參觀啤酒廠心得_參觀科技館的觀后感(2)
參觀啤酒廠心得_參觀科技館的觀后感
參觀啤酒廠心得篇4
5月10隨東莞市酒類行業(yè)協(xié)會采訪。這次可以說是重量級的企業(yè),一家是華潤雪花啤酒廠,一家是珠江啤酒廠。好久沒過鮮啤癮了,這次正好可以“惡補”了,一解心中蘊藏已久的“相思”之苦。
10點從市經(jīng)貿(mào)局出發(fā),是報社的馬總親自駕車。那天馬總跟我說,今天我是處長級的待遇了,因為他給我開專車采訪,呵呵,玩笑了。如果我拿了駕照,那天飆車的肯定是我了。不過那天幸好不是我駕車,因為我跟車的技術(shù)不行,要不是馬總的跟車技術(shù)特好,前面那輛老是插隊的引路車早就不知道去哪了。
雪花啤酒原來就在東城的科技園里。不過里面上班的比我想象中的要少,我問了下,一個這么大的生產(chǎn)企業(yè),總共才300來人,直到后來參觀車間才明白,原來一切都是機械化了,偌大的車間,才六七個人上班。在車間,我終于見識了一瓶啤酒是怎么誕生的。
參觀完了,就領(lǐng)到廠區(qū)的啤酒屋休息。工作人員給我們抱來了一桶鮮啤,好家伙,終于可以一解“相思”之苦了。
中午飯局是雪花設(shè)的,豐盛自不待言。
酒足飯飽之后,又出發(fā),目標直指常平的珠江啤酒廠??吹轿覀兊能噥砹?,門口兩列整齊的保安“唰”得舉手行禮,呵呵,估計中央首長級的待遇了吧,我有些飄飄然了。接下來照例是參觀,品嘗啤酒。此處不再多言。
個人感覺,華潤雪花重實質(zhì),而珠江啤酒重形式。也許這就是這兩家啤酒企業(yè)不同的企業(yè)文化吧。
參觀啤酒廠心得篇5
在中國啤酒權(quán)威云集的產(chǎn)品評比會上,一種新產(chǎn)品擊敗了中國所有的老牌啤酒,奪得第一。該啤酒因其泡沫豐富潔白如雪,口味持久溢香似花,因此被命名為“雪花啤酒”。雪花啤酒一直以其清新、淡爽的口感,積極、進取、挑戰(zhàn)的品牌個性深受全國廣大啤酒愛好者的喜愛,成為當代年輕人最喜愛的啤酒品牌。
對于我們眾多生物教師和實踐老師來說,能夠近距離了解雪花啤酒的制作工藝是我們一直所期盼的。在我們區(qū)生物教研員吳芳老師的多方聯(lián)絡(luò)和積極爭取下,5月14日,我們有幸獲得了這次免費參觀雪花啤酒廠的機會。那天天氣晴朗,吳老師、市教研室綜合實踐教研員馬玉紅老師還有我們一行二十多人,在早上9:00坐大客從師校出發(fā),經(jīng)過大約45分鐘的車程,終于到達了位于蘇家屯區(qū)蓮花街上的沈陽華潤雪花啤酒有限公司。
該公司是由沈陽啤酒廠與香港華潤創(chuàng)業(yè)有限公司合資組建而成,是遼寧省最大的啤酒生產(chǎn)基地。從1994年至今,她已經(jīng)走過了十五年的歷史,同時也見證了華潤雪花啤酒飛速發(fā)展的平凡與神奇。該公司的主導(dǎo)產(chǎn)品均為省、部級以上優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,雪花系列所有產(chǎn)品自1992年開始被遼寧省技術(shù)監(jiān)督局命名為“省級免檢產(chǎn)品”,“雪花牌”商標為遼寧省著名商標。作為公司在全國范圍內(nèi)重點推廣的品牌,雪花啤酒多次被評為中國名牌產(chǎn)品,榮獲質(zhì)量優(yōu)級證書。公司的銷售先后輻射到19個省、市、自治區(qū),市場占有率快速增長!2005年雪花啤酒銷量達158萬噸,全國銷量第一。帶著幾分興奮與好奇,我們終于邁進了公司的大門!
在解說員和公司領(lǐng)導(dǎo)的陪同下,我們滿懷求知欲望開始學習和參觀。博物館門口最顯眼的一口大鍋拉開了參觀的序幕。該口大鍋名叫糊化鍋,它有著七十多年的悠久歷史,那叫一個開眼界!許多同行的老師都在此大鍋前照相留念。進入博物館大廳,正中央是參觀流程圖,大致介紹了參觀的程序,之后便開始了我們參觀整個啤酒生產(chǎn)過程的旅程。
科技是第一生產(chǎn)力!親眼目睹如此大規(guī)模的啤酒生產(chǎn)流水線,還有專業(yè)人士給我們做的詳細的講解,真正使我們打開了眼界,增長了見識!參觀過后懷著幾分感慨和幾分的依依不舍,我們走出了博物館,合影留念。返程路上,在這里讓我們默默祝福從我們遼寧飛起的“雪花”能夠載著遼寧人的驕傲騰飛在全球的各個角落!
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