2017年高考生物的呼吸作用知識(shí)點(diǎn)
呼吸是生物維持自己能量供應(yīng)的主要?jiǎng)幼?。以下是學(xué)習(xí)啦小編為您整理的關(guān)于2017年高考生物的呼吸作用知識(shí)點(diǎn)的相關(guān)資料，希望對(duì)您有所幫助。
2017年高考生物的呼吸作用知識(shí)點(diǎn)總結(jié)
生物體內(nèi)的有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過(guò)一系列的氧化分解，最終生成二氧化碳或其他產(chǎn)物，并且釋放出能量的總過(guò)程，叫做呼吸作用。呼吸作用，是生物體在細(xì)胞內(nèi)將有機(jī)物氧化分解並產(chǎn)生能量的化學(xué)過(guò)程，是所有的動(dòng)物和植物都具有一項(xiàng)生命活動(dòng)。生物的生命活動(dòng)都需要消耗能量，這些能量來(lái)自生物體內(nèi)糖類(lèi)、脂類(lèi)和蛋白質(zhì)等有機(jī)物的氧化分解。生物體內(nèi)有機(jī)物的氧化分解為生物提供了生命所需要的能量，具有十分重要的意義。
高考生物呼吸作用的主要特點(diǎn)
呼吸作用，是生物體細(xì)胞把有機(jī)物氧化分解并產(chǎn)生能量的化學(xué)過(guò)程，又稱(chēng)為細(xì)胞呼吸(Cellular respiration)。無(wú)論是否自養(yǎng)，細(xì)胞內(nèi)完成生命活動(dòng)所需的能量，都是來(lái)自呼吸作用。真核細(xì)胞中，線粒體是與呼吸作用最有關(guān)聯(lián)的胞器，呼吸作用的幾個(gè)關(guān)鍵性步驟都在其中進(jìn)行。
呼吸作用是一種酶促氧化反應(yīng)。雖名為氧化反應(yīng)，不論有無(wú)氧氣參與，都可稱(chēng)作呼吸作用(這是因?yàn)樵诨瘜W(xué)上，有電子轉(zhuǎn)移的反應(yīng)過(guò)程，皆可稱(chēng)為氧化)。有氧氣參與時(shí)的呼吸作用，稱(chēng)之為有氧呼吸;沒(méi)氧氣參與的反應(yīng)，則稱(chēng)為無(wú)氧呼吸。同樣多的有機(jī)化合物，進(jìn)行無(wú)氧呼吸時(shí)，其產(chǎn)生的能量，比進(jìn)行有氧呼吸時(shí)要少。有氧呼吸與無(wú)氧呼吸是細(xì)胞內(nèi)不同的反應(yīng)，與生物體沒(méi)直接關(guān)系。即使是呼吸氧氣的生物，其細(xì)胞內(nèi)，也可以進(jìn)行無(wú)氧呼吸。
呼吸作用的目的，是透過(guò)釋放食物里之能量，以制造三磷酸腺苷(ATP)，即細(xì)胞最主要的直接能量供應(yīng)者。呼吸作用的過(guò)程，可以比擬為氫與氧的燃燒，但兩者間最大分別是：呼吸作用透過(guò)一連串的反應(yīng)步驟，一步步使食物中的能量放出，而非像燃燒般的一次性釋放。在呼吸作用中，三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂質(zhì)的基本組成單位──葡萄糖、氨基酸和脂肪酸，被分解成更小的分子，透過(guò)數(shù)個(gè)步驟，將能量轉(zhuǎn)移到還原性氫(化合價(jià)為+1的氫)中。最后經(jīng)過(guò)一連串的電子傳遞鏈，氫被氧化生成水;原本貯存在其中的能量，則轉(zhuǎn)移到ATP分子上，供生命活動(dòng)使用。
高考生物呼吸作用的必記概念
1、有氧呼吸
是指細(xì)胞在的參與下，通過(guò)酶的催化作用，把糖類(lèi)等有機(jī)物，產(chǎn)生出同時(shí)釋放大量能量的過(guò)程。有氧呼吸是高等動(dòng)物和植物進(jìn)行呼吸作用的主要形式，因此通常所說(shuō)的呼吸作用就是指有氧呼吸。細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸的主要場(chǎng)所是。
2、無(wú)氧呼吸
一般是指細(xì)胞在無(wú)氧的條件下，通過(guò)酶的催化作用，把葡萄糖等有機(jī)物分解成為的氧化產(chǎn)物，同時(shí)釋放出少量能量的過(guò)程.發(fā)生的場(chǎng)所全部在中。高等植物和酵母菌進(jìn)行無(wú)氧呼吸的反應(yīng)式一般是而高等動(dòng)物和人在劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí).包括少量的高等植物器官如馬鈴薯的塊莖、甜菜的塊根等無(wú)氧呼吸的反應(yīng)式為。1mol的葡萄糖在分解成乳酸以后.共放出的能量，其中有的能量?jī)?chǔ)存在ATP中.其余的能量都以熱能的形式散失了。
高考生物呼吸作用的基本語(yǔ)句
1、有氧呼吸：①場(chǎng)所：先在細(xì)胞質(zhì)的基質(zhì)，后在線粒體。②過(guò)程：第一階段、(葡萄糖)C6H12O6→2C3H4O3(丙酮酸)+4[H]+少量能量(細(xì)胞質(zhì)的基質(zhì));第二階段、2C3H4O3(丙酮酸)→6CO2+20[H]+少量能量(線粒體);第三階段、24[H]+O2→12H2O+大量能量(線粒體)。
2、無(wú)氧呼吸(有氧呼吸是由無(wú)氧呼吸進(jìn)化而來(lái))：①場(chǎng)所：始終在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)②過(guò)程：第一階段、和有氧呼吸的相同;第二階段、2C3H4O3(丙酮酸)→C2H5OH(酒精)+CO2(或C3H6O3乳酸)②高等植物被淹產(chǎn)生酒精(如水稻)，(蘋(píng)果、梨可以通過(guò)無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精);高等植物某些器官(如馬鈴薯塊莖、甜菜塊根)產(chǎn)生乳酸，高等動(dòng)物和人無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物是乳酸。
3、有氧呼吸與無(wú)氧呼吸的區(qū)別和聯(lián)系①場(chǎng)所：有氧呼吸第一階段在細(xì)胞質(zhì)的基質(zhì)中，第二、三階段在線粒體②O2和酶：有氧呼吸第一、二階段不需O2，;第三階段：需O2，第一、二、三階段需不同酶;無(wú)氧呼吸--不需O2，需不同酶。③氧化分解：有氧呼吸--徹底，無(wú)氧呼吸--不徹底。④能量釋放：有氧呼吸(釋放大量能量高38ATP)---1mol葡萄糖徹底氧化分解，共釋放出2870kJ的能量，其中有1161kJ左右的能量?jī)?chǔ)存在ATP中;無(wú)氧呼吸(釋放少量能量2ATP)--1mol葡萄糖分解成乳酸共放出196.65kJ能量，其中61.08kJ儲(chǔ)存在ATP中。⑤有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的第一階段相同。
4、呼吸作用的意義：為生物的生命活動(dòng)提供能量。為其它化合物合成提供原料。
5、關(guān)于呼吸作用的計(jì)算規(guī)律是：①消耗等量的葡萄糖時(shí)，無(wú)氧呼吸與有氧呼吸產(chǎn)生的二氧化碳物質(zhì)的量之比為1：3②產(chǎn)生同樣數(shù)量的ATP時(shí)無(wú)氧呼吸與有氧呼吸的葡萄糖物質(zhì)的量之比為19：1。如果某生物產(chǎn)生二氧化碳和消耗的氧氣量相等，則該生物只進(jìn)行有氧呼吸;如果某生物不消耗氧氣，只產(chǎn)生二氧化碳，則只進(jìn)行無(wú)氧呼吸;如果某生物釋放的二氧化碳量比吸收的氧氣量多，則兩種呼吸都進(jìn)行。
6、產(chǎn)生ATP的生理過(guò)程例如：有氧呼吸、光反應(yīng)、無(wú)氧呼吸(暗反應(yīng)不能產(chǎn)生)。在綠色植物的葉肉細(xì)胞內(nèi)，形成ATP的場(chǎng)所是：細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)(無(wú)氧呼吸)、葉綠體基粒(光反應(yīng))、線粒體(有氧呼吸的主要場(chǎng)所)
高考生物呼吸作用的基本考點(diǎn)
1、細(xì)胞呼吸的概念：
細(xì)胞呼吸是指生物體內(nèi)的有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過(guò)一系列的氧化分解，最終生成CO!或其他產(chǎn)物.并釋放出能量的過(guò)程。在理解細(xì)胞呼吸的定義時(shí)要注意以下問(wèn)題：
?、偕矬w的呼吸作用過(guò)程是把有機(jī)物氧化分解的過(guò)程;
②該過(guò)程發(fā)生在機(jī)體的組織細(xì)胞內(nèi).而不是組織間隙;
?、奂?xì)胞呼吸的產(chǎn)物為CO!或其他產(chǎn)物。具體視細(xì)胞呼吸的類(lèi)型而異;
?、芗?xì)胞呼吸過(guò)程中伴隨著能量的釋放。
2、細(xì)胞呼吸的特點(diǎn)：
生物氧化與有機(jī)物在空氣中的燃燒有相似之處.即都是消耗氧使有機(jī)物氧化.最終生成二氧化碳和水等.兩種氧化作用所釋放出來(lái)的總能量也是相同的。有機(jī)物在體外燃燒時(shí).其中的碳和氫直接與氧化合.并驟然釋放大量的能量，形成光和熱.致使溫度迅速上升。而生物體內(nèi)產(chǎn)生的二氧化碳和水是有機(jī)物經(jīng)一系列復(fù)雜的變化形成的。由于有酶的催化作用.生物氧化能在比較溫和的條件(如溫度為常溫、體液近似中性)下.和有水環(huán)境中進(jìn)行.而且其能量也是逐步釋放出來(lái)的.這樣就不會(huì)使溫度迅速上升而損害機(jī)體.同時(shí)使釋放的能量得到最有效的利用。
3、有氧呼吸的定義：
有氧呼吸是指細(xì)胞在氧氣的參與下.通過(guò)酶的作用.把糖類(lèi)等有機(jī)物徹底氧化分解.產(chǎn)生二氧化碳和水.同時(shí)釋放出大量的能量的過(guò)程。有氧呼吸可用以下反應(yīng)式表示： 從以E可以看出有氧呼吸有如下特點(diǎn)：
?、儆醒鹾粑枰鯕?。氧氣是氧化劑，將有機(jī)物氧化分解;
?、谟醒鹾粑軐⒂袡C(jī)物徹底氧化分解。所謂的徹底氧化分解.是指把有機(jī)物分解為二氧化碳和水等無(wú)機(jī)物;
?、坩尫糯罅康哪芰俊Ｓ捎谟袡C(jī)物被分解成無(wú)機(jī)物.有機(jī)物分子化學(xué)鍵中貯存的能量全部釋放出來(lái).所以釋放大量的能量。
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