高一生物復(fù)習(xí)必修1第1-6章知識(shí)點(diǎn)匯總
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高一生物復(fù)習(xí)必修1第1-6章知識(shí)點(diǎn)匯總
第一章 走進(jìn)細(xì)胞
1細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位
2.生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次是 生物圈、生態(tài)系統(tǒng)、群落、種群、個(gè)體、系統(tǒng)、器官、組織、細(xì)胞。
3原核細(xì)胞:分為細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、擬核(并不是真正的細(xì)胞核)
4真核細(xì)胞:分為細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核等
5科學(xué)家根據(jù)有無(wú)以核膜為界限的細(xì)胞核,將細(xì)胞分為原核細(xì)胞和真核細(xì)胞
原核細(xì)胞 | 真核細(xì)胞 | |
細(xì)胞壁 | 較小(1-10微米) | 較大(10-100微米) |
核結(jié)構(gòu) | 沒有成形的細(xì)胞核,組成核的物質(zhì)集中在擬核,無(wú)核膜、核仁 | 有成形的細(xì)胞核,組成核的物質(zhì)集中在擬核,有核膜、核仁 |
細(xì)胞器 | 核糖體 | 多種細(xì)胞器 |
染色體 | 無(wú)染色體 | 有 |
種類 | 原核生物(細(xì)菌、放線菌、藍(lán)藻) | 真核生物(植物、動(dòng)物、真菌) |
第二章 組成細(xì)胞的分子
第一節(jié):細(xì)胞中的元素和化合物
一、組成生物體的化學(xué)元素
組成生物體的化學(xué)元素雖然大體相同,但是含量不同。根據(jù)組成生物體的化學(xué)元素,在生物體內(nèi)含量的不同,可分為大量元素和微量元素。其中大量元素有C H O N P S K Ca Mg;微量元素有Fe Mn Zn Cu B Mo等
二、組成生物體的化學(xué)元素的重要作用
大量元素中,C H O N是構(gòu)成細(xì)胞的基本元素,其中碳是最基本的元素;微量元素在生物體內(nèi)的含量雖然極少,卻是維持正常生命活動(dòng)不可缺少的。
三、生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性
組成生物體的化學(xué)元素,在自然界中都可以找到,沒有一種是生物界所特有的。這個(gè)事實(shí)說(shuō)明生物界與非生物界具有統(tǒng)一性;組成生物體的化學(xué)元素,在生物體內(nèi)和在無(wú)機(jī)自然界中的含量相差很大。這個(gè)事實(shí)說(shuō)明生物界與非生物界具有差異性。
四、構(gòu)成細(xì)胞的化合物 P17
無(wú)機(jī)化合物
:葡萄糖﹑脫氧核糖﹑糖原等;
?。郝蚜字p性激素﹑膽固醇等;
:胰島素﹑抗體﹑血紅蛋白等;
有機(jī)化合物 : ﹑ 。
第二節(jié):蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)的基本組成單位是氨基酸,生物體中組成蛋白質(zhì)的氨基酸大約有20種,在結(jié)構(gòu)上都符合結(jié)構(gòu)通式 。氨基酸分子間以肽鍵的方式互相結(jié)合。由兩個(gè)氨基酸分子縮合而成的化合物稱為二肽,由多個(gè)氨基酸分子縮合而成的化合物稱為多肽 ,其通常呈鏈狀結(jié)構(gòu),稱為肽鏈。一個(gè)蛋白質(zhì)分子可能含有一條或幾條 肽鏈,通過(guò)盤曲﹑折疊形成復(fù)雜(特定)的空間結(jié)構(gòu)。蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)具有多樣性的特點(diǎn),其原因是:構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸種類不同數(shù)目成百上千、氨基酸排列順序千變?nèi)f化 、多肽鏈盤曲折疊的方式不同、多肽鏈形成的空間結(jié)構(gòu)千差萬(wàn)別。由于結(jié)構(gòu)的多樣性,蛋白質(zhì)在功能上也具有多樣性 的特點(diǎn),其功能主要如下:(1)結(jié)構(gòu)蛋白,如肌肉、載體蛋白、血紅蛋白;(2)信息傳遞,如胰島素(3)免疫功能,如抗體;(4)大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)如胃蛋白酶(5)細(xì)胞識(shí)別,如 細(xì)胞膜上的糖蛋白 ??偠灾磺猩顒?dòng)都離不開蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者。
第三節(jié):核 酸
核酸是遺傳信息的載體,是一切生物的遺傳物質(zhì),對(duì)于生物體的遺傳和變異、蛋白質(zhì)的生物合成 有極其重要作用。核酸包括脫氧核糖核酸(DNA)和核糖核酸 (RNA) 兩大類,基本組成單位是核苷酸,由一分子含氮堿基 ﹑一分子五碳糖和一分子磷酸 組成。組成核酸的堿基有5 種,五碳糖有2種,核苷酸有8種。
脫氧核糖核酸簡(jiǎn)稱DNA ,主要存在于細(xì)胞核 中,細(xì)胞質(zhì)中的線粒體和葉綠體也是它的載體。
核糖核酸簡(jiǎn)稱RNA ,主要存在于細(xì)胞質(zhì)中。對(duì)于有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物,其遺傳物質(zhì)就是DNA;沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的病毒,有的遺傳物質(zhì)是DNA如:噬菌體等;有的遺傳物質(zhì)是RNA如:煙草花葉病毒等
第四節(jié):細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)
糖類分子都是由C、H、O三種元素組成。糖類是細(xì)胞的主要能源物質(zhì)。
糖類可分為單糖、二糖和多糖等幾類。單糖是不能再水解的糖,常見的有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖、脫氧核糖,其中葡萄糖 是細(xì)胞的重要能源物質(zhì),核糖和脫氧核糖一般不作為能源物質(zhì),它們是核酸的組成成分;二糖中蔗糖和麥芽糖是植物糖,乳糖、糖原是動(dòng)物糖;多糖中糖原 是動(dòng)物糖 ,淀粉和纖維素是植物糖,糖原和淀粉是細(xì)胞中重要的儲(chǔ)能物質(zhì)。
脂質(zhì)主要是由C H O 3種化學(xué)元素組成,有些還含有P (如磷脂) 。脂質(zhì)包括脂肪、磷脂、和固醇、。脂肪是生物體內(nèi)的儲(chǔ)能物質(zhì)。 除此以外,脂肪還有保溫、緩沖、減壓的作用;磷脂是構(gòu)成包括細(xì)胞膜在內(nèi)的膜物質(zhì)重要成分;固醇類物質(zhì)主要包括膽固醇、性激素、維生素D等,這些物質(zhì)對(duì)于生物體維持正常的生命活動(dòng),起著重要的調(diào)節(jié)作用。
多糖、蛋白質(zhì)、核酸等都是生物大分子,組成它們的基本單位分別是單糖(葡萄糖)﹑氨基酸和核苷酸,這些基本單位稱為單體,這些生物大分子就稱為單體的多聚體,每一個(gè)單體都以若干個(gè)相連的碳原子構(gòu)成的碳鏈為基本骨架,由許多單體連接成多聚體 。
第五節(jié):細(xì)胞中的無(wú)機(jī)物
水是活細(xì)胞中含量最多的化合物。不同種類的生物體中,水的含量不同 ;不同的組織﹑器官中,水的含量也不同。
細(xì)胞中水的存在形式有自由水和結(jié)合水兩種,結(jié)合水與其他物質(zhì)相結(jié)合,是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分,約占4.5%;自由水以游離的形式存在,是細(xì)胞的良好溶劑,也可以直接參與生物化學(xué)反應(yīng),還可以運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和廢物 ??偠灾?,各種生物體的一切生命活動(dòng)都離不開水。
細(xì)胞內(nèi)無(wú)機(jī)鹽大多數(shù)以離子狀態(tài)存在,其含量雖然很少 ,但卻有多方面的重要作用:有些無(wú)機(jī)鹽是細(xì)胞內(nèi)某些復(fù)雜化合物的重要組成成分 ,如Fe是血紅蛋白的主要成分,Mg 是葉綠素分子必需的成分;許多無(wú)機(jī)鹽離子對(duì)于維持細(xì)胞和生物體的生命活動(dòng) 有重要作用,如血液中鈣離子含量太低就會(huì)出現(xiàn)抽搐現(xiàn)象;無(wú)機(jī)鹽對(duì)于維持細(xì)胞的酸堿平衡 也很重要。
細(xì)胞內(nèi)有機(jī)物質(zhì)的鑒定
糖類中的還原糖(葡萄糖、果糖)能與斐林試劑發(fā)生作用,生成磚紅色沉淀;
脂肪 可以被蘇丹Ⅳ染成橘黃色 ;蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生作用,產(chǎn)生紫色反應(yīng) 。在還原糖的檢測(cè)中,斐林試劑甲液和乙液應(yīng)等量混合均勻后再使用 ,并且要水裕加熱;在蛋白質(zhì)的檢測(cè)中,在組織樣液中應(yīng)先加入雙縮脲試劑A液1ml,再加入雙縮脲試劑B液 4滴,不需加熱。
甲基綠能使DNA呈現(xiàn)綠色,吡羅紅能使RNA呈現(xiàn)紅色,因此利用這兩種染色劑將細(xì)胞染色,可以顯示DNA和RNA在細(xì)胞中的分布。在此實(shí)驗(yàn)中,鹽酸的作用是改變膜的通透性,加速色素進(jìn)入細(xì)胞 。用人的口腔上皮細(xì)胞做實(shí)驗(yàn)材料,此實(shí)驗(yàn)的步驟是制片、水解、沖洗涂片、染色、觀察
第三章 細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)
除了病毒等少數(shù)生物之外,所有的生物體都是由細(xì)胞構(gòu)成的。細(xì)胞是生物體的結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。
病毒的化學(xué)成分為:DNA和蛋白質(zhì) 或 RNA和蛋白質(zhì)
一、真核細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能
(一)細(xì)胞壁 植物細(xì)胞在細(xì)胞膜的外面有一層細(xì)胞壁,其主要成分為纖維素和果膠,可用纖維素酶和果膠酶來(lái)除去。細(xì)胞壁作用為支持和保護(hù)。
(二)細(xì)胞膜
對(duì)細(xì)胞膜進(jìn)行化學(xué)分析得知,細(xì)胞膜主要由脂質(zhì)(磷脂)分子和蛋白質(zhì)分子構(gòu)成,其中脂質(zhì)最多,約占50%;此外,還有少量的糖類。在組成細(xì)胞膜的脂質(zhì)中,磷脂最豐富。細(xì)胞膜的功能是將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開、控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞、進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流
(三)細(xì)胞質(zhì)
在細(xì)胞膜以內(nèi),核膜以外的部分叫細(xì)胞質(zhì)?;罴?xì)胞的細(xì)胞質(zhì)處于不斷流動(dòng)的狀態(tài), `細(xì)胞質(zhì)主要包括細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和細(xì)胞器。
1、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)
細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)含有水、無(wú)機(jī)鹽、脂質(zhì)、糖類、氨基酸、核苷酸、多種酶,在細(xì)胞質(zhì)中進(jìn)行著多種化學(xué)反應(yīng)。
2、細(xì)胞器
(1)線粒體
線粒體廣泛存在于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中,它是有氧呼吸主要場(chǎng)所,被喻為“動(dòng)力車間”。
光鏡下線粒體為橢球形,電鏡下觀察,它是由雙層膜構(gòu)成的。外膜使它與周圍的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)分開,內(nèi)膜 的某些部位向內(nèi)折疊形成嵴,這種結(jié)構(gòu)使線粒體內(nèi)的膜面積 增加。在線粒體內(nèi)有許多種與有氧呼吸有關(guān)的酶,還含有少量的DNA 。
(2)葉綠體
葉綠體是植物、葉肉、細(xì)胞特有的細(xì)胞器。葉綠體是綠色植物的光合作用細(xì)胞中,進(jìn)行的細(xì)胞器,被稱為 “養(yǎng)料制造車間” 和“能量轉(zhuǎn)換站” 。在電鏡下可以看到葉綠體外面有雙層膜,內(nèi)部含有幾個(gè)到幾十個(gè)由囊狀的結(jié)構(gòu)堆疊成的基粒 ,其間充滿了基質(zhì) 。這些囊狀結(jié)構(gòu)被稱為類囊體,其上含有葉綠素。
(3)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)
內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是由單層膜連接而成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu),大大增加了細(xì)胞內(nèi)的膜面積,內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成和加工有關(guān),也是脂質(zhì) 合成的“車間”。
(4)核糖體
細(xì)胞中的核糖體是顆粒狀小體,它除了一部分附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上之外,還有一部分游離在 細(xì)胞質(zhì)中。核糖體是細(xì)胞內(nèi)合成蛋白質(zhì) 的場(chǎng)所,被稱為“生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機(jī)器”。
(5)高爾基體
高爾基體本身不能合成蛋白質(zhì),但可以對(duì)蛋白質(zhì)進(jìn)行加工分類和包裝 ,植物細(xì)胞分裂過(guò)程中,高爾基體與細(xì)胞壁的形成有關(guān)。
(6)液泡
成熟的植物細(xì)胞都有液泡。液泡內(nèi)有細(xì)胞液 ,其中含有糖類、無(wú)機(jī)鹽、色素、蛋白質(zhì)等物質(zhì),它對(duì)細(xì)胞內(nèi)的環(huán)境起著調(diào)節(jié)作用,可以使細(xì)胞保持一定的形狀,保持膨脹狀態(tài)。
(7)中心體
動(dòng)物細(xì)胞和低等植物細(xì)胞中有中心體,每個(gè)中心體由兩個(gè)互相垂直排列的中心粒,及其周圍物質(zhì)組成。動(dòng)物細(xì)胞的中心體與有絲分裂有關(guān)。
(8)溶酶體
溶酶體是細(xì)胞內(nèi)具有 單層膜 結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器,它含有多種水解酶 ,能分解多種物質(zhì)。
(四)細(xì)胞核
每個(gè)真核細(xì)胞通常只有一個(gè) 細(xì)胞核,而有的細(xì)胞有兩個(gè)以上的細(xì)胞核,如人的
肌肉細(xì)胞,有的細(xì)胞卻沒有細(xì)胞核,如哺乳動(dòng)物的紅細(xì)胞細(xì)胞。
1、結(jié)構(gòu)
在電鏡下觀察經(jīng)過(guò)固定、染色的有絲分裂間期的真核細(xì)胞可知其細(xì)胞核主要結(jié)構(gòu)有。
核膜、核仁、染色質(zhì)
核膜由雙層膜構(gòu)成,膜上有核孔,是細(xì)胞核和細(xì)胞質(zhì)之間物質(zhì)交換和信息交流 的孔道。
核仁在不同種類的生物中,形態(tài)和數(shù)量不同,它在細(xì)胞分裂過(guò)程中周期性地消失和重現(xiàn)。核仁與某種RNA的合成以及核糖體的形成有關(guān)。
染色質(zhì)主要由DNA和蛋白質(zhì)組成,能被堿性染料染成深色 。在細(xì)胞有絲分裂間期,染色質(zhì)呈絲狀,并交織成網(wǎng);在分裂期染色質(zhì)螺旋化化,縮短變粗,變成一條圓柱狀或桿狀的染色體,因此,染色質(zhì)和染色體是細(xì)胞中同種物質(zhì)在不同時(shí)期的兩種形態(tài)。
2、功能
細(xì)胞核是遺傳物質(zhì) 和 的主要場(chǎng)所,是細(xì)胞 和細(xì)胞 的控制中心,因此,細(xì)胞核是細(xì)胞中最重要的部分。儲(chǔ)存、復(fù)制、代謝、遺傳
(五) 細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)
在上述細(xì)胞結(jié)構(gòu)和細(xì)胞器中,具有雙層膜有線粒體、葉綠體,具有單層膜的有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、溶酶體、液泡。它們都由生物膜構(gòu)成,這些細(xì)胞器膜和細(xì)胞膜、核膜等結(jié)構(gòu),共同構(gòu)成細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)。
細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)在細(xì)胞的生命活動(dòng)中起著極其重要的作用。
首先,細(xì)胞膜不僅使細(xì)胞具有一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的內(nèi)環(huán)境,同時(shí)在細(xì)胞與環(huán)境之間進(jìn)行物質(zhì)運(yùn)輸、能量轉(zhuǎn)換 和信息傳遞的過(guò)程中也起著決定性的作用。
第二,細(xì)胞的許多重要的化學(xué)反應(yīng)都在生物膜上進(jìn)行。
細(xì)胞內(nèi)的廣闊的膜面積為酶提供了大量的附著位點(diǎn),為各種化學(xué)反應(yīng)的順利進(jìn)行創(chuàng)造了有利條件。
第三,細(xì)胞內(nèi)的生物膜把細(xì)胞分隔成一個(gè)個(gè)小的區(qū)室,這樣就使得細(xì)胞內(nèi)能夠同時(shí)進(jìn)行多種化學(xué)反應(yīng),而不會(huì)相互干擾,保證了細(xì)胞的生命活動(dòng)高效、有序地進(jìn)行。