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高一生物必修一第二章復(fù)習(xí)要點

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  高一生物必修一第二章復(fù)習(xí)要點

  第一節(jié) 細(xì)胞中的元素和化合物

  一、1、生物界與非生物界具有統(tǒng)一性:組成細(xì)胞的化學(xué)元素在非生物界都可以找到

  2、生物界與非生物界存在差異性:組成生物體的化學(xué)元素在細(xì)胞內(nèi)的含量與在非生物界中的含量明顯不同

  二、組成生物體的化學(xué)元素有20多種:

  大量元素:C、 O、H、N、S、P、Ca、Mg、K等;

  微量元素:Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo;

  基本元素:C;

  主要元素;C、 O、H、N、S、P;

  細(xì)胞含量最多4種元素:C、 O、H、N; 水 無機(jī)物 無機(jī)鹽

  組成細(xì)胞蛋白質(zhì)的化合物 脂質(zhì)有機(jī)物 糖類 核酸

  三、在活細(xì)胞中含量最多的化合物是水(85%-90%);含量最多的有機(jī)物是蛋白質(zhì)(7%- 10%);占細(xì)胞鮮重比例最大的化學(xué)元素是O、占細(xì)胞干重比例最大的化學(xué)元素是C。

  第二節(jié) 生命活動的主要承擔(dān)者------蛋白質(zhì)

  一、 相關(guān)概念:

  氨基酸:蛋白質(zhì)的基本組成單位 ,組成蛋白質(zhì)的氨基酸約有20種。

  脫水縮合:一個氨基酸分子的氨基(—NH2)與另一個氨基酸分子的羧基(—COOH)相連接,同時失去一分子水。

  肽鍵:肽鏈中連接兩個氨基酸分子的化學(xué)鍵(—NH—CO—)。

  二肽:由兩個氨基酸分子縮合而成的化合物,只含有一個肽鍵。

  多肽:由三個或三個以上的氨基酸分子縮合而成的鏈狀結(jié)構(gòu)。

  肽鏈:多肽通常呈鏈狀結(jié)構(gòu),叫肽鏈。

  二、 氨基酸分子通式:NH2

  |

  R — C H —COOH

  三、 氨基酸結(jié)構(gòu)的特點:

  每種氨基酸分子至少含有一個氨基(—NH2)和一個羧基(—COOH),并且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上(如:有—NH2和—COOH但不是連在同一個碳原子上不叫氨基酸);

  R基的不同導(dǎo)致氨基酸的種類不同。 四、蛋白質(zhì)多樣性的原因是:組成蛋白質(zhì)的氨基酸數(shù)目、種類、排列順序不同,多肽鏈空間結(jié)構(gòu)千變?nèi)f化。

  四、 蛋白質(zhì)的主要功能(生命活動的主要承擔(dān)者):

 ?、?構(gòu)成細(xì)胞和生物體的重要物質(zhì),如肌動蛋白;

 ?、?催化作用:如酶;

  ③ 調(diào)節(jié)作用:如胰島素、生長激素;

 ?、?免疫作用:如抗體,抗原;

 ?、?運輸作用:如紅細(xì)胞中的血紅蛋白。

  五、 有關(guān)計算:

 ?、?肽鍵數(shù) = 脫去水分子數(shù) = 氨基酸數(shù)目 — 肽鏈數(shù)

  ② 至少含有的羧基(—COOH)或氨基數(shù)(—NH2) = 肽鏈數(shù)

  第三節(jié) 遺傳信息的攜帶者------核酸

  一、核酸的種類:脫氧核糖核酸(DNA)和核糖核酸(RNA)

  二、核 酸:是細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì),對于生物的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的合成具有重要作用。

  三、組成核酸的基本單位是:核苷酸,是由一分子磷酸、一分子五碳糖(DNA為脫氧核糖、RNA為核糖)和一分子含氮堿基組成 ;組成DNA的核苷酸叫做脫氧核苷酸,組成RNA的核苷酸叫做核糖核苷酸。

  四、DNA所含堿基有:腺嘌呤(A)、鳥嘌呤(G)和胞嘧啶(C)、胸腺嘧啶(T) RNA所含堿基有:腺嘌呤(A)、鳥嘌呤(G)和胞嘧啶(C)、尿 嘧 啶(U)

  五、核酸的分布:真核細(xì)胞的DNA主要分布在細(xì)胞核中;線粒體、葉綠體內(nèi)也含有少量的DNA;RNA主要分布在細(xì)胞質(zhì)中。

  第四節(jié) 細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)

  一、 相關(guān)概念:

  糖類:是主要的能源物質(zhì);主要分為單糖、二糖和多糖等

  單糖:是不能再水解的糖。如葡萄糖。

  二糖:是水解后能生成兩分子單糖的糖。

  多糖:是水解后能生成許多單糖的糖。多糖的基本組成單位都是葡萄糖。 可溶性還原性糖:葡萄糖、果糖、麥芽糖等

  第五節(jié) 細(xì)胞中的無機(jī)物

  一、 有關(guān)水的知識要點

  存在形式 含量 功能 聯(lián)系 水 自由水 約95%

  1、良好溶劑

  2、參與多種化學(xué)反應(yīng)

  3、運送養(yǎng)料和代謝廢物 它們可相互轉(zhuǎn)化;代謝旺盛時自由水含量增多,反之,含量減少。 結(jié)合水 約4.5% 細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分

  二、無機(jī)鹽(絕大多數(shù)以離子形式存在)功能:

 ?、?、構(gòu)成某些重要的化合物,如:葉綠素、血紅蛋白等

 ?、?、維持生物體的生命活動(如動物缺鈣會抽搐)

 ?、?、維持酸堿平衡,調(diào)節(jié)滲透壓。

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