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關(guān)于食品安全致全體群眾一封信

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關(guān)于食品安全致全體群眾一封信

  “民以食為天、食以安為先”。食品安全關(guān)系到人民群眾的身體健康和生命安全,關(guān)系到經(jīng)濟健康發(fā)展和社會穩(wěn)定。下面學習啦小編整理了關(guān)于食品安全致全體群眾一封信范文,供您參閱!

  關(guān)于食品安全致全體群眾一封信范文一

  廣大人民群眾:

  在目前的季節(jié)里,氣溫高,濕度大,適合各種致病微生物繁殖,食物易腐敗,再加之蒼蠅叮爬污染食物,細菌性食物中毒和腸道傳染病進入易發(fā)季節(jié)。為保障您的飲食安全,創(chuàng)造良好的食品安全環(huán)境,高岳街道現(xiàn)溫馨提示如下: 預(yù)防食源性疾病的幾項建議 :

  1、不買不食腐敗變質(zhì)、污穢不潔及其它含有害物質(zhì)的食品;

  2、不食用來歷不明的食品;不購買無廠名廠址和保質(zhì)期等標識不全的食品;

  3、不光顧無證無照的流動攤檔和衛(wèi)生條件不佳的飲食店;不隨意購買、食用街頭小攤販出售的劣質(zhì)食品、飲料。這些劣質(zhì)食品、飲料往往衛(wèi)生質(zhì)量不合格,食用會危害健康。

  4、不隨便吃野菜、野果。野菜、野果的種類很多,其中有的含有對人體有害的毒素,缺乏經(jīng)驗的人很難辨別清楚,只有不隨便吃野菜、野果,才能避免中毒,確保安全。

  5、生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長過程中不僅會沾染病菌、病毒、寄生蟲卵,還有殘留的農(nóng)藥、殺蟲劑等,如果不清洗干凈,不僅可能染上疾病,還可能造成農(nóng)藥中毒

  7、進食前或便后應(yīng)將雙手洗凈;養(yǎng)成吃東西以前洗手的習慣。人的雙手每天干這干那,接觸各種各樣的東西。會沾染病菌、病毒和寄生蟲卵。吃東西以前認真用肥皂洗凈雙手,才能減少“病從口入”的可能

  8、在進食的過程中如發(fā)現(xiàn)感官性狀異常,應(yīng)立即停止進食。

  幾種常見的飲食衛(wèi)生誤區(qū) :

  1、用白紙包食物:有些人喜歡用白紙包食品,因為白紙看上去好像干干凈凈的??墒聦嵣希准堅谏a(chǎn)過程中,會加用許多漂白劑及帶有腐蝕作用的化工原料,紙漿雖然經(jīng)過沖洗過濾,仍含有不少化學成分,會污染食物。至于用報紙來包食品,則更不可取,因為印刷報紙時,會用許多油墨或其他有毒物質(zhì),對人體危害極大。

  2 、用酒消毒碗筷:一些人常用白酒來擦拭碗筷,以為這樣可以達到消毒的目的。殊不知,醫(yī)學上用于消毒的酒精度數(shù)為 75°,而一般白酒的酒精含量多在 56°以下,并且白酒畢竟不同于醫(yī)用酒精。所以,用白酒擦拭碗筷,根本達不到消毒的目的。

  3、抹布清洗不及時:實驗顯示,在家里使用一周后的全新抹布,滋生的細菌數(shù)會讓你大吃一驚;如果在餐館或大排檔,情況會更差。因此,在用抹布擦飯桌之前,應(yīng)當先充分清洗。抹布每隔三四天應(yīng)該用開水煮沸消毒一下,以避免因抹布使用不當而給健康帶來危害。

  4、用衛(wèi)生紙擦拭餐具:化驗證明,許多衛(wèi)生紙(尤其是非正規(guī)廠家生產(chǎn)的衛(wèi)生紙)消毒狀況并不好,這些衛(wèi)生紙因消毒不徹底而含有大量細菌;即使消毒較好,衛(wèi)生紙也會在擺放的過程中被污染。因此,用普通的衛(wèi)生紙擦拭碗筷或水果,不但不能將食物擦拭干凈,反而會在擦拭的過程中,給食品帶來更多的污染機會。

  5、將變質(zhì)食物煮沸后再吃:有些家庭主婦比較節(jié)儉,有時將輕微變質(zhì)的食物經(jīng)高溫煮過后再吃,以為這樣就可以徹底消滅細菌。醫(yī)學實驗證明,細菌在進入人體之前分泌的毒素,是非常耐高溫的,不易被破壞分解。因此,這種用加熱方法處理剩余食物的方法是不可取的。

  6 、把水果爛掉的部分剜掉再吃:有些人吃水果時,習慣把水果爛掉的部分削了再吃,以為這樣就比較衛(wèi)生了。然而,微生物學專家認為:即使把水果上面已爛掉的部分削去,剩余的部分也已通過果汁傳入了細菌的代謝物,甚至還有微生物開始繁殖,其中的霉菌可導(dǎo)致人體細胞突變而致癌。因此,水果只要是已經(jīng)爛了一部分,就不宜吃,還是扔掉為好。

  歡迎廣大人民群眾積極參與食品安全監(jiān)督工作,發(fā)現(xiàn)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位有生產(chǎn)銷售地溝油、有毒有害食品、假冒偽劣食品等違法違規(guī)行為的涌躍向相關(guān)部門投訴舉報,我們將堅持有報必接、有案必查、有查必果、查實必獎的原則并嚴格為舉報人保密,保護舉報人合法權(quán)益?,F(xiàn)將各食品安全監(jiān)管職能部門舉報電話通告如下:

  最后,祝大家身體健康、生活幸福,萬事如意!

  XXX

  20XX年XX月XX日

  關(guān)于食品安全致全體群眾一封信范文二

  尊敬的家長朋友:

  您好!

  當前,食品安全已經(jīng)成為家庭、學校和社會關(guān)注的焦點問題。小攤點、小賣部制售假冒偽劣食品、“三無”食品、過期食品的現(xiàn)象較為普遍,這些“垃圾食品”包裝新穎、顏色鮮艷、口味奇特、價格低廉,對學生具有很大誘惑,因而十分暢銷,但是這些“垃圾食品”含有違法食品添加劑、重金屬等有害物質(zhì),容易影響青少年身體和智力發(fā)育,是學生健康成長的重大隱患。特別是近日我校連續(xù)出現(xiàn)部分學生發(fā)生了程度不同的食品安全問題,危害了學生的身體健康,引起了上級各部門的高度重視。

  為更好地保障青少年學生的身體健康和生命安全,各位家長朋友應(yīng)與學校攜起手共同開展食品安全知識宣傳,提高學生食品安全素養(yǎng)和自我保護意識與能力。

  一、了解孩子飲食特點,介紹各類不安全食品對孩子健康的影響,引導(dǎo)孩子合理膳食,以正餐為主,少吃或不吃零食。

  二、教育孩子購買食品時要做到“一看二聞三觸摸”。教育學生不購買、不食用來源不明、假冒偽劣、過期或“三無”食品。

  三、要求孩子在家就餐,不要在路邊無證經(jīng)營的小店和流動攤點就餐。

  四、落實孩子食品衛(wèi)生知識教育,注意飲食衛(wèi)生安全,提高個人衛(wèi)生習慣,防止病從口入。

  五、家長與學校及時溝通食品安全信息,了解學生食品安全狀況,科學引導(dǎo)學生養(yǎng)成良好的飲食行為和習慣。

  最后,衷心地祝愿您全家健康快樂,合家幸福!

  XXX

  20XX年XX月XX日

  關(guān)于食品安全致全體群眾一封信范文三

  尊敬的家長:

  您好進入夏季后,隨著氣候變化,食源性疾病進入高發(fā)季節(jié)。為了維護廣大幼兒的身體健康和生命安全,維護校園的和諧穩(wěn)定,請您配合我園做好食品安全衛(wèi)生工作。

  1、夏季到來,氣溫升高,食品及原材料易腐敗變質(zhì),容易引發(fā)食源性疾病、食物中毒。教育幼兒不要食用已腐敗變質(zhì)的、具有明顯感官性狀異常的、超過保質(zhì)期的、易引發(fā)食物中毒的食品;不要采買和使用已發(fā)芽的土豆;豆制品等易腐食品應(yīng)盡量縮短在常溫下存放的時間。

  2、經(jīng)常飲用飲料不利于少年兒童的健康,白開水是最好的飲料;不生吃蔬菜和水果,要洗干凈后再吃,以免造成農(nóng)藥中毒;選擇食品時,要注意食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期;盡量少吃或不吃剩飯菜,如果吃剩飯菜,一定要徹底加熱,防止細菌性食物中毒;少吃油炸、煙熏、燒烤的食品,這類食品如制作不當會產(chǎn)生有毒物質(zhì);不買街頭無照或無證商販出售的各類無衛(wèi)生保障的食品;不采摘或不食用野果(菜)和來歷不明的可疑食物。

  3、要教育學生養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習慣,加強體育鍛煉和營養(yǎng)、保證充足的休息、有病及時就醫(yī)并居家休息等,增強學生的防范意識和防范能力,提高機體抵御疾病的能力。

  4、為了幼兒的安全,請您不要再讓小學低年級的孩子到幼兒園門口接放學的幼兒,敬請配合我園的工作。

  XXX

  20XX年XX月XX日


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