2022高考化學有機物知識點總結(jié)
有機化合物的學習方法主要是記憶各官能團的性質(zhì)，這里做一梳理，小編在此整理了相關總結(jié)2022年高考化學有機物知識點，希望能幫助到您。
1.需水浴加熱的反應有：
(1)銀鏡反應
(2)乙酸乙酯的水解
(3)苯的硝化
(4)糖的水解
(5)酚醛樹脂的制取
(6)固體溶解度的測定
凡是在不高于100℃的條件下反應，均可用水浴加熱，其優(yōu)點：溫度變化平穩(wěn)，不會大起大落，有利于反應的進行。
2.需用溫度計的實驗有：
(1)實驗室制乙烯(170℃)
(2)蒸餾
(3)固體溶解度的測定
(4)乙酸乙酯的水解(70-80℃)
(5)中和熱的測定
(6)制硝基苯(50-60℃)
〔說明〕：
(1)凡需要準確控制溫度者均需用溫度計。
(2)注意溫度計水銀球的位置。
3.能與Na反應的有機物有：
醇、酚、羧酸等——凡含羥基的化合物。
4.能發(fā)生銀鏡反應的物質(zhì)有：
醛、甲酸、甲酸鹽、甲酸酯、葡萄糖、麥芽糖——凡含醛基的物質(zhì)。
5.能使高錳酸鉀酸性溶液褪色的物質(zhì)有：
(1)含有碳碳雙鍵、碳碳叁鍵的烴和烴的衍生物、苯的同系物
(2)含有羥基的化合物如醇和酚類物質(zhì)
(3)含有醛基的化合物
(4)具有還原性的無機物(如SO2、FeSO4、KI、HCl、H2O2等)
6.能使溴水褪色的物質(zhì)有：
(1)含有碳碳雙鍵和碳碳叁鍵的烴和烴的衍生物(加成)
(2)苯酚等酚類物質(zhì)(取代)
(3)含醛基物質(zhì)(氧化)
(4)堿性物質(zhì)(如NaOH、Na2CO3)(氧化還原――歧化反應)
(5)較強的無機還原劑(如SO2、KI、FeSO4等)(氧化)
(6)有機溶劑(如苯和苯的同系物、四氯甲烷、汽油、已烷等，屬于萃取，使水層褪色而有機層呈橙紅色。)
7.密度比水大的液體有機物有：
溴乙烷、溴苯、硝基苯、四氯化碳等。
8.密度比水小的液體有機物有：
烴、大多數(shù)酯、一氯烷烴。
9.能發(fā)生水解反應的物質(zhì)有：
鹵代烴、酯(油脂)、二糖、多糖、蛋白質(zhì)(肽)、鹽。
10.不溶于水的有機物有：
烴、鹵代烴、酯、淀粉、纖維素
11.常溫下為氣體的有機物有：
分子中含有碳原子數(shù)小于或等于4的烴(新戊烷例外)、一氯甲烷、甲醛。
12.濃硫酸、加熱條件下發(fā)生的反應有：
苯及苯的同系物的硝化、磺化、醇的脫水反應、酯化反應、纖維素的水解
13.能被氧化的物質(zhì)有：
含有碳碳雙鍵或碳碳叁鍵的不飽和化合物(KMnO4)、苯的同系物、醇、醛、酚。
大多數(shù)有機物都可以燃燒，燃燒都是被氧氣氧化。
14.顯酸性的有機物有：
含有酚羥基和羧基的化合物。
15.能使蛋白質(zhì)變性的物質(zhì)有：
強酸、強堿、重金屬鹽、甲醛、苯酚、強氧化劑、濃的酒精、雙氧水、碘酒、三氯乙酸等。
16.既能與酸又能與堿反應的有機物：
具有酸、堿雙官能團的有機物(氨基酸、蛋白質(zhì)等)
17.能與NaOH溶液發(fā)生反應的有機物：
(1)酚：
(2)羧酸：
(3)鹵代烴(水溶液：水解;醇溶液：消去)
(4)酯：(水解，不加熱反應慢，加熱反應快)
(5)蛋白質(zhì)(水解)
18.有明顯顏色變化的有機反應：
1.苯酚與三氯化鐵溶液反應呈紫色;
2.KMnO4酸性溶液的褪色;
3.溴水的褪色;
4.淀粉遇碘單質(zhì)變藍色。
5.蛋白質(zhì)遇濃硝酸呈黃色 顏色反應
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一、課前預習是基礎
高中化學每課時內(nèi)容較多，且有一定難度，學生只有在課前做適當?shù)念A習，才能做到心中有數(shù)，才能保證聽課有疏有密，有輕有重。那么，究竟該如何預習呢?第一，精讀課本，了解本節(jié)講了哪些內(nèi)容。第二，勤做標記，把自己不能理解的內(nèi)容用紅筆勾畫出來，必要時可準備預習本作記錄。第三，試做課后試題，課后試題一般都較為基礎，可幫助學生了解自己對內(nèi)容的掌握程度。第四，條件允許時，可自行查閱資料解決問題。最后，帶著疑問、難點去聽課，這會大大增強聽課的針對性，提高聽課效率。
二、巧妙聽課是關鍵
目前，大部分地方的課堂教學仍然是以教師講授為主，這樣學生就要遵循教師的思路去聽課。當然，這里的聽課不是機械地聽教師講的每一句話。第一，聽課要抓住重點難點，要積極思考教師提出的問題。第二，不耽誤聽課的同時，記好筆記，包括重難點以及自己的疑點，必要時可只寫關鍵詞，課后再做整理。第三，對于課堂中教師給出的習題，一定先聽分析講解，后記錄解題方法，切不可盲目抄錄解題全過程。
三、及時鞏固是重點
課后鞏固復習基本包括三個層次：第一，一節(jié)課結(jié)束時，不要急于玩耍，要靜坐幾分鐘將本堂課內(nèi)容梳理一遍。第二，整理課堂上沒來得及詳寫的筆記，再讀課本、筆記中的內(nèi)容。第三，通過練習，查漏補缺、強化理解、加深記憶，同時發(fā)現(xiàn)問題，這樣才可使知識融會貫通。每個學生都要備有專門的練習本及草稿本，但習題在精不在多，萬萬不可陷入題海戰(zhàn)術。這里要闡述一下做題方法，做題一般要經(jīng)過三個步驟，即仔細審題、分析考點、認真解答。審題，要做到逐字逐句，準確標出關鍵信息，找出要解決的問題;分析，將已標出的關鍵語言轉(zhuǎn)化為化學概念及原理，尋找已知信息與問題之間的聯(lián)系，特別注意是否有隱含信息，往往這樣的信息正是解題的突破口;解答，化學作為理科，答題時要求邏輯性強、思路清晰、條理清楚。若遇到需要計算的試題，如計算混合物中物質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)、計算某反應的ΔH值，一定要細心，因為這樣的計算題一般難度較小，考查的是學生的細心程度及簡單計算的能力。
四、積累錯題，總結(jié)反思
做題的目的是培養(yǎng)能力，學生做題之后往往不懂得反思總結(jié)，很多似是而非的問題不去深究，遇到錯題只是套標準答案，不會問為什么要這樣做，命題者有什么意圖，考了哪些知識點，有何規(guī)律等。針對這樣的問題，筆者認為要求學生準備錯題本則很必要。有了錯題本，學生可及時將自己做錯的題目加以整理并寫出明確的解析及易錯點。同時，再找一兩道同類的題目作為鞏固練習，以真正掌握此類型題。之后要經(jīng)常翻閱復習，保證同樣的錯誤不再出現(xiàn)，提高學習效率。
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1.有色氣體單質(zhì)：F2(淺黃綠色)、Cl2(黃綠色)、O3(淡藍色)其他有色單質(zhì)：Br2(深紅色液體)、I2(紫黑色固體)、S(淡黃色固體)、Cu(紫紅色固體)、Au(金黃色固體)、P(白磷是白色固體，紅磷是赤紅色固體)、Si(灰黑色晶體)、C(黑色粉末)等等
2.純堿、蘇打、天然堿 、口堿是Na2CO3，小蘇打是NaHCO3。鐵粉是黑色的，一整塊的固體鐵是銀白色的。FeS是黑色固體，F(xiàn)2是淡黃綠色氣體，Br2是深紅棕色液體。
3.雙水解離子方程式的書寫：(1)左邊寫出水解的離子，右邊寫出水解產(chǎn)物;(2)：配平在左邊先配平電荷，再在右邊配平其他原子;(3)H/O哪邊不平則在哪邊加水
4.寫電解總反應方程式的方法：(1)分析反應物、生成物是什么;(2)配平等等
在高中，化學是非常重要的的一門學科，化學中也有許多基礎知識是必須掌握，同學們可以在學習的過程中自己整理，整理成合適自己的學習資料，這樣能幫助自己在高中的學習中游刃有余。
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