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關(guān)于食物的英語(yǔ)單詞(西餐與日本料理)

時(shí)間: 淑娟0 分享

我們常說(shuō)的“英語(yǔ)基本功”包括聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)這四個(gè)相關(guān)的方面,學(xué)習(xí)時(shí)要盡量平衡發(fā)展,如果其中一項(xiàng)過(guò)差,會(huì)從總體上影響外語(yǔ)水平的提高。今天小編在這給大家整理了怎樣才能學(xué)好英語(yǔ),接下來(lái)隨著小編一起來(lái)看看吧!

關(guān)于食物的英語(yǔ)單詞

西餐與日本料理:

菜單menu

法國(guó)菜French cuisine

今日特餐today's special

主廚特餐chef's special

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continental cuisine

飯前酒aperitif

點(diǎn)心dim sum

炸薯?xiàng)lFrench fires

烘馬鈴薯baked potato

馬鈴薯泥

mashed potatoes

泡菜pickled vegetables

韓國(guó)泡菜kimchi

簡(jiǎn)蛋卷omelette

布丁pudding

甜點(diǎn)pastries

石頭火鍋stone fire pot

蟹肉crab meat

明蝦prawn

海螺conch

田螺escargots

燉牛肉braised beef

熏肉bacon

荷包蛋poached egg

煎一面荷包蛋

sunny side up

煎兩面荷包蛋over

煎蛋fried egg

半熟蛋Over easy

煎全熟蛋over hard

炒蛋scramble eggs

煮蛋boiled egg

日本竹筷sashi

日本米酒sake

味噌湯Miso shiru

鐵板烤肉roast meat

生魚(yú)片sashimi

奶油butter

背英語(yǔ)單詞的竅門(mén)

掌握詞匯量的多少已經(jīng)成為衡量一個(gè)人外語(yǔ)水平的重要標(biāo)志。下文有途網(wǎng)小編給大家整理了一些幫你快速背單詞的方法竅門(mén),供參考!

快速記憶英語(yǔ)單詞的方法

同義詞記憶法。在復(fù)習(xí)中學(xué)會(huì)歸納詞義相近的詞,記憶會(huì)特別牢固,不易出錯(cuò),如hear—listen;look—watch—see;desk—table等。

反義詞記憶法。歸納意義相反的單詞,會(huì)提高記憶單詞的效率,如long—short,tall—short,dirty—clean等。

單詞分類(lèi)記憶法。小學(xué)英語(yǔ)課本中表示類(lèi)別的單詞較多,記憶時(shí)通過(guò)分類(lèi)比較,歸納整理,把所學(xué)內(nèi)容“梳成辮子”,使零亂的知識(shí)系統(tǒng)化,以突出其聯(lián)系性、條理性、完整性,印象會(huì)特別深,如數(shù)字、動(dòng)詞、食物、人體部位、星期、月份、動(dòng)物、衣服、家具電器、顏色、學(xué)習(xí)用品、交通工具、代詞、形容詞等,如動(dòng)物:cat,dog,bird,fish,等。

同音異形字記憶法。將讀音相同但拼寫(xiě)不同的單詞歸納一起,自己就會(huì)覺(jué)得易記并能在聽(tīng)力考試中很好地區(qū)別出來(lái),如write—right,no—know,by—buy等。

后綴記憶:后綴分四種,名詞后綴,動(dòng)詞后綴,副詞后綴,形容詞后綴。

名詞后綴:-al(動(dòng)作),-ment(動(dòng)作),-ion(行為),-ance(性質(zhì)),-ness(性質(zhì)),-ant(人),-ent(人,物), -ism(主義),-ist(人),-ship(身份,資格)。

動(dòng)詞后綴:-ate(造成),-en(使),-ity(使),-ize(使...化)。

形容詞后綴:-less(無(wú)),-ful(充滿(mǎn)),-able(能夠),-ish(有...的),-ive(性),-ly(的,品質(zhì))。

副詞后綴:-ly(地),-ward(s)(向)。

詞尾分組記憶:如-th表示“動(dòng)作”,“過(guò)程”,“狀態(tài)”,“性質(zhì)”:birth(出生),death(死亡),depth(深度),growth(成長(zhǎng)),wealth(健康),width(寬度).

多義詞尾組合記憶:如nation名詞(國(guó)家),national形容詞(國(guó)家的),nationalist名詞(國(guó)家主義,民主),nationality名詞(國(guó)民性),nationalize動(dòng)詞(使國(guó)有化)。

一分鐘背10個(gè)英語(yǔ)單詞的竅門(mén)

(1)制定一個(gè)記憶單詞的學(xué)習(xí)計(jì)劃,有計(jì)劃有目的地增加大腦對(duì)外語(yǔ)信息的記憶容量;

(2)盡一切可能參加能增強(qiáng)記憶力的各項(xiàng)活動(dòng),隨時(shí)隨地地說(shuō)外語(yǔ),用外語(yǔ),利用一切機(jī)會(huì)人為地創(chuàng)造語(yǔ)言環(huán)境;

(3)做到在單詞的記憶保持效果趨于下降之前及時(shí)進(jìn)行復(fù)習(xí);

(4)要更多地使用你的右腦,即通過(guò)實(shí)物、畫(huà)圖、模型和顏色充分發(fā)揮能增強(qiáng)你記憶的那個(gè)大腦半球的作用。

此外,值得注意的另一個(gè)問(wèn)題是,單詞記憶效率的提高不僅取決于科學(xué)而有效記憶單詞的方法,還取決于一天中記憶單詞的最佳時(shí)間。大量實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明:上午8~10點(diǎn)鐘和晚上8~10點(diǎn)鐘是記憶單詞的最佳時(shí)間,因?yàn)樵谶@個(gè)時(shí)間里,大腦中擔(dān)負(fù)記憶任務(wù)的腦細(xì)胞已基本上得到較好的休息,所以記憶效果最佳。

英語(yǔ)趣味知識(shí)

John Bull

在政治漫畫(huà)里,代表美國(guó)的總是又高又瘦的Uncle Sam(山姆大叔);代表英國(guó)的呢,則是面色紅潤(rùn)的、胖胖的John Bull(約翰牛)。

John Bull這個(gè)名字是怎么來(lái)的呢?英國(guó)人和狗的關(guān)系非常密切,特別是斗牛犬 (bulldog),所以,十八世紀(jì)初,作家兼御醫(yī)Dr. Arbuthnot寫(xiě)了一本《約翰牛傳》(The History of John Bull),主張英、法和平相處,書(shū)中主角的名字就叫作JohnBull,作者用他來(lái)代表英國(guó)。

從此以后,John Bull成了英國(guó)和典型英國(guó)人的代名詞。

例如:His ruddy countenance and stout figure made him look a genuine John Bull.

他面色紅潤(rùn),身材胖碩,看起來(lái)就是個(gè)典型的英國(guó)人。

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