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高中地理學(xué)習(xí)的方法詳細(xì)介紹

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  地理作為一門(mén)學(xué)科,學(xué)法上有著與其他學(xué)科許多共同點(diǎn),都需要記憶和多做題,下面學(xué)習(xí)啦的小編將為大家?guī)?lái)高中地理的學(xué)習(xí)的方法的介紹,希望能夠幫助到大家。

  高中地理學(xué)習(xí)的方法

  一、地理學(xué)習(xí)的靈魂——地圖的利用

  1、學(xué)會(huì)分類(lèi)地圖包括日照?qǐng)D、統(tǒng)計(jì)圖表、地形剖面圖、地質(zhì)圖、地理景觀圖、地理原理示意圖、地理漫畫(huà)圖、地理數(shù)據(jù)圖、地理結(jié)構(gòu)圖、地理等值線圖等。

  2、學(xué)會(huì)讀圖①先讀圖的主題②看清圖例③注意細(xì)節(jié)④聯(lián)系實(shí)際

  3、學(xué)會(huì)變圖①圖圖轉(zhuǎn)換(剖面圖轉(zhuǎn)換為平面圖)②圖文轉(zhuǎn)換

  4、學(xué)會(huì)用圖①用圖歸納總結(jié)地理規(guī)律或特點(diǎn)②用圖記憶

  復(fù)習(xí)中國(guó)地理:可看10方面地圖,即:中國(guó)政區(qū)圖、中國(guó)地形圖、中國(guó)氣候圖(氣溫、降水量)、中國(guó)水系圖、中國(guó)資源圖(森林、礦產(chǎn)、水能、旅游資源等)、中國(guó)農(nóng)作物分布圖、中國(guó)工業(yè)分布圖、中國(guó)人口、民族、城市、商業(yè)中心圖、中國(guó)交通圖、中國(guó)自然保護(hù)區(qū)圖等。逐一看圖、記圖,甚至畫(huà)圖,中國(guó)地理的基本知識(shí)就掌握了。

  學(xué)習(xí)世界地理:

  1、要在十條線上下功夫(五條經(jīng)線、五條緯線)。

  2、找出十條線穿過(guò)地區(qū)的自然景觀與人文景觀。

  3、在經(jīng)緯度跨度不超過(guò)十度范圍內(nèi)描一幅輪廓圖,說(shuō)出其中的位置、自然地理特征和人文地理特征,并問(wèn)一個(gè)為什么?這樣你會(huì)發(fā)現(xiàn)你開(kāi)始“腦”中有“圖”,“心”中有“理”了,地理不再是單調(diào)的文字)

  二、地理學(xué)習(xí)的支柱——教材的理解

  1、依綱據(jù)本,掌握地理原理、規(guī)律

 ?、傧葘?shū)讀厚:在書(shū)上作讀書(shū)筆記,加上自己的理解或找出自己的疑點(diǎn)

 ?、谠賹?shū)讀薄:將知識(shí)整理歸納形成主干,構(gòu)建自己的“思維導(dǎo)圖”。思維導(dǎo)圖是指用圖示的方法來(lái)表達(dá)人們頭腦中的概念、思想和理論等,是把隱性的知識(shí)顯性化、可視化,便于思考、交流與表達(dá)。它是由節(jié)點(diǎn)、連線組成的知識(shí)網(wǎng)絡(luò)圖,其中節(jié)點(diǎn)表示概念,連線表示概念之間的聯(lián)系,用節(jié)點(diǎn)和連線組成的網(wǎng)絡(luò)知識(shí)結(jié)構(gòu)表示某一個(gè)主題及其層次。

  2、利用課本,學(xué)會(huì)舉一反三

  做到舉一反三,尋找同類(lèi)地理事物的一般特點(diǎn)和規(guī)律。在復(fù)習(xí)中要跳出教材的局限,適當(dāng)拓寬知識(shí)面,在思考問(wèn)題時(shí),有一定的鋪墊,能觸類(lèi)旁通,思路靈活。

  3、利用課本總結(jié)和歸納,掌握地理學(xué)習(xí)的規(guī)律。如:

  區(qū)域地理(大洲或國(guó)家):位置、范圍、人口、地形、氣候、河湖、資源、工農(nóng)業(yè)、交通、城市。

  高中地理:分布(區(qū)位選擇)、成因、特點(diǎn)、問(wèn)題、解決措施

  4、巧妙記憶地理知識(shí)

 ?、僦C音記憶法。例:地殼中含量最豐富的自然元素:氧、硅、鋁、鐵、鈣、鈉、鉀、鎂

  (養(yǎng)閨女,貼給哪家美?)

 ?、诳谠E記憶法。例:我國(guó)省級(jí)行政區(qū)的名稱(chēng):兩湖兩廣兩河山,五江云貴福吉安;川西二寧青甘陜,內(nèi)重臺(tái)海北上天,港澳特別行政區(qū),一國(guó)兩制已實(shí)現(xiàn)。

  地理是人類(lèi)最古老的學(xué)科之一。開(kāi)天辟地之初,大自然就在不知疲倦地塑造著地球的滄海桑田,也帶給了古老的人類(lèi)無(wú)窮的好奇與想象。忽忽數(shù)十個(gè)世紀(jì),人類(lèi)一直在感受著自然造物的神奇,并通過(guò)人與自然的往來(lái)交流中,地理學(xué)不斷被拓展出新的意義與內(nèi)涵。時(shí)至今日,地理事物與現(xiàn)象變成越來(lái)越為人們所關(guān)注的話(huà)題,不僅僅局限于經(jīng)典意義上的山川面貌、星辰運(yùn)行等自然地理的內(nèi)容,而且更多地融入了人口、資源、環(huán)境與發(fā)展、旅游等人文層面的印記。由此延伸,進(jìn)而折射出社會(huì)風(fēng)貌真實(shí)的投影。上至宇宙空間,下到地球內(nèi)部,還有我們生活的人類(lèi)社會(huì),這些都是地理環(huán)境的重要組成部分,也都屬于地理學(xué)的研究范疇。地理學(xué)還具有極強(qiáng)的實(shí)用性,地理與人們的生活密切相關(guān),我們可以在生活中觀察到許多有趣的地理現(xiàn)象,在生活中學(xué)到許多有用的地理知識(shí)。不僅如此,地理學(xué)在現(xiàn)代科學(xué)中還需要占有重要地位,對(duì)于解決當(dāng)今世界所面臨的人口、資源、環(huán)境和發(fā)展等問(wèn)題起著重要作用。

  既然地理如此重要,我們?cè)鯓硬拍軐W(xué)好地理呢?首先,我們得明確,為什么學(xué)地理?學(xué)地理對(duì)我們的日常生活有什么幫助。其次,要清楚地理學(xué)習(xí)有三個(gè)層次:是什么、在哪里、為什么。很多進(jìn)入高一的學(xué)生,會(huì)覺(jué)得地理很難學(xué),原因是高中地理與初中的內(nèi)容相差很大,初中多為“是什么,在哪里”,而高中是“為什么”,尤其高一上冊(cè)的自然地理,學(xué)習(xí)時(shí)要求學(xué)生有較強(qiáng)的理科思維,理解難度大;剛進(jìn)入高中的學(xué)生生活閱歷有限,如學(xué)生對(duì)四季更替,邊遠(yuǎn)地區(qū)鄉(xiāng)村學(xué)生對(duì)工業(yè)布局都缺乏感性認(rèn)識(shí)。其實(shí)地理很簡(jiǎn)單,學(xué)習(xí)地理也沒(méi)有什么大不了的,可以嘗試從以下幾方面去做:

  (一)要學(xué)會(huì)閱讀理解地理教科書(shū)

  地理學(xué)習(xí)的支柱是教材的閱讀理解,地理不同另兩個(gè)文科之處在于,對(duì)教材知識(shí)點(diǎn)必須理解記憶而不要死記硬背,要達(dá)到較深刻的理解,必須在老師的指導(dǎo)下認(rèn)真閱讀,積極思考。上課時(shí)間有老師的引導(dǎo),可以少走彎路,特別是進(jìn)入高中以后地理中常識(shí)所占比例較初中小了,但知識(shí)更深,更系統(tǒng)化,更加復(fù)雜,理解難度增大;地理在如今所滲透的范圍越來(lái)越廣,學(xué)習(xí)地理需要的課外知識(shí)也多,所以,一定抓緊學(xué)習(xí)的主陣地課堂。

  高中地理中的自然地理(主要是上冊(cè)),學(xué)習(xí)時(shí)應(yīng)該采用偏重理科的學(xué)習(xí)方法,強(qiáng)調(diào)理解重于記憶,以會(huì)用為目的,側(cè)重于對(duì)地理原理、地理規(guī)律的理解運(yùn)用,聯(lián)系實(shí)際分析解決問(wèn)題。平時(shí)還應(yīng)多做練習(xí),重視解題思路,特別要多畫(huà)圖,以加深理解和鞏固所學(xué)知識(shí)。

  第一、抓"概念"重"消化"。在學(xué)習(xí)地理時(shí),要重視概念的學(xué)習(xí),要對(duì)所有的地理概念一一消化、理解、吸收,不留夾生飯。只有概念清楚了,判斷、推理問(wèn)題才能正確無(wú)誤。要把那些特別容易混淆的概念羅列出來(lái),一一對(duì)比其差異,諸如:天體、天球;恒星日、太陽(yáng)日;時(shí)區(qū)、區(qū)時(shí)等。當(dāng)然,概念學(xué)習(xí)不是孤立的,要在分析和解決問(wèn)題的過(guò)程中進(jìn)行 第二、抓"原理"重"理解"。從基礎(chǔ)知識(shí)抓起,扎扎實(shí)實(shí),一步一個(gè)腳印地過(guò)"地理原理"關(guān)。如:氣溫與氣壓的關(guān)系;海陸熱力差異形成的季風(fēng)與季風(fēng)氣候;生態(tài)平衡的條件等。掌握了這些原理、法則和規(guī)律,分析事物就有了說(shuō)服力做就能做到舉一反三,尋找同類(lèi)地理事物的一般特點(diǎn)和規(guī)律。

  第三、總結(jié)和歸納,掌握地理學(xué)習(xí)的規(guī)律。將知識(shí)整理歸納形成主干,構(gòu)建自己的“思維導(dǎo)圖”。思維導(dǎo)圖是指用聯(lián)系的方法來(lái)表達(dá)人們頭腦中的概念、思想和理論等,是把隱性的知識(shí)顯性化、可視化,便于思考、交流與表達(dá)。它是由節(jié)點(diǎn)、連線組成的知識(shí)網(wǎng)絡(luò)圖,其中節(jié)點(diǎn)表示概念,連線表示概念之間的聯(lián)系,用節(jié)點(diǎn)和連線組成的網(wǎng)絡(luò)知識(shí)結(jié)構(gòu)表示某一個(gè)主題及其層次。

  高中地理中的人文地理(主要是下冊(cè)、選修教材一和選修教材二),主要屬于文科內(nèi)容,適合采用偏重文科的學(xué)習(xí)方法,在理解的基礎(chǔ)上加強(qiáng)記憶非常重要。學(xué)習(xí)時(shí)要多看書(shū),熟悉和掌握知識(shí)要點(diǎn);會(huì)看書(shū),把握教材的脈絡(luò)和主要思想、觀點(diǎn);還要多思多想,善于總結(jié),形成自己的看法。學(xué)習(xí)人文地理側(cè)重于觀點(diǎn)、方法的運(yùn)用,結(jié)合實(shí)際進(jìn)行評(píng)價(jià)與反思。

  (二)學(xué)會(huì)閱讀和使用地圖

  地理學(xué)習(xí)的靈魂是地圖的閱讀和使用,地圖是學(xué)習(xí)地理必不可少的工具,“沒(méi)有地圖就沒(méi)有地理學(xué)”,地圖是我們獲得地理知識(shí)的重要工具,地理學(xué)習(xí)不能夠離開(kāi)地圖。

  第一、“圖文結(jié)合易學(xué)好記”,學(xué)習(xí)時(shí)要做到看書(shū)與看圖相結(jié)合,將地理知識(shí)逐一在圖上查找落實(shí),熟記;平時(shí)要多看地圖(還可以填圖、繪圖),“圖不離手”,把地圖印在腦子里,并能在圖上再現(xiàn)知識(shí)。這樣,當(dāng)我們解答地理問(wèn)題時(shí),頭腦中就能浮現(xiàn)出一幅形象、清晰的地圖,于是,我們就可以從中準(zhǔn)確而有效地提取需要的信息,從容作答,即形成“腦圖”。在歷次高考地理試卷中,都有許多無(wú)圖考圖的題目,因此我們?cè)谄綍r(shí)的學(xué)習(xí)中要十分重視構(gòu)建“腦圖”的訓(xùn)練。

  第二、抓"讀圖"明"空間",地圖具有形象、直觀的作用,可以培養(yǎng)觀察力、想象力,發(fā)展思維能力和記憶能力,可以進(jìn)一步明了地理事物的空間分布、空間聯(lián)系、空間組合。從歷年高考地理試題中,可以看到有很多試題直接或間接考查地理事物空間分布知識(shí)。在區(qū)域地理學(xué)習(xí)中更應(yīng)重視地圖的運(yùn)用。

  第三、地圖學(xué)習(xí)要學(xué)會(huì)分類(lèi)、讀圖、變圖、用圖。

  學(xué)會(huì)分類(lèi),包括日照?qǐng)D、統(tǒng)計(jì)圖表、地形剖面圖、地質(zhì)圖、景觀圖、原理示意圖、漫畫(huà)圖、數(shù)據(jù)圖、結(jié)構(gòu)圖、等值線圖等。

  學(xué)會(huì)讀圖,讀圖要注意先后順序,①先讀圖的主題,即圖名;②看清圖例、比例尺和方向;③注意細(xì)節(jié),知道該圖表現(xiàn)的主要內(nèi)容、范圍等,再觀察圖的具體內(nèi)容,觀察要仔細(xì)全面,不要漏掉每一個(gè)信息;④聯(lián)系實(shí)際。學(xué)會(huì)變圖,如圖圖轉(zhuǎn)換(剖面圖轉(zhuǎn)換為平面圖),圖文轉(zhuǎn)換等。

  學(xué)會(huì)用圖,如用圖歸納總結(jié)地理規(guī)律或特點(diǎn),用圖記憶等。用圖記憶就是記的時(shí)候,應(yīng)該直接把文字放到圖上記,當(dāng)涉及到這個(gè)知識(shí)點(diǎn)的時(shí)候,你的腦子里反映出來(lái)的是有文字的圖片而不單是文字,你便可以象讀圖一樣回答各種問(wèn)題了,不管是文字題還是讀圖題都可以解決。

  學(xué)習(xí)地理要學(xué)會(huì)掌握使用地圖的方法,養(yǎng)成讀圖、用圖和收集地圖的好習(xí)慣,“左書(shū)右圖,圖文并茂”,從地圖中獲取知識(shí)信息,發(fā)現(xiàn)知識(shí)、提高技能。地圖是工具,也是最好的老師,同學(xué)們學(xué)會(huì)了使用地圖的方法和習(xí)慣,學(xué)習(xí)地理就會(huì)學(xué)得輕松、學(xué)得有趣,才能學(xué)好地理。只要掌握了正確的讀圖方法,培養(yǎng)良好用圖習(xí)慣,形成基本的地理技能,你就已經(jīng)掌握了學(xué)習(xí)地理課的最重要的工具。

  三、注重學(xué)習(xí)的幾個(gè)環(huán)節(jié)

  學(xué)習(xí)地理與學(xué)習(xí)其它科目一樣,要注重學(xué)習(xí)的幾個(gè)環(huán)節(jié):預(yù)習(xí)、上課、練習(xí)、復(fù)習(xí),特別是容易忽略的預(yù)習(xí)、復(fù)習(xí)兩個(gè)環(huán)節(jié)。根據(jù)記憶規(guī)律,課前預(yù)習(xí)和課后復(fù)習(xí)也是很有必要的,通過(guò)預(yù)習(xí)可以提前知道教材內(nèi)容概貌和自己不懂之處,便于上課分配注意力,因?yàn)樯险n時(shí)間每一分鐘注意力都很集中是做不到的,上課有明顯的節(jié)奏感,必須將勁用在刀刃上,把精力最旺盛的時(shí)間放在重難點(diǎn)上。學(xué)習(xí)地理決不能等全部學(xué)完后再回頭復(fù)習(xí),這樣你是決不會(huì)理解課本知識(shí)的,你會(huì)發(fā)現(xiàn)學(xué)地理很難??墒侨绻惆训乩懋?dāng)天的內(nèi)容當(dāng)天就理解消化,那就又是另一番景象了。你每理解一點(diǎn)知識(shí)就在你腦子里更明確一些,日積月累就會(huì)培養(yǎng)成為你的地理思維,那么學(xué)習(xí)地理就會(huì)易如反掌了。高考雖然是能力立意,但注重基礎(chǔ),地理基礎(chǔ)知識(shí)包括基本概念、基本事實(shí)、基本原理和地理事物的空間分布等,因此,復(fù)習(xí)中應(yīng)多看書(shū)。實(shí)踐證明,自覺(jué)做到課前預(yù)習(xí)和課后復(fù)習(xí),可以大幅度提高學(xué)習(xí)效率。

  四、收集信息理論聯(lián)系實(shí)際

  現(xiàn)代社會(huì)是個(gè)信息社會(huì),生活中處處蘊(yùn)含著信息,如電視新聞、報(bào)刊雜志、媒體網(wǎng)絡(luò)、旅游科技、綜藝體育等,經(jīng)常為人們提供大量的知識(shí)信息,這些信息中很多是人們普遍關(guān)心的鮮活生動(dòng)的地理知識(shí)和敏感具體的地理問(wèn)題,我們要善于收集和處理,不斷補(bǔ)充豐富地理知識(shí)。課外同學(xué)們也要注意博覽群書(shū),養(yǎng)成良好的信息素養(yǎng),如走進(jìn)圖書(shū)館,訪問(wèn)互聯(lián)網(wǎng)站,參加社會(huì)實(shí)踐調(diào)查等,及時(shí)查閱收集、檢索處理地理信息。這不僅是地理課堂教學(xué)的重要延伸,也是同學(xué)們收集資料、獲取信息、充實(shí)知識(shí)、豐富閱歷的有效途徑。信息就是資源,信息就是知識(shí),要使自己成為生活和學(xué)習(xí)的主人,不斷提高自己搜集和處理信息的能力、勇于實(shí)踐、創(chuàng)新學(xué)習(xí)的意識(shí)。

  地理知識(shí)內(nèi)容十分豐富,實(shí)踐性強(qiáng),應(yīng)用性廣,學(xué)習(xí)時(shí)要緊密結(jié)合、密切聯(lián)系周?chē)氖挛锖同F(xiàn)象、當(dāng)?shù)睾蛧?guó)家的經(jīng)濟(jì)發(fā)展、國(guó)內(nèi)外的時(shí)事熱點(diǎn)等,讓學(xué)習(xí)更貼近生活實(shí)際,更為鮮活有趣。還要盡可能地走進(jìn)大自然、走入社會(huì),親身感受生活中的地理知識(shí)和現(xiàn)象,將書(shū)本、課堂上學(xué)到的知識(shí)和能力在野外觀察和社會(huì)活動(dòng)中得到應(yīng)用,培養(yǎng)觀察分析、活學(xué)活用、理論聯(lián)系實(shí)際解決具體問(wèn)題的能力以及交流合作、實(shí)踐創(chuàng)新的能力。

  高中地理關(guān)于中國(guó)的鹽場(chǎng)的介紹

  海鹽是重要的海洋化學(xué)資源。平坦的沿海地段,只要把海水引入鹽池,經(jīng)過(guò)日曬蒸發(fā),即可得到白色的氯化鈉結(jié)晶顆粒,這就是人們生活不可缺少、化學(xué)工業(yè)需要的鹽類(lèi)。它是生產(chǎn)酸、堿、氯氣和化肥的重要原料,被稱(chēng)為“化學(xué)工業(yè)之母”。我國(guó)人民,幾千年前就已在海邊從事曬制、煎熬食鹽的生產(chǎn)活動(dòng)。我國(guó)有漫長(zhǎng)的海岸,大多地勢(shì)平坦,灘涂廣闊,很適于建灘曬鹽。渤海、黃海沿岸年蒸發(fā)量大,并有明顯的干季,東海、南海沿岸氣溫較高,除雨季外也有干季,一般均有曬鹽條件。因此我國(guó)北起遼東半島,南到海南島,幾乎都有鹽場(chǎng)分布和鹽業(yè)生產(chǎn),其中尤以渤海、黃海沿岸海鹽產(chǎn)量最大。著名的鹽場(chǎng)有長(zhǎng)蘆鹽場(chǎng)、復(fù)州灣鹽場(chǎng)、塘沽鹽場(chǎng)、南堡鹽場(chǎng)、羊口鹽場(chǎng)、青島鹽場(chǎng)、蘇北鹽場(chǎng)、鶯歌海鹽場(chǎng)、布袋鹽場(chǎng)等。過(guò)去習(xí)慣以省為單位劃分鹽場(chǎng),于是就有遼寧鹽場(chǎng)、長(zhǎng)蘆鹽場(chǎng)(包括河北、天津等鹽場(chǎng))、山東鹽場(chǎng)、淮北鹽場(chǎng)“四大鹽場(chǎng)”之說(shuō)。鹽業(yè)資源是我國(guó)海洋資源開(kāi)發(fā)的重要項(xiàng)目,1980年,我國(guó)年產(chǎn)海鹽達(dá)1356萬(wàn)噸,居世界第1位。

  長(zhǎng)蘆鹽場(chǎng)(Changluyanchang)

  我國(guó)海鹽產(chǎn)量最大的鹽場(chǎng),主要分布于河北省和天津市的渤海沿岸,其中以塘沽鹽場(chǎng)規(guī)模最大,年產(chǎn)鹽119萬(wàn)噸。長(zhǎng)蘆鹽場(chǎng)南起黃驊,北到山海關(guān)南,包括塘沽、漢沽、大沽、南堡、大清河等鹽田在內(nèi),全長(zhǎng)370公里,共有鹽田230多萬(wàn)畝,年產(chǎn)海鹽300多萬(wàn)噸,產(chǎn)量占全國(guó)海鹽總產(chǎn)量的四分之一。長(zhǎng)蘆鹽區(qū)的開(kāi)發(fā)歷史悠久。遠(yuǎn)在明朝時(shí)期,在滄縣長(zhǎng)蘆鎮(zhèn)就設(shè)置了管理鹽課的轉(zhuǎn)運(yùn)使,統(tǒng)轄河北全境的海鹽生產(chǎn)。到清代,雖然將這一機(jī)構(gòu)轉(zhuǎn)移至天津,但是襲用舊名,一直稱(chēng)長(zhǎng)蘆鹽區(qū)。這里海灘寬廣,泥沙布底,有利于開(kāi)辟鹽田;風(fēng)多雨少,日照充足,蒸發(fā)旺盛,有利于海水濃縮;這里鹽民善于利用濕度、溫度、風(fēng)速等有利氣象要素,具有豐富的曬制海鹽經(jīng)驗(yàn)。上述這些條件,都為該鹽場(chǎng)大規(guī)模發(fā)展制鹽業(yè),提供了良好的基礎(chǔ)。長(zhǎng)蘆鹽場(chǎng)所產(chǎn)之鹽,數(shù)量大,質(zhì)量好,顆粒均勻,色澤潔白,中外馳名。

  布袋鹽場(chǎng)(Budaiyanchang)

  臺(tái)灣省最大的鹽場(chǎng)。在臺(tái)灣島西南沿海。這里海灘平直,地勢(shì)緩斜,且冬半年干燥少雨,常常兩三個(gè)月滴雨不下,日照充分,季風(fēng)強(qiáng)勁,對(duì)曬制海鹽十分有利,是臺(tái)灣唯一曬制海鹽理想岸段。目前從大肚溪以南的鹿港到高雄附近的烏樹(shù)林,連綿分布著一系列鹽場(chǎng),總面積達(dá)4000多公頃,其中以布袋、七股、北門(mén)、臺(tái)南、高雄5大鹽田最為著名。布袋鹽場(chǎng)在嘉義縣西部布袋鎮(zhèn)附近,其鹽田面積雖不及北門(mén)鹽田,但年產(chǎn)量卻大大超過(guò)北門(mén)。這里海水含鹽量高達(dá)35‰以上,約等于長(zhǎng)江口外的7倍多,是我國(guó)含鹽度最高的水域之一。布袋一帶海水含鹽度所以很高,主要是因?yàn)樯碁V布,河流注入淡水量少,全年日照時(shí)間長(zhǎng),氣溫高,蒸發(fā)快,使海水出現(xiàn)相對(duì)的高濃度。布袋附近海岸,因有上述優(yōu)越條件,所以自古以來(lái)就是我國(guó)臺(tái)島鹽場(chǎng)富集區(qū),每年生產(chǎn)著60多萬(wàn)噸食鹽,素被人們譽(yù)為“東南鹽倉(cāng)”。所產(chǎn)之鹽成本低、色澤純白,堪稱(chēng)上品。

  鶯歌海鹽場(chǎng)(Yinggehaiyanchang)

  海南省最大鹽場(chǎng)。海南島沿海港灣灘涂頗多,是理想的天然曬鹽場(chǎng)所。明代時(shí)已有感思、樂(lè)會(huì)等6個(gè)鹽場(chǎng),清代有三亞港鹽場(chǎng),以后又出現(xiàn)了諸如崖縣、陵水、儋縣、臨高等新鹽場(chǎng)。目前以位于海南島西南隅的鶯歌海鹽場(chǎng)規(guī)模最大。1984年全島產(chǎn)鹽25萬(wàn)噸,而鶯歌海鹽場(chǎng)就有14萬(wàn)噸,幾乎占全省鹽產(chǎn)量三分之二。該鹽場(chǎng)于1958年興建,1963年投產(chǎn),總面積為3793公頃,生產(chǎn)面積3000公頃。這里的海水,咸度達(dá)到波美表3.5度,即每百公斤海水含 3.5公斤鹽。是世界上最咸的海區(qū)之一,被稱(chēng)作“苦海”。這里的陽(yáng)光強(qiáng)烈,全年日照數(shù)2600多小時(shí),日均7小時(shí)以上,居全島之冠。這里的風(fēng)大,一年中經(jīng)常吹3—4級(jí)風(fēng)。日曬風(fēng)吹,使這里年蒸發(fā)量達(dá)到2600毫米,因此曬鹽全過(guò)程較短,從納潮至成鹽只須31天,是我國(guó)南方曬鹽條件最好的地區(qū)。

  遼寧鹽場(chǎng)(Liaoningyanchang)

  又稱(chēng)東北鹽場(chǎng)。主要分布在遼寧省渤海沿岸和遼東灣營(yíng)口、蓋縣一帶,其次是黃海沿岸的大連、新金等地。產(chǎn)區(qū)因巖岸割裂,面積稍窄小,但鹽的質(zhì)量上乘??偖a(chǎn)量約80萬(wàn)噸。其中產(chǎn)量較大的主要有四個(gè),可稱(chēng)遼寧“四大鹽場(chǎng)”:營(yíng)口鹽場(chǎng),是全省最大的鹽場(chǎng),1989年產(chǎn)量達(dá)30.4萬(wàn)噸,生產(chǎn)能力可達(dá)80 萬(wàn)噸;皮口鹽場(chǎng),年產(chǎn)量15.2萬(wàn)噸,生產(chǎn)能力可達(dá)36萬(wàn)噸;金州鹽場(chǎng),年產(chǎn)量9萬(wàn)噸,生產(chǎn)能力為30萬(wàn)噸;復(fù)州鹽場(chǎng)年產(chǎn)量20.8萬(wàn)噸,生產(chǎn)能力為75 萬(wàn)噸。

  山東鹽場(chǎng)(Shandongyanchang)

  我國(guó)最早開(kāi)發(fā)的鹽區(qū)。主要包括山東省渤海的萊州灣鹽場(chǎng)和黃海的膠州灣鹽場(chǎng)。前者制鹽原料近年主要采用埋藏地下的鹵水。近年經(jīng)過(guò)勘探得知,萊州灣沿岸1500平方公里的地下均富藏鹵水資源,總儲(chǔ)量為74億立方米,所含各種鹽類(lèi)的總量約計(jì)8億多噸,其中原鹽約有6.4億噸,氯化鉀1400多萬(wàn)噸,氯化鎂9800多萬(wàn)噸,硫酸鎂5400多萬(wàn)噸。此外還有溴、碘、硼及各種稀有元素。目前山東利用地下鹵水制鹽量已占到鹽總產(chǎn)量的60%,總產(chǎn)量達(dá)3603萬(wàn)噸,約占全國(guó)總產(chǎn)量的五分之一,一躍而為我國(guó)最大的原鹽產(chǎn)地。主要建成的鹵水制鹽基地有壽光、昌邑、寒亭、萊州、廣饒等。由于重視了開(kāi)發(fā)地下鹵水制鹽,還有效地改良了沿海鹽堿地。濰坊、煙臺(tái)、惠民、東營(yíng)等市地的大片沿海鹽堿地,經(jīng)建鹽場(chǎng)后不斷提取地下鹵水曬鹽,阻止了鹽堿向內(nèi)地延伸,土壤不斷淡化,變?yōu)橐烁霓r(nóng)田。采用海水曬制鹽技術(shù)的萊州灣鹽場(chǎng)和膠州灣鹽場(chǎng)開(kāi)采歷史非常悠久。遠(yuǎn)在春秋時(shí)代,齊國(guó)的管仲就在這一帶沿海致力于鹽業(yè)生產(chǎn)。漢代著名史學(xué)家司馬遷在《史記·夏本記》中曾有“海岱維青州,……海濱廣瀉,厥田斥鹵,……厥貢鹽”的記載。至周朝初期,齊國(guó)便已“通漁鹽之利”,至南北朝時(shí)期的“后魏遷鄴令傍海煮鹽,時(shí)青州以北置鹽灶五百四十有六”,表明鹽業(yè)生產(chǎn)已有一定規(guī)模。元朝初期,山東渤海沿岸已有鹽場(chǎng)19處。清初萊州灣沿岸的海鹽年產(chǎn)量約計(jì)近萬(wàn)噸。 1949年前,僅膠州灣北岸的膠澳鹽場(chǎng)年產(chǎn)鹽20多萬(wàn)噸。山東沿海鹽場(chǎng)在半島南北兩側(cè)均有分布,其中有已建成的大、中型鹽場(chǎng)8處,以濰坊市的羊口鹽場(chǎng)規(guī)模最大,年產(chǎn)原鹽達(dá)41萬(wàn)噸。其他如青島東風(fēng)鹽場(chǎng)、掖縣萊州鹽場(chǎng)、掖縣鹽場(chǎng)、壽光菜央子鹽場(chǎng)、衛(wèi)東鹽場(chǎng)及惠民地區(qū)的埕口鹽場(chǎng)等,生產(chǎn)規(guī)模均較大,年產(chǎn)量均在 10萬(wàn)噸以上。山東各鹽場(chǎng)總產(chǎn)量最多年為328萬(wàn)噸,超過(guò)津、冀、蘇、遼居全國(guó)首位,海鹽生產(chǎn)品種達(dá)9種之多。

  蘇北鹽場(chǎng)(Subeiyanchang)

  又稱(chēng)兩淮鹽場(chǎng)。它主要分布在江蘇省長(zhǎng)江以北的黃河沿岸。由于在淮河故道入??诘哪媳保拭麅苫贷}場(chǎng)。其中在淮河以北的叫淮北鹽場(chǎng),在淮河以南的稱(chēng)淮南鹽場(chǎng)。實(shí)際上蘇北鹽場(chǎng)包括大小19個(gè)鹽場(chǎng),每年生產(chǎn)原鹽近300萬(wàn)噸,是我國(guó)四大鹽場(chǎng)之一。其中以淮南鹽場(chǎng)開(kāi)發(fā)歷史最古老;淮北鹽場(chǎng)生產(chǎn)規(guī)模最大。素有“自古煮鹽之利,重于東南,而兩淮為最”,“兩淮鹽稅甲天下”之說(shuō)。西漢時(shí),“吳王濞封廣陵(今揚(yáng)州),煮海為鹽”,這是兩淮鹽業(yè)見(jiàn)于史籍記載之始。鹽城在西漢初,因鹽置縣,名鹽瀆,晉改名鹽城。在北宋以前,淮南鹽場(chǎng)的生產(chǎn)規(guī)模最大,當(dāng)時(shí),“南兗州的鹽城縣有鹽亭一百二十三所,工私商運(yùn),每年常有船千艘往來(lái)”。而淮北鹽場(chǎng)僅初具規(guī)模?;幢丙}場(chǎng)的興旺開(kāi)始于北宋,在海州設(shè)有板浦、惠澤、洛要三鹽場(chǎng),年產(chǎn)鹽47.7萬(wàn)余擔(dān)。當(dāng)時(shí),漣水縣扼淮河入海口,中轉(zhuǎn)運(yùn)鹽最為便捷,1023年前后,這里設(shè)有搬運(yùn)倉(cāng),專(zhuān)門(mén)搬運(yùn)海州、漣水所產(chǎn)之鹽。故宋代中葉后,淮北鹽場(chǎng)有較大發(fā)展。1194年,黃河南徙,奪淮入海,所帶泥沙大量沉積于河流入海處,迫使海岸線向東擴(kuò)展,使淮南鹽區(qū)距海日遠(yuǎn),給鹽業(yè)生產(chǎn)帶來(lái)了很大的困難。在自然條件上,淮南降水多于淮北,對(duì)制鹽業(yè)不利。如此種種原因,淮北鹽場(chǎng)生產(chǎn)大大超過(guò)淮南鹽場(chǎng)。清代,淮北鹽場(chǎng)下設(shè)臨興(今青口鹽場(chǎng)一帶)、中正(今臺(tái)南、徐圩二場(chǎng)范圍)、板浦(今灌云縣北)三場(chǎng)。到國(guó)民黨統(tǒng)治期間,鹽場(chǎng)破壞甚重,1949年前,年產(chǎn)鹽量?jī)H有30萬(wàn)噸。中華人民共和國(guó)成立后,首先修筑了200多公里的捍鹽大堤,以抵御海潮對(duì)鹽田的危害。以后又相繼建造了48座水閘、多處機(jī)械揚(yáng)水站和淡水排洪河道。2000多處舊式鹽灘經(jīng)技術(shù)改造變?yōu)橐?guī)格化的新式鹽田。目前淮北鹽場(chǎng)從積水、制鹵、扒鹽、運(yùn)輸、集坨、外銷(xiāo)到鹽灘維修等都實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化。由于上述方面的建設(shè),淮北鹽場(chǎng)生產(chǎn)有很大發(fā)展,1978年原鹽產(chǎn)量已達(dá)到269萬(wàn)噸,且優(yōu)等和一等品率達(dá)98%?,F(xiàn)在蘇北沿海12個(gè)縣市都有鹽場(chǎng)分布,主要由青口、臺(tái)北、臺(tái)南、徐圩、灌西、灌東、新灘和射陽(yáng)8個(gè)分場(chǎng)組成,鹽田總面積擴(kuò)大至6.5萬(wàn)公頃。

  四川自貢井鹽(Sichuanzigongjingyan)

  我國(guó)最大的井鹽產(chǎn)地。在四川省南部偏西的自貢市附近。自貢地區(qū)東邊屬富順縣,西邊屬榮縣,因兩地都盛產(chǎn)井鹽,所以在川鹽生產(chǎn)史上稱(chēng)為“富榮鹽場(chǎng)”。鹽場(chǎng)分東、西兩場(chǎng),東場(chǎng)的鹵水自己噴出,被稱(chēng)為“自流井”;西場(chǎng)的井鹽質(zhì)量特別好,曾用來(lái)進(jìn)貢宮庭,故稱(chēng)為“貢井”。貢井鹽場(chǎng)的前身就是富榮鹽場(chǎng)西場(chǎng)。自貢巖鹽、天然鹵水資源極為豐富,其中僅威西鹽盤(pán)體儲(chǔ)量就達(dá)174.6億噸,它產(chǎn)于三迭系碳酸性巖及硬石膏層中,鹽層平均厚26米,最厚40米,分布面積達(dá)700多平方公里,具有規(guī)模大、品位富、埋藏淺等特點(diǎn),如果按現(xiàn)在開(kāi)采水平計(jì)算,足足可采二千年。除威西富礦外,自貢其他地方還尚有剩余儲(chǔ)量 216.6萬(wàn)噸。天然鹵水資源雖已經(jīng)千年開(kāi)采,但仍有5535萬(wàn)立方米的剩余儲(chǔ)量尚未利用。其內(nèi)富含硼、溴、鉀、碘、鍶、理、銣等3O多種元素,為鹽鹵化工生產(chǎn)提供了大量的原料。四川鹽鹵井一般分為黃鹵、黑鹵、巖鹵三類(lèi)。黃鹵井含有大量泥沙、氧化鐵,故色黃。井深400—750米,含鹽量為12%;黑鹵井含硫化氫和較多的有機(jī)物,顏色發(fā)黑,距地表約800—1300米,含鹽量達(dá)18%;巖鹽鹵井深260—300米,清水注入后,將巖鹽溶解成鹵,含鹽量達(dá) 15%。三種鹽鹵以巖鹽鹵井最多。目前多在背斜的斷裂地帶打井取鹵,各種鹵井約四五萬(wàn)口。制鹽燃料常用天然氣,用它熬制的細(xì)粒鹽,具有色白、雜質(zhì)少、品質(zhì)佳的特點(diǎn),人們稱(chēng)它為“火花鹽”。用煤炭做燃料煎制成的細(xì)鹽粒,品質(zhì)比火花鹽還好,稱(chēng)“炭花鹽”。現(xiàn)在自貢原鹽產(chǎn)量約占全川原鹽產(chǎn)量的三分之二;占全國(guó)井礦鹽產(chǎn)量的40%。自貢井鹽生產(chǎn)歷史悠久,最早開(kāi)采是在公元前250年的周秦時(shí)代,距今已有2000多年歷史。第一口鹽井鑿于雙流縣境(古稱(chēng)廣都),是由秦蜀郡守李冰主持進(jìn)行的,人們把他稱(chēng)為“井鹽之父”。到西漢中期,四川井鹽產(chǎn)地達(dá)14處之多,左思《蜀都賦》在描寫(xiě)井鹽生產(chǎn)景象時(shí)說(shuō):四川“家有鹽泉之井,戶(hù)有橘柚之園”?!度A陽(yáng)國(guó)志》也記載:“……井有二水,取井水煮之,一斛(鹵)水得五斛鹽”。這是世界上最早使用天然氣煮鹽的記述。后來(lái)自貢因采鹽鑿井技術(shù)發(fā)展最快,從唐至明清,一直為四川最重要的鹽產(chǎn)地。唐代,僅富義鹽井就創(chuàng)造了日產(chǎn)鹽9.15萬(wàn)公斤的記錄。1800年,四川犍為、富順等地區(qū)已形成擁有工人數(shù)十萬(wàn)計(jì)的大鹽場(chǎng)。原鹽年產(chǎn)量達(dá)20—30萬(wàn)噸,川鹽生產(chǎn)規(guī)模幾乎可與海鹽相提并論?,F(xiàn)在自貢已建成大安、長(zhǎng)山、鄧關(guān)、貢井、自流井等著名鹽場(chǎng)。


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