化學是一門有趣的學科，在化學的學習中，會學習到很多知識點，下面學習啦的小編將為大家?guī)黻P于乙酸的知識點的練習題介紹，希望能夠幫助到大家。

　　高中化學乙酸的練習題

　　1.下列說法錯誤的是(　　)

　　A.乙醇和乙酸都是常用調味品的主要成分

　　B.乙醇和乙酸的沸點和熔點都比C2H6、C2H4的沸點和熔點高

　　C.乙醇和乙酸都能發(fā)生氧化反應

　　D.乙醇和乙酸之間能發(fā)生酯化反應，在濃硫酸的作用下乙酸和乙醇有一種能消耗完

　　2.下列物質不可用來鑒別乙酸溶液和乙醇溶液的是(　　)

　　A.金屬鈉 B.CuO

　　C.石蕊試液 D.碳酸鈉溶液

　　3.酯化反應是有機化學中的一類重要反應，下列對酯化反應理解不正確的是(　　)

　　A.酯化反應的產物只有酯

　　B.酯化反應可看成取代反應的一種

　　C.酯化反應是有限度的

　　D.濃硫酸可作酯化反應的催化劑

　　4.下圖為實驗室制取少量乙酸乙酯的裝置圖。下列關于該實驗的敘述中，不正確的是

　　(　　)

　　A.向a試管中先加入濃硫酸，然后邊搖動試管邊慢慢加入乙醇，再加冰醋酸

　　B.試管b中導氣管下端管口不能浸入液面的原因是防止實驗過程中發(fā)生倒吸現象

　　C.實驗時加熱試管a的目的是及時將乙酸乙酯蒸出并加快反應速率

　　D.試管b中飽和Na2CO3溶液的作用是吸收隨乙酸乙酯蒸出的少量乙酸和乙醇

　　5.在實驗室制得1 mL乙酸乙酯后，沿器壁加入0.5 mL紫色石蕊試液，這時紫色石蕊

　　溶液將存在于飽和Na2CO3溶液層與乙酸乙酯層之間(整個過程不振蕩試管)。對于可能出

　　現的現象，下列敘述正確的是(　　)

　　A.液體分為兩層，石蕊溶液仍呈紫色，有機層呈無色

　　B.石蕊溶液分為三層，由上而下呈藍、紫、紅色

　　C.石蕊溶液分為兩層，上層呈紫色，下層呈藍色

　　D.石蕊溶液分為三層，由上而下呈紅、紫、藍色

　　6.下列物質中可一次性鑒別乙酸、乙醇、苯和氫氧化鋇溶液的是(　　)

　?、俳饘兮c　②溴水?、厶妓徕c溶液?、茏仙锶芤?/p>

　　A.①② B.①③ C.②③ D.③④

　　7.具有一個醇羥基的有機物A 7 g與乙酸在一定條件下反應后生成10.2 g乙酸某酯，經

　　分析還有1 g A剩余，則A的結構簡式可能是(　　)

　　A.①② B.①③ C.②③ D.③④

　　練方法技巧 ——物質的分離方法

　　8.下列除去雜質的方法正確的是(　　)

　　①除去乙烷中少量的乙烯：光照條件下通入Cl2，氣液分離

　　②除去乙酸乙酯中少量的乙酸：用飽和碳酸鈉溶液洗滌、分液、干燥、蒸餾

　?、鄢O2中少量的SO2：氣體通過盛飽和碳酸鈉溶液的洗氣瓶

　?、艹ヒ掖贾猩倭康囊宜幔杭幼懔可?、蒸餾

　　A.①② B.②④ C.③④ D.②③

　　9.用分液漏斗可以分離的一組混合物是(　　)

　　A.乙醇和乙酸 B.乙醇和水

　　C.醋酸和水 D.苯和水

　　題號 1 2 3 4 5 6 7 8 9

　　答案

　　練綜合拓展

　　10.牛奶放置時間長了會變酸，這是因為牛奶中含有不少乳糖，在微生物的作用下乳糖

　　分解而變成乳酸。乳酸最初就是從酸牛奶中得到并由此而得名的。乳酸的結構簡式為

　　。完成下列問題：

　　(1)寫出乳酸分子中官能團的名稱：

　　________________________________________________________________________。

　　(2)寫出乳酸與足量金屬鈉反應的化學方程式：

　　________________________________________________________________________

　　________________________________________________________________________。

　　(3)寫出乳酸與碳酸鈉溶液反應的化學方程式：

　　________________________________________________________________________

　　________________________________________________________________________。

　　(4)乳酸在濃硫酸作用下，兩分子相互反應生成環(huán)狀結構的物質，寫出此生成物的結構簡

　　式：________________________________________________________________________。

　　11.可用如圖所示裝置制取少量乙酸乙酯(酒精燈等在圖中均已略去)。請?zhí)羁眨?/p>

　　(1)試管a中需加入濃硫酸、乙酸各2 mL，乙醇3 mL，正確的加入順序是

　　________________________________________________________________________

　　________________________________________________________________________。

　　(2)為了防止試管a中的液體在實驗時發(fā)生暴沸，在加熱前應采取的措施是

　　________________________________________________________________________。

　　(3)實驗中加熱試管a的目的是

　?、賍_______________________________________________________________________;

　?、赺_______________________________________________________________________。

　　(4)試管b中加有飽和Na2CO3溶液，其作用是

　　________________________________________________________________________

　　________________________________________________________________________

　　________________________________________________________________________。

　　(5)反應結束后，振蕩試管b，靜置。觀察到的現象是

　　________________________________________________________________________。

　　參考答案

　　1.D　[乙醇和乙酸都是常用調味品的主要成分，A正確;從分子的結構或性質可確定乙醇和乙酸的沸點和熔點都比C2H6和C2H4的高，B正確;乙醇和乙酸都能發(fā)生氧化反應，如燃燒等，C正確;乙醇和乙酸之間的酯化反應在酸性條件下是可逆的，在一定條件下可以達到平衡，二者都不可能消耗完，D錯誤。]

　　2.A　[鈉既可與乙酸反應，又可與乙醇反應，現象相同;其他三種物質只與乙酸反應不與乙醇反應。]

　　3.A　[酯化反應的產物是酯和水。酯化反應是可逆的，一般用濃硫酸作催化劑。]

　　4.A　[A項中，濃硫酸和其他液體混合時，應將濃硫酸慢慢加到密度比它小的溶液中。應先向a中加入乙醇，然后邊搖動試管邊慢慢加入濃硫酸和冰醋酸;B項中，加熱過程中產生的乙醇蒸氣和乙酸會溶于溶液中，若溫度變化，會發(fā)生倒吸現象;C項中，因常溫下酯化反應速率較慢，故采取加熱的方法加快反應速率，同時將乙酸乙酯蒸出反應體系，有利于平衡向生成乙酸乙酯的方向移動;D項中，乙酸和乙醇能溶于Na2CO3溶液中。]

　　5.D　[石蕊層應處于乙酸乙酯和飽和Na2CO3溶液之間，但乙酸乙酯層因含少量CH3COOH而顯酸性，下面的Na2CO3溶液顯堿性，所以石蕊層分為三層，由上而下呈紅、紫、藍三種顏色。]

　　6.D　[一次性鑒別所有物質，要求試劑分別加入被檢對象中所產生的現象各不相同。鑒別時不僅要注意發(fā)生化學變化產生的現象，還要對發(fā)生物理變化產生的現象加以注意。鈉與乙酸、乙醇、氫氧化鋇溶液反應都產生無色氣體，遇苯無明顯現象。溴水與乙酸、乙醇混合不分層;與苯混合分層，上層為橙紅色;與氫氧化鋇溶液混合溴水褪色。碳酸鈉溶液與乙酸反應產生無色氣泡;與乙醇混合不分層;與苯混合分層;與氫氧化鋇溶液反應產生白色沉淀。紫色石蕊溶液遇乙酸變紅，遇乙醇不分層，遇苯分層，遇氫氧化鋇溶液變藍。通過比較可知，加入③、④項的物質，現象各不相同。]

　　7.D　[選項中各種物質均含有一個羥基，可設該醇為R—OH，式量為M，則有

　　R—OH+CH3COOH CH3COOR+H2O

　　M　　　　60　　　　　　　M+60-18

　　6 g　　　　　　　　　　　　10.2 g

　　則：M6 g=M+4210.2 g

　　經計算M=60，符合該式量的有③、④。]

　　8.B　[在光照條件下通入Cl2時乙烷也和Cl2發(fā)生取代反應，①錯;③中通入飽和碳酸鈉溶液時CO2也和Na2CO3反應生成NaHCO3，③錯。]

　　9.D　[本題考查物質的溶解性及分離方法，用分液法分離互不相溶、分層的兩種液體，故D符合。]

　　10.(1)羥基、羧基

　　解析　乳酸分子中既含有羥基又含有羧基，二者活性不同。它們都可以與鈉反應，只有羧基可以與Na2CO3溶液反應;乳酸分子間可發(fā)生酯化反應形成環(huán)狀酯。

　　11.(1)先加入乙醇，然后邊振蕩試管邊慢慢加入濃硫酸，再加入乙酸

　　(2)在試管a中加入幾粒沸石(或碎瓷片)

　　(3)①加快反應速率

　?、诩皶r將產物乙酸乙酯蒸出，有利于平衡向生成乙酸乙酯的方向移動

　　(4)中和揮發(fā)出來的乙酸;溶解揮發(fā)出來的乙醇;減小乙酸乙酯的溶解度，使溶液分層，便于分離酯

　　(5)b中的液體分層，上層是透明的油狀液體

　　解析　制取乙酸乙酯的藥品的加入順序是先加入乙醇，然后邊振蕩試管邊慢慢加入濃硫酸，最后加入乙酸。由于濃硫酸稀釋放熱，最后加入乙酸可以減少乙酸的揮發(fā)。在反應前的混合液中還要加入沸石，避免加熱時發(fā)生暴沸;反應采用加熱條件，可以加快反應速率并促進乙酸乙酯的汽化;收集乙酸乙酯的試管中放入飽和Na2CO3溶液，有利于酯的分層析出，同時吸收揮發(fā)出來的乙酸和乙醇;酯的密度比水的小，故靜置后存在水層之上。

點擊下頁查看更多高中化學煤、石油和天然氣的綜合利用的練習題