疫系統(tǒng)體。 下面是學(xué)習(xí)啦小編就來告訴你o型血的人有哪些減肥的食譜，歡迎閱讀!

　　O型血星期一食譜推薦

　　早餐： 雞蛋面+1顆桃子+1杯酸奶

　　午飯: 1碗米飯+枸杞牛肉+酸辣甘藍(lán)+1杯西紅柿汁

　　晚餐： 菠菜粥+蒜苗炒肉絲

　　做法：

　　1. 雞蛋面

　　準(zhǔn)備雞蛋2個(gè)、面300克、雞精、鹽、香油適量;用清水煮面，煮好后裝到盤子里，留少許水在里面;把雞蛋打入碗中，用筷子打到起泡，然后加入用雞精和鹽調(diào)好的水拌勻;將攪好的雞蛋放微波爐中蒸3～5分鐘;蒸好后取出，加入香油，用筷子把雞蛋拌開倒入面上即可。

　　2. 酸辣甘藍(lán)

　　準(zhǔn)備甘藍(lán)500克、蒜泥、蔥花、胡椒各適量、食醋、精鹽、辣椒油各少許;將洗凈的甘藍(lán)菜切成3～4厘米的細(xì)長條，放入滾開水中焯一下取出;配上蒜泥、蔥花、胡椒、精鹽、辣椒油，然后把熬開的熟油倒入拌和即成。

　　3. 枸杞牛肉

　　準(zhǔn)備熟牛脯肉500克、枸杞子40克、雞蛋1個(gè)、橄欖油750克、生姜絲、蔥段、蒜片、醬油、精鹽、米醋、料酒、味精、面粉、濕淀粉、大料、花椒各適量;先將枸杞子上屜蒸熟，把牛肉切成小方塊，雞蛋打入碗內(nèi)，加淀粉、面粉和清水?dāng)嚢璩傻昂?，將牛肉塊放入蛋糊;鍋中放入橄欖油，燒至五成熱時(shí)，放入裹上蛋糊的牛肉塊，逐塊炸成金黃色撈出瀝油，倒出余油;將蔥、姜、蒜、花椒、枸杞子撒在碗底，把牛肉塊整齊碼在上邊，放入味精、料酒，上屜用大火蒸30分鐘取出，反扣在盤中，淋少量香油、米醋即成。

　　4. 菠菜粥

　　準(zhǔn)備菠菜150克、粳米100克、精鹽少許;將菠菜擇去枯葉、雜質(zhì)，洗凈后入沸水鍋中焯一下?lián)瞥?，連根細(xì)切備用;粳米淘凈后入鍋，加水適量，小火煨煮成稠粥，粥將成時(shí)，加入切碎的菠菜，攪拌均勻，加精鹽再煮沸即成。

　　5. 蒜苗炒肉絲

　　準(zhǔn)備青蒜苗、豬肉各250克、醬油、料酒、淀粉、精鹽、白糖適量;將豬肉洗凈切片，用醬油、料酒、淀粉拌好;青蒜擇洗干凈，切成小段;鍋燒熱加入豬肉煸炒，加精鹽、白糖和少量水煸炒至肉熟透，入青蒜繼續(xù)煸炒到入味即成。

　　說明：這是一份高蛋白低脂肪的食譜，鐵和維生素A、C也不缺乏。

　　O型血星期二食譜推薦

　　早餐：1份瘦肉炒米粉+1杯牛奶+1根香蕉

　　午飯: 2份小米餅+薺菜鱸魚羹+雞蛋黃瓜湯

　　晚餐：1碗米飯+卷心菜炒木耳+洋蔥炒牛肉絲

　　做法：

　　1. 瘦肉炒米粉

　　準(zhǔn)備干米粉150克、胡羅卜100克、瘦肉100克、青菜100克、紅椒15克、醬油、雞精、糖、鹽、姜，蒜、油適量;干米粉用開水泡開，用涼水沖后瀝干;將胡蘿卜切絲、青菜切段、瘦肉切絲;鍋里加少許油，爆香姜，蒜時(shí)，加入瘦肉、紅椒、胡蘿卜、青菜，炒至半熟變色后加一點(diǎn)鹽出鍋;鍋里再加油，油可稍多些，油七分熱時(shí)加準(zhǔn)備好的米粉，加醬油、雞精、糖、鹽和一點(diǎn)水一起炒至米粉的顏色均勻熟透，倒入炒好的菜和蔥絲快速翻炒兩下即可。

　　2.薺菜鱸魚羹

　　準(zhǔn)備鱸魚肉200克、薺菜150克、冬筍100克、香菇50克、生粉、黃酒、水淀粉、食用油、鹽、味精適量;先將鱸魚肉切成薄片，放入碗內(nèi)加黃酒、鹽、生粉拌勻待用;薺菜洗凈后切碎，用少量油稍微煸炒，盛入碗內(nèi)待用;冬筍沸水汆后切成小丁;香菇也切成丁;湯鍋內(nèi)水燒開，放入香菇丁稍滾，倒入拌好的魚片，輕輕攪開，再加煸好的薺菜末、冬筍丁;湯沸后用水淀粉勾薄芡粉，加鹽、味精即可。

　　3. 雞蛋黃瓜湯

　　準(zhǔn)備雞蛋2個(gè)、鮮嫩黃瓜250克、鹽、油、姜片、蔥花、雞精、淀粉適量;將雞蛋打入碗中，打至稠黏糊狀;黃瓜洗凈后，除去頭、尾，切成薄片，用少許精鹽腌漬片刻，瀝干水分，備用;鍋置火上，加植物油燒至七成熱時(shí)，將黃瓜蘸勻蛋液后下油鍋炸至表面呈黃色時(shí)撈出，放入碗中;將鍋洗凈，再置火上，加植物油燒至七成熱時(shí)，加姜片、蔥花炒香，加清水煮沸，入雞精、精鹽，燒開后下黃瓜，煮沸時(shí)以濕淀粉勾芡即成。

　　4. 卷心菜炒木耳

　　準(zhǔn)備卷心菜250克、木耳、黃花菜各25克、百葉絲50克、油、鹽、味精適量;先將木耳用冷水浸泡發(fā)好，卷心菜洗凈切成絲，鐵鍋置旺火上加入熟油，燒熱;倒入卷心菜絲、百葉絲、黃花菜，用旺火急炒，待成熟時(shí)，加入食鹽，拌勻起鍋時(shí)調(diào)入味精即可。

　　5. 洋蔥炒牛肉絲

　　準(zhǔn)備洋蔥150克、牛肉100克、淀粉、蔥末、姜絲、料酒、精鹽、味精、醬油、紅糖適量;將洋蔥與牛肉洗凈，分別切成細(xì)絲，牛肉絲用濕淀粉抓芡，備用;燒鍋加植物油，大火燒至七成熱，加蔥末、姜絲，煸炒出香，加牛肉絲、料酒，熘炒至九成熟，加洋蔥絲，再同炒片刻，加精鹽、味精、醬油、紅糖，炒勻即成。

　　說明：這份食譜的優(yōu)點(diǎn)是營養(yǎng)素供應(yīng)全面。

　　O型血星期三食譜推薦

　　早餐： 1份春卷+1杯豆?jié){+1牙西瓜

　　午飯: 米飯+粉蒸排骨+蘿卜豆腐湯

　　晚餐: 1碗蕎麥涼面+涼拌菠藕+1杯菠蘿汁

　　做法：

　　1. 粉蒸排骨

　　準(zhǔn)備排骨500克、紅薯2個(gè)、米粉150克、干荷葉1張、郫縣豆瓣、五香粉、花椒粉、姜末、蔥末、蒜末、鹽、胡椒粉、植物油適量。排骨斬成節(jié)，紅薯切塊;排骨加炒酥的豆瓣、鹽、姜末、1/2份蒜末、蔥末、花椒粉、胡椒粉拌勻，腌制30分鐘;再加入2/3的米粉，少許五香粉，菜油拌勻，剩下的1/3米粉與紅薯塊拌勻;在蒸籠上墊1片荷葉，先碼好紅薯塊，再裝入排骨，上籠蒸40分鐘左右至熟，取出，放入剩下的1/2份蒜末、入盤即成。

　　2. 蘿卜豆腐湯

　　準(zhǔn)備白蘿卜400克、豆腐200克、精鹽、味精、胡椒粉、香菜末適量;將蘿卜洗凈，去皮切絲，入沸水中焯片刻，撈出用冷水投涼;豆腐切成粗條;炒鍋加油燒熱，放入蔥末炸鍋，隨即添湯，放蘿卜絲、豆腐條，用旺火燒沸;待蘿卜熟透，加入精鹽、味精，小火燉至入味，出鍋裝入湯碗，撒上胡椒粉、香菜末即成。

　　3. 蕎麥涼面

　　準(zhǔn)備蕎麥干面條l把、韭菜1把、蛋1個(gè)、蔥花少許、油半匙、芥末適量、醬油2大匙、糖2大匙、鹽半匙、水2杯;將芥末、醬油、糖、鹽、水放在一起攪勻、煮開，備用;鍋底抹少許油，蛋打散，以小火煎成薄蛋皮，放涼切絲;韭菜整把洗凈不切，入沸水燙熟，撈出以冷水漂涼;面條煮熟，入冰水漂涼瀝干;食用時(shí)，取適量面條泡入調(diào)味汁中，韭菜擰干切段，與蛋皮絲、蔥花加入即可，根據(jù)個(gè)人喜好，酌加芥末調(diào)味，即成。

　　4. 涼拌菠藕

　　準(zhǔn)備菠菜、鮮藕各200克、鹽、麻油、味精少許;將菠菜揀翠嫩者，洗凈，入沸水中稍焯鮮藕去皮切片，入開水汆斷生;然后加入鹽、麻油、味精拌勻即可。

　　說明：搭配滿足了能量和營養(yǎng)的雙重需求。

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