八年級語文第四單元試卷答案
八年級語文第四單元試卷答案
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八年級語文第四單元試題
一、(本大題共14分)
1.下列加點字的注音有誤的一項是( )(2分)
A.簌簌(sù) 懸殊(xuán) 短促(cù) 翹首以待(qiáo)
B.銜接(xián) 開辟(pì) 雌性(cí) 垂涎三尺(dàn)
C.分泌(mì) 骨骼(gé) 挽救(wǎn) 一氣呵成(hē)
D.島嶼(yǔ) 趨勢(qū) 抵達(dǐ) 亙古不變(gèn)
2.下列詞語書寫有誤的一項是( )(3分)
A.污穢 沮喪 招徠 悲喜交集
B.棧橋 睿智 媲美 蠅頭微利
C.訕笑 熾熱 云霄 叩人心弦
D.承載 勘測 歸咎 忐忑不安
3.下列句中加點詞語使用錯誤的一項是( )(3分)
A.如果看一張地圖，并假定把非洲和南美洲拼合在一起，你就會看到它們拼合得多么天衣無縫。
B.氣候變得越來越寒冷，夏天短而且冷，最后成為冰天雪地。
C.近階段，毒黃瓜、注水豬肉、過期食品……種種食品安全問題如雨后春筍般地出現(xiàn)在公眾面前，令人惴惴不安。
D.近年來，由于引進五彩斑斕的觀賞魚而給某些地區(qū)帶來霍亂病源的消息時常見諸報端。
4.給下列句子排序，最恰當?shù)囊豁検? )(3分)
?、偎鼈兌假N有特殊的綠色食品標志，象征著產(chǎn)品是無污染的、充滿健康和活力的產(chǎn)品。
?、谖覈G色食品行業(yè)發(fā)展也很快，日前已有203家企業(yè)開發(fā)了389種綠色食品。
?、圩钕嚷劽谑赖木G色產(chǎn)品是各種綠色食品。
?、墁F(xiàn)在國際上綠色食品的生產(chǎn)企業(yè)已達1.64萬家，它們的產(chǎn)品行銷全球各地。
A.①②④③ B.②④①③ C.③①④② D.④②③①
5.為下面這則消息擬寫的標題最恰當?shù)囊豁検? )(3分)
新華社北京7月26日電(記者羅沙、余曉潔) 繼中國載人深潛5000米級海試21日成功完成第一次下潛試驗并成功突破4000米水深后，北京時間26日上午，海試現(xiàn)場再傳捷報。“蛟龍”號在第二次下潛試驗中成功突破5000米水深大關。
26日3時38分，第二次下潛試驗任務正式開始。參加下潛任務的潛航員為葉聰、楊波、付文韜。4時46分，下潛深度達到2000米，5時40分達到4072米，6時07分成功突破5000米級水深大關，6時17分下潛至最大深度5057米。6時48分，潛水器拋棄壓載鐵后開始上浮，于9時30分安全浮出水面。
A.三名潛航員參加下潛任務
B.“蛟龍”號探海突破5000米水深大關
C.海試現(xiàn)場再傳捷報
D.“蛟龍”號完成兩次下潛試驗
二、(本大題共36分)
(一)閱讀下文，回答問題。(12分)
這些自然現(xiàn)象，我國古代勞動人民稱它為物候。物候知識在我國起源很早。古代流傳下來的許多農(nóng)諺就包含了豐富的物候知識。到了近代，利用物候知識來研究農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，已經(jīng)發(fā)展為一門科學，就是物候?qū)W。物候?qū)W記錄植物的生長榮枯，動物的養(yǎng)育往來，如桃花開、燕子來等自然現(xiàn)象，從而了解隨著時節(jié)推移的氣候變化和這種變化對動植物的影響。
物候觀測使用的是“活的儀器”，是活生生的生物。它比氣象儀器復雜得多，靈敏得多。物候觀測的數(shù)據(jù)反映氣溫、濕度等氣候條件的綜合，也反映氣候條件對于生物的影響。應用在農(nóng)事活動里，比較簡便，容易掌握。物候?qū)τ谵r(nóng)業(yè)的重要性就在這里。下面是一個例子。
北京的物候記錄，1962年的山桃、杏花、蘋果、榆葉梅、西府海棠、丁香、刺槐的花期比1961年遲十天左右，比1960年遲五六天。根據(jù)這些物候觀測資料，可以判斷北京地區(qū)1962年農(nóng)業(yè)季節(jié)來得較晚。而那年春初種的花生等作物仍然是按照往年日期播種的，結果受到低溫的損害。如果能注意到物候延遲，選擇適宜的播種日期，這種損失就可能避免。
6.請根據(jù)第一段文字概括一下什么是物候?qū)W。(2分)
7.請簡要概括選文第二、三段的主要內(nèi)容。(4分)
8.選文主要運用了哪兩種說明方法?(3分)
9.選文畫線句子中的“左右”一詞能否去掉?為什么?(3分)
(二)閱讀下文，回答問題。(11分)
植物“預測術”
?、佟都t樓夢》第九十四回寫了發(fā)生在大觀園里的一件怪事：那些本該在陽春三月開花的海棠樹，在花木凋零的ll月卻突然開滿了鮮花。聰明過人的探春心想：“凡順者昌，逆者亡;草木知運，不時而發(fā)，必是妖孽。”不久，大觀園開始走向衰落。
?、谥参锞烤褂袥]有預知天災人禍及天氣變化的能力呢?雖說預知人禍的能力大多在文學作品中才能看到，但預測天災及天氣變化的本領卻是活生生的事實。許多科學家對這一有趣的問題進行了大量的觀測和研究。
?、劭茖W家發(fā)現(xiàn)，含羞草能預測地震等自然災害。含羞草的葉子排列整齊、對稱，輕輕觸動一下它的葉尖，整個葉子都迅速合起來，真像低眉順目、含羞自持的少女一般。通常情況下，含羞草的葉子是白天打開，夜晚閉合;日出前30分鐘舒展枝葉，日落30分鐘后枝葉則收攏。假如一反常規(guī)，白天閉合，夜晚舒展，則表示大自然將發(fā)生變異，這種反常表現(xiàn)很可
能是地震發(fā)生的前兆。有人觀察到，如果周圍 60公里的范圍內(nèi)將發(fā)生大地震時，約40分鐘前，含羞草會發(fā)生行為改變，會在白天將葉子閉合起來?？磥恚卟莸拇_能預知地震，給人以警示。
?、茉谟《饶嵛鱽喌淖ν蹗u上有一種植物，人們稱它為“地震花”，可能是屬于櫻花一類的植物。它們生長在山坡上，地震發(fā)生之前，便會開花。島上的居民把這種植物當做觀測裝置，只要發(fā)現(xiàn)它開花了，馬上作應急準備。
?、菀恍淠疽簿哂羞@樣奇異的“超能力”。1976年，唐山發(fā)生7.8級大地震，在地震來臨之前，薊縣穿芳峪一個地方的柳樹，在枝條頂部20厘米處，全部出現(xiàn)枝枯葉黃的現(xiàn)象。人們發(fā)現(xiàn)，當樹木出現(xiàn)重花(二次開花)、重果(二次結果)或突然大片枯萎死亡等異常情況，那么很可能是地震將要發(fā)生了。
?、蘅茖W家們觀察到，地震發(fā)生之前，許多植物的生物電位會發(fā)生變化。l983年，日本秋田發(fā)生7.6級地震。震前20小時左右，日本觀測點上的合歡樹生物電位開始激烈地上下波動;震前l(fā)0小時，又平靜下來;震前6小時，再次異常;地震之后，異常消失。除了合歡樹以外，還有一些植物也能產(chǎn)生與合歡樹一樣的生物電位變化，像桑樹、鳳凰樹、漆樹
等等。
?、哌€有一些可以預報天氣變化的植物，下雨、陰天、晴天都可以預報。
?、鄰V西忻城縣龍頂山村旁，生長著一棵150多歲的“氣象樹”，當?shù)厝私兴鄬鶚?。它的葉子顏色會隨天氣的變化而變化。晴天，一般是深綠色;當葉子變紅的時候，就預示兩天內(nèi)這一帶將要下大雨;雨過天晴，葉子又恢復成深綠色。多年來，當?shù)剞r(nóng)民就是根據(jù)葉子的顏色來預測天氣，安排農(nóng)活的。
⑨在安徽省和縣高關鄉(xiāng)大滕村旁，有一棵樹齡400多年的老榆樹，它也能預報天氣變化的情況。這棵樹如果在谷雨前發(fā)芽，長得芽多葉茂，就預示雨水多;如果它跟別的樹一樣，按時節(jié)發(fā)芽，樹葉長得疏密有致，就預兆風調(diào)雨順;要是它推遲發(fā)芽，葉子長得又少，就預示雨水少，有旱情。幾十年來的觀察資料證明，它對天氣變化情況的預報是相當準確的。
?、膺@些植物為什么具有這種神奇的功能?有關專家認為，這是因為它們的根系能敏感地捕捉到地球內(nèi)部的物理、化學和磁場等復雜變化。那為什么其他植物不具備這種功能?看來，要想解開植物預測的機理，還要進行更深入的研究。一旦把植物預知大災難的超能力之謎揭開，那么將在人與自然災害的斗爭中，樹立起一座劃時代的里程碑!
10.通讀全文，試分析文章題目“植物‘預測術’”的含義。(2分)
11.文中畫線的句子運用了 、 的說明方法，請說說運用這些說明方法的作用。(4分)
12.本文主要的表達方式是說明，而第①自然段則運用了 的表達方式。請根據(jù)
自己的理解，談談運用這種表達方式的目的。(3分)
13.文章第⑤段寫道：“一些樹木也具有這樣奇異的‘超能力’。”句中“超能力”的意思是 。第⑧自然段寫道：“廣西忻城縣龍頂山村旁，生長著一棵150 多歲的‘氣象樹’。”稱其為“氣象樹”的原因是：
。(2分)
(三)閱讀下文，回答問題。(13分)
修復大腦不是夢
(1)在人的生長發(fā)育過程中，細胞往往由于高度分化而失去了再分裂的能力，最終衰老死亡，而在長期的發(fā)展適應過程中，人體保留了一部分未分化的原始細胞——干細胞。干細胞，即起源細胞，它是一類具有多項分化潛能和自我復制能力的未分化細胞，是形成哺乳動物各組織器官的原始細胞。全球目前已經(jīng)開展了上萬例的干細胞移植，經(jīng)臨床證實的干細胞可用于移植治療的疾病達92種，包括腦癱、老年癡呆、糖尿病、肝臟疾病、腫瘤、燒傷、衰老等。
(2)按照發(fā)育狀態(tài)，干細胞可以分為成體干細胞和胚胎干細胞。成年動物的許多組織和 器官，比如表皮和造血系統(tǒng),具有修復和再生的能力，成體干細胞在其中起著關鍵的作用。在特定條件下，成體干細胞或者產(chǎn)生新的干細胞，或者按一定的程序分化形成新的功能細胞，從而使組織和器官保持生長和衰退的動態(tài)平衡。胚胎干細胞(簡稱ES或EK細胞)是早期胚胎或原始性腺中分離出來的一類全能性細胞。無論在體內(nèi)還是體外環(huán)境,胚胎干細胞都能被誘導分化為機體幾乎所有的細胞類型。在科學家的不斷嘗試下，人胚胎干細胞可以分化成多種細胞比如神經(jīng)元、心肌細胞、胰島細胞和血細胞等。
(3)最近，中國科學家對胚胎干細胞研究的一項新突破走在世界前列。
(4)2013年5月，復旦大學張素春教授領軍的科研團隊首次將人類胚胎干細胞成功地轉(zhuǎn)化成特定的神經(jīng)細胞，并將轉(zhuǎn)化后的中間細胞注入小鼠大腦中，使已喪失學習和記憶能力的小鼠恢復了學習和記憶能力。該成果第一次證明人類干細胞可以成功植入大腦中，對治愈各種神經(jīng)功能缺陷疾病有重大意義。
(5)張素春團隊選中了一種不會排斥其他物種移植物的特殊品種的小鼠，他們首先“蓄意破壞”了小鼠大腦中掌握“學習和記憶”、被稱為“內(nèi)側隔閡”的大腦區(qū)域的線路，使小鼠暫時喪失“學習和記憶”能力。植入后的干細胞立刻形成兩種常見的、重要的神經(jīng)類型，它們分別與大腦中“指揮”行為、情感、學習、記憶、成癮和許多其他神經(jīng)問題的化學物質(zhì)氨基丁酸或乙酰膽堿能神經(jīng)元進行有效溝通，并響應來自大腦的化學指令，開始特化并與海馬體中的適當細胞相連接。測試證實，這些接受干細胞移植后“連接”成功的小鼠，常規(guī)學習和記憶能力得到了有效恢復，評分明顯優(yōu)于那些依然喪失“學習和記憶”能力的小鼠，尤其在“水迷宮”測試中，干細胞移植成功的小鼠對迷宮的設置記憶清晰，應對自如，而對照組小鼠面臨迷宮則慌作一團，不知所措。
(6)干細胞移植研究的終極目標是通過細胞替代來修復大腦損傷，前景誘人。但張教授 指出，目前干細胞治療還不大可能立即產(chǎn)生效應，因為許多精神疾病仍難以確定是大腦的哪部分出現(xiàn)了問題。
(節(jié)選自《生物讀本》)
14.用簡練的語言概括干細胞和其他幾種細胞之間的關系。(3分)
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15.怎樣理解第(3)段句子中的“新突破”?(3分)
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16.文章第(5)段畫橫線句子主要運用了什么說明方法?請說明其作用。(3分)
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17.文章第(6)段加點的“目前”和“不大可能”在句子中有什么作用?(4分)
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三、(本大題共10分)
(一)綜合性學習(5分)
為配合班級開展的“走近科學”綜合性學習活動，請你回答下列問題。
18.我們讀過不少科普類的名著，某同學對名著內(nèi)容作了以下提示，請你寫出兩部名著的名稱。(2分)
A.兩部名著的作者屬同一國籍。
B.兩部作品都是優(yōu)秀的科普著作，也是公認的文學經(jīng)典。
C.其中一部名著是作者的三部曲中的第二部，主要講述諾第留斯號潛艇的故事。
這兩部名著是：
19.你班對“‘克隆’技術對人類是不是福音”這一話題展開了激烈辯論，下面是反方辯手的觀點和辯詞，如果你是正方，請把你的觀點和辯詞寫在下面。(3分)
反方：“克隆”技術對人類不是福音?？寺p少遺傳變異，克隆技術的使用將使人們傾向于大量繁殖現(xiàn)有種群中最有利用價值的個體，而不是按自然規(guī)律促進整個種群的優(yōu)勝劣汰，干擾了自然進化過程。如果用在人的克隆上，克隆人與被克隆者之間的關系無法納入現(xiàn)有的倫理體系，并將對現(xiàn)有的社會關系、家庭結構造成難以承受的巨大沖擊。
正方：
(二)名著閱讀(5分)
20.祥子原本是個 的人，他一心一意地 ，人生的最大愿望就是 ，往遠處想就是 ，娶個清白的好姑娘，過上好日子。這個愿望并不高，可是處在那樣黑暗的社會中，一個卑微的車夫“買車”的希望也成了奢望。他一次又一次為希望而奮斗，一次又一次陷入失望，最終連生活的希望也破滅了。(2分)
21.試分析《駱駝祥子》中虎妞的性格特征。(3分)
四、(本大題共40分)
22.根據(jù)要求作文。
請以“談談綠色食品”為題作文。
要求：不少于600字，不得出現(xiàn)人名、校名、地名等。
八年級語文第四單元試卷參考答案
1.B(“涎”讀xián。)
2.C(“叩”應為“扣”。)
3.C(“雨后春筍”比喻新事物迅速大量地涌現(xiàn)出來。用在此處不合語境，感情色彩有誤。)
4.C(此題考查句子的排序。這類試題綜合考查了我們的語言理解能力、語言組織能力、思維判斷能力?；卮饡r要抓住語句中的標志詞、使語言符合人們認識事物的一般規(guī)律，探明語序內(nèi)在的邏輯性。本題規(guī)律：綠色食品——對綠色食品的詮釋——國際——我國。)
5.B(分析適合此消息的最恰當?shù)臉祟}，我們可以抓住消息第一段中的重點語句“‘蛟龍’號在第二次下潛試驗中成功突破5000米水深大關”來概括。)
6.物候?qū)W是利用物候知識來研究農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一門科學。(原文中有較為明確的答案，我們可以從“到了近代，利用物候知識來研究農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，已經(jīng)發(fā)展為一門科學，就是物候?qū)W”這一句話提煉出答案。)
7.物候(觀測)對于農(nóng)業(yè)的重要性。(注意第二段中的重點句：“物候?qū)τ谵r(nóng)業(yè)的重要性就在這里。”)
8.舉例子、作比較。
9.不能去掉。“左右”表示花期延遲時間不能確定是十天，體現(xiàn)了說明文語言的準確性。(說明文中恰當?shù)厥褂帽沓潭?、范圍的副詞和數(shù)量詞，可使語言表達得更具體、更全面，增強語言的嚴密性、科學性。揣摩具有修飾限制功能的詞語，可以運用比較的方法，如去掉修飾、限制的定語或狀語與原文比較，用另外一些詞語替換這些修飾、限制性成分來比較。此題我們即可用此方法來分析答案。)
10.有些植物具有預測地震等自然災害及預測天氣變化的功能。(說明文標題往往非常簡潔，或直接點明說明對象，或直接說出說明對象的特征、功能，我們可以結合這一點分析。)
11.舉例子、列數(shù)字 用事實和數(shù)字具體說明了地震發(fā)生之前，許多植物的生物電位會發(fā)生變化。(說明文中列數(shù)字的作用是能給人確切、具體的印象，舉例子的作用通常是反映事物、事情的情況，具體、有力地說明事物、事情。回答此題時，我們可從說明方法的作用方面入手回答。)
12.記敘(敘述) 激起讀者的閱讀興趣，引出下文對植物“預測術”的說明。(本題第一問較容易回答，第二問我們可以結合記敘的作用、開頭段的作用來回答。)
13.具有預測地震等自然災害的能力 可以根據(jù)它的葉子顏色的變化來預測天氣(此題較為簡單，在第⑤、⑧段中有明確的答案。)
14.干細胞和失去了分裂能力的細胞是并列的兩類細胞，干細胞又分為“成體干細胞”和“胚胎干細胞”。(從文章開頭一句話“在人的生長發(fā)育過程中，細胞往往由于高度分化而失去了再分裂的能力，最終衰老死亡，而在長期的發(fā)展適應過程中，人體保留了一部分未分化的原始細胞——干細胞”可知，“失去了再分裂的能力的細胞”和“干細胞”是兩類并列的細胞。由第(2)段開頭一句話可知，“干細胞可以分為成體干細胞和胚胎干細胞”兩類。)
15.“新突破”是針對以往的研究而言的，以往的研究是干細胞的移植和分化。張素春教授研究的是胚胎干細胞的轉(zhuǎn)化，將胚胎干細胞轉(zhuǎn)化成特定的中間細胞——神經(jīng)細胞，將其注入小鼠大腦中，使已喪失學習和記憶能力的小鼠恢復了學習和記憶能力。該成果第一次證明人類干細胞可以成功植入大腦中，對治愈各種神經(jīng)功能缺陷疾病有重大意義。[通過讀文本可知，第(1)段介紹“干細胞移植”的研究，第(2)段介紹 “干細胞分化”的研究，第(3)段的“新突破”是針對前兩種研究而言的，“新突破”的內(nèi)容和意義，在第(4)段中有詳細介紹，只需將信息加以提取歸納即可。]
16.作比較。將接受干細胞移植后“連接”成功的小鼠和對照組小鼠(那些依然喪失“學習和記憶”能力的小鼠)的狀態(tài)做比較，突出了實驗取得的顯著效果。(畫線句子將“干細胞移植”后‘連接’成功的小鼠”記憶清晰、應對自如和“喪失‘學習和記憶’能力的小鼠” 慌作一團、不知所措作比較，來突出實驗效果。
17.“目前”，從時間上加以限定，指出今后隨著科技的發(fā)展干細胞治療會有廣闊的前景，體現(xiàn)了說明語言的科學性和準確性。“不大可能”從可能性程度上加以限制，指出干細胞治療有可能性也存在局限性。措辭極有分寸，體現(xiàn)了說明語言的科學性和準確性。(本題考查說明文語言的準確性。“目前”是限制時間的，只是限制目前“不大可能”的情況，至于以后，可能隨著科技的發(fā)展而前景廣闊，如果去掉“目前”，則包括今后都“不大可能”產(chǎn)生效應，與實際不符;“不大可能”從可能性程度上加以限制，“不大可能”只是推測，如果去掉“不大可能”就變得十分肯定，與實際不符，這也體現(xiàn)了說明文語言的準確性。)
18.《昆蟲記》《海底兩萬里》。
19.“克隆”技術是人類的福音。我們可以利用克隆技術挽救那些瀕臨滅絕的物種;可以克隆出各種器官來供人們進行器官移植，從而挽救人的生命;我們還可以利用克隆技術培育出大量具有抗旱、抗病蟲害的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)品種，大大提高糧食產(chǎn)量。(此題為開放性試題，只要我們針對反方觀點辯論，言之有理即可。)
20.正直、善良、勤勞 靠勞動掙錢 買車 開車廠
21.管理車廠工人，敢于大膽追求祥子，大膽潑辣而又有些心理扭曲。(虎妞長相虎頭虎腦，性格大膽潑辣，卻因此嚇住了男人，成了沒人敢娶的老姑娘。她是個辦事的好手，有類似男人的爽快和利落。在和祥子的愛情糾葛中，一直處于主動地位，是個敢于追求個人自由愛情的人?；㈡ど砩嫌凶尙F(xiàn)代的女權主義者和偽女權主義者們都拍手稱快的一面——在家庭關系中占強勢的地位。)
22. 思路點撥：“談談綠色食品”這一題目較寬泛，切入點可以小一些。從一個角度介入，力求談得具體些、深入些?？梢詫G色食品這一概念作闡釋，也可以專門介紹綠色食品的特征;可以介紹綠色食品必須具備的條件，也可以介紹綠色食品的發(fā)展歷程;可以介紹綠色食品發(fā)展的現(xiàn)狀，包括綠色食品上市情況，以及人們對綠色食品的態(tài)度，也可以介紹綠色食品發(fā)展的趨勢等等。
例文：
談談綠色食品
當你去超級市場采購時，你是否注意到，有些奶粉、茶葉、咖啡、果脯、飲料等的包裝袋(盒)上都印有同樣的圖案——太陽底下的兩片綠葉輕托著一枚綠芽，這就是“綠色食品”的標識圖案，這些食品就是大名鼎鼎的“綠色食品”。
你也許會感到奇怪，綠色食品不就是那些綠色的蔬菜、水果嗎?怎么連奶粉、飲料之類也成了綠色食品?其實，綠色食品是指安全、營養(yǎng)、無污染類食品。那綠色食品的標識圖案告訴我們，綠色食品出自純凈、無污染的環(huán)境，能給我們帶來勃勃的生命力。
綠色食品為什么受人們青睞呢?這要從環(huán)境污染說起。
環(huán)境污染問題是困擾全人類的重大問題，它使人類生存受到了威脅。因為人的食物結構中，大多數(shù)食物來自田野里的農(nóng)作物和禽肉魚蛋等，如果動植物的生長環(huán)境受到污染，它們的體內(nèi)就會積累起有害物質(zhì)，這樣，人吃了這些作物或用禽畜加工成的食品，就會中毒，影響人的健康。
工業(yè)污水是重要的污染源。例如制造染料、農(nóng)藥、燈泡、電池的工廠，它們排出的廢水中通常含有汞，這些廢水流入到江河里，使生長在河里的魚兒體內(nèi)含有了許多的汞。人吃了這種魚，汞便在人體內(nèi)慢慢積累起來，這就是汞中毒。久而久之，汞中毒的病人會出現(xiàn)口齒不清、手腳麻木、耳聾眼瞎、精神失常等癥狀，甚至會死亡。
農(nóng)藥也是重要的污染源之一。
據(jù)統(tǒng)計，現(xiàn)在常用的400多種農(nóng)藥中，就有140多種農(nóng)藥含有毒性很大的有機氯。 人稍有疏忽，吃了施用過這些藥物的作物做成的食品，輕者會出現(xiàn)頭昏、嘔吐、呼吸困難等癥狀，重者還會喪命。 如果人長期慢性中毒，就會得白血病、胃癌等不治之癥…… 現(xiàn)在，因食物被污染而引起的中毒現(xiàn)象屢屢發(fā)生，人類的食物源已亮起了紅燈。
隨著生活水平的提高，人們對食物的要求也越來越高。“入口”的東西既要美味，又要有營養(yǎng)、衛(wèi)生、無任何污染。因此，不含有害物質(zhì)殘留的綠色食品便成為人們渴望的食品，綠色食品的開發(fā)和生產(chǎn)也因此成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和食品加工的必然趨勢。綠色食品猶如綠色的春潮，正快速涌進我們的生活。
綠色食品的涵蓋面十分廣泛，它包括地里種的、水中游的等多種多樣的食品，如糧食、蔬菜、魚肉、雞蛋、水果以及油、茶、酒、調(diào)味品等。綠色食品的生產(chǎn)要有嚴格的操作規(guī)程，如作物要在沒有污染的地方進行栽培，以保護作物不受污染;禽畜的飼料中，不準含有對人體有害的激素添加劑;制罐頭、飲料的工廠中,使用的工藝設備必須無鉛、鋅等污染。
綠色食品不但有利于人的健康，而且有利于提高人的素質(zhì)。綠色食品標識已成為我國食品走向國際市場的通行證，在出口創(chuàng)匯中立下了汗馬功勞。綠色食品帶來的“綠色事業(yè)”是利國利民，造福子孫后代的事業(yè)。
點評：本文思路非常清晰，由綠色食品的圖案引出說明對象，然后自然過渡到環(huán)境污染，講了環(huán)境污染食品的兩個因素，因此自然引出人們對食品的要求和綠色食品的范圍，最后從利國利民這一大局結尾，這樣的介紹符合人們的認知過程。列數(shù)字、舉例子、分類別、作詮釋等說明方法運用恰當，很全面地為讀者介紹了“綠色食品”。
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