高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)大全
高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)大全
化學(xué)實(shí)驗(yàn)是進(jìn)行新產(chǎn)品開發(fā)和化學(xué)教學(xué)的重要手段,它對(duì)于素質(zhì)教育、培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神和動(dòng)手能力具有不可替代的作用,是提高教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵。接下來學(xué)習(xí)啦小編為你整理了高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)大全,一起來看看吧。
高中化學(xué)實(shí)驗(yàn):玻璃棒點(diǎn)燃了冰塊
玻璃棒能點(diǎn)燃冰塊,不用火柴和打火機(jī),只要用玻璃棒輕輕一點(diǎn),冰塊就立刻地燃燒起來,而且經(jīng)久不熄。你如果有興趣,可以做個(gè)實(shí)驗(yàn)看看。
先在一個(gè)小碟子里,倒上1—2小粒高錳酸鉀,輕輕地把它研成粉未,然后滴上幾滴濃硫酸,用玻璃棒攪拌均勻,蘸有這種混合物的玻璃棒,就是一只看不見的小火把,它可以點(diǎn)燃酒精燈,也可以點(diǎn)燃冰塊。不過,在冰塊上事先放上一小塊電石,這樣,只要用玻璃棒輕輕往冰塊上一觸,冰塊馬上就會(huì)燃燒起來。請(qǐng)讀者試驗(yàn)后,做出答案來。
道理很簡(jiǎn)單。冰塊上的電石(化學(xué)名稱叫碳化鈣)和冰表面上少量的水發(fā)生反應(yīng),這種反應(yīng)所生成的電石氣(化學(xué)名稱叫乙炔)是易燃?xì)怏w。由于濃硫酸和高錳酸鉀都是強(qiáng)氧化劑,它足以能把電石氣氧化并且立刻達(dá)到燃點(diǎn),使電石氣燃燒,另外,由于水和電石反應(yīng)是放熱反應(yīng),加之電石氣的燃燒放熱,更使冰塊熔化成的水越來越多,所以電石反應(yīng)也越加迅速,電石氣產(chǎn)生的也越來越多,火也就越來越旺。
高中化學(xué)實(shí)驗(yàn):維生素C測(cè)定
實(shí)驗(yàn)原理
淀粉溶液遇到碘會(huì)變成藍(lán)紫色,這是淀粉的特性。而維生素C能與藍(lán)紫色溶液中的碘發(fā)生作用,使溶液變成無色。通過這個(gè)原理,可以用來檢驗(yàn)一些蔬菜中的維生素C。
實(shí)驗(yàn)步驟及現(xiàn)象
在玻璃瓶?jī)?nèi)放少量淀粉,倒入一些開水,并用小棒攪動(dòng)成為淀粉溶液。
滴入2—3滴碘酒,你會(huì)發(fā)現(xiàn)乳白色的淀粉液變成了藍(lán)紫色。
再找2—3片青菜,摘去菜葉,留下葉柄,榨取出葉柄中的汁液,然后把汁液慢慢滴入玻璃瓶中的藍(lán)紫色的液體中,邊滴入邊攪動(dòng)。
這時(shí),你又會(huì)發(fā)現(xiàn)藍(lán)紫色的液體又變成了乳白色。說明青菜中含有維生素C。
高中化學(xué)實(shí)驗(yàn):固體酒精
酒精與水可以任意比混溶,醋酸鈣只溶于水而不溶于酒精。當(dāng)飽和醋酸鈣溶液注入酒精中時(shí),飽和溶液中的水溶解于酒精中,致使醋酸鈣從酒精溶液中析出,呈半固態(tài)的凝膠狀物質(zhì)——“膠凍”,酒精充填其中。點(diǎn)燃膠狀物時(shí),酒精便燃燒起來。
實(shí)驗(yàn)用品
藥匙、燒杯、量筒、玻璃棒、蒸發(fā)皿、火柴。酒精(質(zhì)量分?jǐn)?shù)95%以上)、醋酸鈣、蒸餾水。
實(shí)驗(yàn)步驟
1. 在燒杯中加入20mL蒸餾水,再加入適量醋酸鈣,制備醋酸鈣飽和溶液。
2. 在大燒杯中加入80mL酒精,再慢慢加入15mL飽和醋酸鈣溶液,用玻璃棒不斷攪拌,燒杯中的物質(zhì)開始時(shí)出現(xiàn)渾濁,繼而變稠并不再流動(dòng),最后成為凝膠狀。
3. 取出膠凍,捏成球狀,放在蒸發(fā)皿中點(diǎn)燃。膠凍立即著火,并發(fā)出藍(lán)色火焰。
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