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四年級語文下冊第六課萬年牢

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四年級語文下冊第六課萬年牢

  四年級語文下冊第六課《萬年牢》是圍繞父親做糖葫蘆這件事,分兩部分講父親做事的認(rèn)真和實(shí)在的。學(xué)習(xí)啦小編在此整理了四年級語文下冊第六課《萬年牢》,供大家參閱,希望大家在閱讀過程中有所收獲!

  四年級語文下冊第六課《萬年牢》

  我父親是走街串巷(xiàng)賣糖葫蘆的。他做的糖葫蘆在天津(jīn)非常有名。

  父親的糖葫蘆做得好,用的都是最好的材料。早晨起來,父親去市上買來紅果、海棠(táng)、山藥、紅小豆等,先把這些東西洗干凈。紅果、海棠去了把(bà)兒和尾,有一點(diǎn)兒掉皮損(sǔn)傷的都要挑出來,選出上好的在陽光下晾(liàng)曬。青絲、玫瑰也是要上等的。蘸糖葫蘆必須用冰糖,綿白糖不行,蘸出來不亮。煮糖用銅鍋,鐵鍋煮出的糖發(fā)黑。

  小時候,我給父親當(dāng)幫手,把爐火悶(mēn)好,再把一塊大理石板洗擦干凈,擦上油備用。串糖葫蘆的竹簽(qiān),由我一根根削(xiāo)好、洗凈、晾干,然后一捆捆放在父親手邊。父親把糖煮開,等能拉出絲來,火候就算到家了。父親把鍋端下來,放在備好的架子上,我在一邊往父親手里遞串好的葫蘆,父親接過來在糖鍋里滾蘸,蘸好了一手遞給我,一手接過我遞過去的沒蘸的。我的節(jié)奏掌握得正好,一點(diǎn)兒不耽(dān)誤,父親很高興。

  父親教我在石板上甩(shuǎi)出“糖風(fēng)”來,那是在糖葫蘆尖上薄薄的一片糖。過年的糖葫蘆,要甩出長長的糖風(fēng)。父親甩的可漂亮了,好像聚寶盆上的光圈。父親說:“我的糖葫蘆糖蘸得均勻,越薄越見功夫,吃一口讓人叫好,蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮,這叫萬年牢。”

  父親的認(rèn)真勁兒,在賣糖葫蘆的人當(dāng)中出了名,人稱“小辮糖四”,因?yàn)榍宕赣H受過宮廷(tíng)里做糖貨的師傅(fù)傳授,一直留著辮子提籃叫賣糖葫蘆。后來天津南市舊日租界的一家大字號,托人邀(yāo)請父親去他們柜上做糖葫蘆,每月有工錢,雖然不多,總比走街串巷強(qiáng)多了。

  做大買賣的老板都有一套生意經(jīng),變著法兒多賺(zhuàn)錢,父親對老板定價太高心里不滿意,對老板的行為也看不下去。他還像過去那樣認(rèn)真選料,一點(diǎn)兒不馬虎。老板嫌(xián)他扔得太多,讓他少扔點(diǎn)兒、摻(chān)點(diǎn)假,他不聽。老板給他派的下手,他也不滿意,嫌那個下手不熟練,動作太慢。他常說:“還不如我閨(guī)女呢,太慢了!”干了不到一年,父親就辭去了這份工作,仍然提籃叫賣。自己吃苦不怕,他說,憑著良心做買賣才是正路,不能做虧心買賣。“公平買賣走正道,顧客點(diǎn)頭說聲好,回頭再來這是寶,做生意講實(shí)在是萬年牢。”

  父親教導(dǎo)我做萬年牢,就是要做個可靠的人,實(shí)實(shí)在在的人。無論做什么事都要講究認(rèn)真,講究實(shí)在。父親的教導(dǎo)使我一生受益。

  四年級語文下冊第六課《萬年牢》教學(xué)分析

  這篇課文講述了一位父親真誠的為人、做事的故事。故事是圍繞著父親做糖葫蘆這件事,分兩部分講了父親的做事認(rèn)真和實(shí)在。本文先講了父親自己經(jīng)營做糖葫蘆選用最好的材料,講究制作的工藝、手藝高超和保證產(chǎn)品的質(zhì)量;再講父親受雇于老板后,不滿老板偷工減料、弄虛作假、欺騙顧客的行為而辭職。

  設(shè)計本課時,我本著學(xué)習(xí)閱讀方法,放手自己閱讀的原則,基本上先以自我閱讀,做批注為主。

  1、在教學(xué)過程中,我盡量做到大膽放手,充分發(fā)揮學(xué)生的自主合作能力,用自己最感興趣,最擅長的方法學(xué)習(xí),通過小組合作,全班交流,來取長補(bǔ)短,達(dá)到整體的完整。全文通讀。指導(dǎo)學(xué)生把字音讀準(zhǔn),例如,文中“走街串巷、曬傷、甩出、蘸的”等詞語要注意字音,在書寫上,應(yīng)注意“均、授、憑”的寫法,“授”右邊是“受”不是“愛”,“均”字的右邊是“勻”字,“憑”字要注意上半部分任的寫法,不要把最后一橫寫長了。

  2、重視朗讀和讀后感受,強(qiáng)化學(xué)生對語言的感悟過程。在朗讀課文中,同學(xué)很重視朗讀的正確與流利,而忽略了都是為有感情的朗讀而打基礎(chǔ)。本文比較平淡,應(yīng)該用敘述的語氣來讀,講故事娓娓道來。在全文中,第二至六自然段是文章的主要內(nèi)容,也是高潮部分,敘事起伏有序。

  在教授本文時,過分的注重了深挖,對于四年級的學(xué)生好像“負(fù)擔(dān)”太重,最后,我設(shè)計了小練筆,寫寫在生活當(dāng)中,你認(rèn)為誰是父親這樣的人,假如你來做,你會怎么做,讓學(xué)生說出心里話。大部分學(xué)生照本宣科,順著對文章的主題思想講述了自己的“感性領(lǐng)悟”,但是,個人認(rèn)為,小學(xué)生應(yīng)從自身做起,做好小學(xué)生應(yīng)做的事情。于是,我們又開展了一場辯論會,討論作為新時代的小學(xué)生,怎樣學(xué)會誠實(shí),做到誠信。

  四年級語文下冊第六課《萬年牢》教學(xué)建議

  1、課文前的提示語提示了閱讀的要求,可讓學(xué)生先讀一讀,明確學(xué)習(xí)本文的目的要求。

  2、教學(xué)略讀課文,應(yīng)有意識地培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立閱讀的能力,讓學(xué)生根據(jù)上面的閱讀提示,默讀課文,邊讀邊動筆做記號,畫出課文圍繞父親做糖葫蘆講了哪幾件事,并在書上作簡單的批注,讀后根據(jù)自己的批注進(jìn)行交流。

  3、在讀通課文的基礎(chǔ)上,讓學(xué)生說說那位父親給你留下了哪些印象,對父親的言行作出自己的評價。

  4、圍繞學(xué)生對“父親”的評價,再次引導(dǎo)學(xué)生走進(jìn)文本,從字里行間,從具體的描寫中感受父親是個辦事認(rèn)真,實(shí)實(shí)在在,講究商業(yè)道德的人。引導(dǎo)學(xué)生對文中的關(guān)鍵詞句進(jìn)行深入體會。而不是脫離文本的空談。

  5、對文中的三處“萬年牢”分別進(jìn)行體會,先聯(lián)系上下文分別說說它的意思,再說說這中間的相互聯(lián)系。

  6、關(guān)于父親受雇于老板這件事,教學(xué)時可引導(dǎo)學(xué)生討論:老板的這種生意經(jīng)好不好?他這樣做會帶來什么結(jié)果?聯(lián)系生活實(shí)際發(fā)表各自的看法,以提高認(rèn)識能力。

  7、為了加深對課文的理解,可以拓展帶讀一篇與本文內(nèi)容相關(guān)的文章。

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