超市服務(wù)案例文章
加強(qiáng)超市服務(wù)規(guī)范,增強(qiáng)顧客服務(wù)質(zhì)量感知度,以加強(qiáng)連鎖超市服務(wù)創(chuàng)新和獲得顧客滿意度,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展有很重要的作用。作為一名超市工作人員,如何做到給予客戶最好的服務(wù)呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的關(guān)于超市服務(wù)案例文章的相關(guān)資料,供您參考!
超市服務(wù)案例文章篇1:超市如何做好親情服務(wù)
如何做到親情服務(wù)呢?我覺(jué)得可以從以下十個(gè)方面入手來(lái)推行親情服務(wù)。
一是盡可能了解顧客,只要不涉及顧客的隱私,友善地問(wèn)問(wèn)一些顧客的情況,顧客會(huì)感覺(jué)到非常有人情味;力爭(zhēng)與客戶成為朋友(而不是純粹的買(mǎi)賣(mài)關(guān)系),比如對(duì)于那些喜歡抽某種品牌煙的顧客,你若是有心專(zhuān)門(mén)給他留下,他會(huì)非常感激,成為門(mén)店最忠實(shí)的顧客;在賣(mài)場(chǎng)內(nèi)適時(shí)地為顧客提供資訊,比如顧客一進(jìn)門(mén)或一進(jìn)本區(qū)域,沒(méi)必要迎上去問(wèn)顧客要什么,而當(dāng)顧客在那里左右搜尋、若有所思時(shí),此時(shí)提供適當(dāng)?shù)膮⒅\與指引,一定會(huì)讓顧客感到滿意的。
二是與顧客親切地打招呼,現(xiàn)在很多門(mén)店都在推行“歡迎光臨”這樣的禮貌用語(yǔ),這對(duì)于陌生的顧客是非常合適的,但是對(duì)于已經(jīng)很熟悉的顧客,別人就會(huì)有敬而遠(yuǎn)之的感覺(jué),靠這種禮貌用語(yǔ)是無(wú)法拉近與顧客之間的距離的,此時(shí)說(shuō)一句“爺爺,好久沒(méi)來(lái)啦,我們可想你了”“大姐,好久沒(méi)見(jiàn)到你了,是不是對(duì)我們這兒的服務(wù)質(zhì)量還不滿意啊”倒顯得更有人情味的多,這也更符合以“情-理-法”作為處世原則的中國(guó)老百姓的習(xí)慣。凡事合適的就是最好的,對(duì)于親情服務(wù)中的用語(yǔ)也應(yīng)該是如此,千篇一律的一套,只會(huì)疏遠(yuǎn)與顧客之間的距離。
三是了解顧客的需求和不滿足點(diǎn),盡可能予以滿足,了解顧客的需求,要善于從平時(shí)的交流中獲取信息,顧客有什么特殊需求,我們盡最大努力去滿足顧客,另外站在收銀臺(tái)出口處,常常會(huì)有令人驚喜的發(fā)現(xiàn),中國(guó)人常常有臨走時(shí)丟下一句話的潛意識(shí),這句話往往是最真心的話,如果我們善于去傾聽(tīng)的話,一定會(huì)獲取許多有價(jià)值的信息。
四是上門(mén)服務(wù)時(shí)增進(jìn)與顧客之間的感情。對(duì)于特殊客戶群,送貨上門(mén),是非常不錯(cuò)的親情服務(wù)手段,這些在大賣(mài)場(chǎng)都是很難做到的,特別是大米,對(duì)于那些老年顧客來(lái)說(shuō),拎一袋大米上樓確實(shí)是一件很困難的事,此時(shí)幫一把就可以獲得一個(gè)忠誠(chéng)的顧客。
五是通過(guò)宣傳引導(dǎo)顧客來(lái)本超市購(gòu)物,在附近的小區(qū)搞一些促銷(xiāo)活動(dòng)、便民活動(dòng),將可以有效地宣傳本門(mén)店,把親情服務(wù)送到顧客家里。
六是強(qiáng)化收銀員的收銀服務(wù)意識(shí),熱情接待,介紹商場(chǎng)里有競(jìng)爭(zhēng)力的商品和促銷(xiāo)活動(dòng),這是一舉兩得的舉動(dòng),既可以讓顧客感覺(jué)到你很關(guān)心他,又給門(mén)店增加了銷(xiāo)售,不過(guò),這當(dāng)中度的把握很重要,否則顧客就會(huì)有受騷擾之嫌了。
七是針對(duì)兒童較多的門(mén)店,以兒童為中心拉近與客戶的距離,拉近與一個(gè)兒童的關(guān)系,就把他/她后面的六位大人的關(guān)系也拉近了,這是一筆很合算的事情;對(duì)于老年人較集中的門(mén)店,耐心周全地服務(wù),拉近與老年顧客的關(guān)系。比如小孩進(jìn)來(lái)了,迎上去說(shuō)幾句漂亮話,只要說(shuō)得得體,不要太夸張?zhí)x譜,跟在小孩后面的家長(zhǎng)都會(huì)心里暖暖的,比如我鄰居的老阿姨就常常在我們面前夸耀,在超市里的服務(wù)人員如何夸他的小孫子聰明好學(xué)的,讓她感到非常驕傲,因?yàn)樗?jīng)常帶小孫子到超市去看書(shū)。
八是使來(lái)購(gòu)物者獲得額外的滿足感、歸屬感。顧客體驗(yàn)是全方位的,多從顧客角度想想,哪怕是順便幫他拎一下袋子、在上下臺(tái)階時(shí)扶他一把、臨走時(shí)送上一個(gè)笑臉和一句溫馨的感激話語(yǔ),都會(huì)起到意想不到的效果,會(huì)增進(jìn)一分顧客的滿足感和歸屬感。若是能夠做到在顧客過(guò)生日的時(shí)候、一年一度過(guò)節(jié)的時(shí)候適時(shí)地送上一點(diǎn)小禮物,送上一句溫暖的話,將會(huì)讓顧客感到非常愉悅和貼心。
九是對(duì)于生鮮熟食等商品,確保衛(wèi)生、干凈整潔是非常重要的服務(wù)。我有一個(gè)朋友到一家附近的大賣(mài)場(chǎng)去買(mǎi)魚(yú),這里的魚(yú)殺得總是血淋淋的、弄不干凈,拿回來(lái)還得帶著手套重新清洗,結(jié)果一不小心就會(huì)報(bào)廢一雙手套,而她到附近的超市買(mǎi)魚(yú),服務(wù)員會(huì)把魚(yú)弄的很干凈,根本不需要她再處理,從此以后,她買(mǎi)魚(yú)就專(zhuān)門(mén)到超市去買(mǎi)了。
十是抓住時(shí)機(jī)多為顧客宣傳,滿足顧客的多方面的需求,有時(shí)對(duì)于象街道辦事處、居委會(huì)這樣的團(tuán)購(gòu)客戶,你若是能夠借助媒體為他們宣傳宣傳,讓他們感覺(jué)臉上有光,也會(huì)起到很好的效果的,這是做好團(tuán)購(gòu)工作所必須的親情服務(wù)之一
超市服務(wù)案例文章篇2:論超市的服務(wù)構(gòu)架
超級(jí)市場(chǎng)一詞來(lái)源于英文Supermarket,常簡(jiǎn)稱(chēng)超市,是指以顧客自選方式經(jīng)營(yíng)食品、家庭日用品為主的大超級(jí)市場(chǎng)型綜合性零售商場(chǎng)。
超級(jí)市場(chǎng)是以顧客自選方式經(jīng)營(yíng)的大型綜合性零售商場(chǎng),又稱(chēng)自選商場(chǎng),是許多國(guó)家特別是經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國(guó)家的主要商業(yè)零售組織形式。超級(jí)市場(chǎng)于20世紀(jì)30年代初最先出現(xiàn)在美國(guó)東部地區(qū)。第二次世界大戰(zhàn)后,特別是50、60年代,超級(jí)市場(chǎng)在世界范圍內(nèi)得到較快的發(fā)展。
在中國(guó),超級(jí)市場(chǎng)被引入始于1978年,當(dāng)時(shí)稱(chēng)作自選商場(chǎng)。1983年1月3日,中國(guó)第一家超級(jí)市場(chǎng)在北京市海淀區(qū)開(kāi)業(yè),那時(shí)購(gòu)買(mǎi)者幾乎都是外國(guó)人。30多年后的今天,人們?nèi)コ匈?gòu)物已經(jīng)成為生活中不可缺少的部分。
然而中國(guó)的本土超市品牌市場(chǎng)份額甚微,主要集中于二三線城市,數(shù)量多,規(guī)模小。沃爾瑪,家樂(lè)福等國(guó)外品牌,占據(jù)中國(guó)實(shí)體店大部分市場(chǎng)份額,集中于一線城市,規(guī)模大,品類(lèi)全,全國(guó)連鎖。
外國(guó)超市軍團(tuán)的優(yōu)勢(shì)?
1。規(guī)?;?jīng)營(yíng),規(guī)模進(jìn)貨可以降低進(jìn)貨成本,規(guī)模配送可以降低運(yùn)輸成本,規(guī)模人才培養(yǎng)計(jì)劃可以減少人員流動(dòng)提供晉升空間降低人員成本。
2。本地化經(jīng)營(yíng),商品自采本地化降低配送成本,高層管理本地化更了解當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)。
3。與政府的溝通,既公關(guān),可以得到不少政策,減少阻力。
4。全球采購(gòu)計(jì)劃,可以低成本引人國(guó)外產(chǎn)品,豐富經(jīng)營(yíng)類(lèi)目,提高個(gè)性化商品和差異化服務(wù)。
5。管理,商品管理,財(cái)務(wù)管理,人才管理都已相當(dāng)成熟,保證快速?gòu)?fù)制。
國(guó)內(nèi)超市軍團(tuán)遇到的瓶頸?
國(guó)內(nèi)超市軍團(tuán)在一線城市的市場(chǎng)份額被國(guó)外軍團(tuán)迅速占領(lǐng),國(guó)內(nèi)超市軍團(tuán)向二三線城市發(fā)力。
1。配送,導(dǎo)致國(guó)內(nèi)超市只能在小范圍內(nèi)開(kāi)店,一線城市超市數(shù)量銳減,二三線超市開(kāi)店只能在一線城市周邊,限制了超市的發(fā)展。要么自建配送中心,要么與第三方物流合作,否則沒(méi)有規(guī)模進(jìn)貨,進(jìn)貨成本如何降低,配送成本如何減少?
2。地方保護(hù)主義,形成了各個(gè)地方割據(jù),公關(guān)不容忽視。
3。賣(mài)場(chǎng)呈現(xiàn),當(dāng)美觀的呈現(xiàn),利于銷(xiāo)售的呈現(xiàn)與超市呈現(xiàn)規(guī)則發(fā)生沖突時(shí)做何選擇? 更有超市把主要精力放在倉(cāng)庫(kù),干干凈凈,漂漂亮亮,可賣(mài)場(chǎng)呈現(xiàn)雜亂無(wú)章,沒(méi)人補(bǔ)貨,難不成要客戶去倉(cāng)庫(kù)選貨嗎? 幾千平方米的賣(mài)場(chǎng)倉(cāng)庫(kù)總共就四五個(gè)人,要不就去雇超人或魔法師吧,一般人只能加班加班再加班。
4。管理,人才物的管理依然靠的是暴力,年輕一代與網(wǎng)絡(luò)伴生,靠暴力能管好企業(yè),我們現(xiàn)在那還會(huì)是秦國(guó)吧!
5。裙帶關(guān)系,整個(gè)企業(yè)由親戚統(tǒng)治,并有特權(quán),,打工仔永遠(yuǎn)是打工仔,沒(méi)有人員的流動(dòng),如何形成核心,創(chuàng)始人西去,往往企業(yè)也隨之解體。
6。差異化,同質(zhì)的產(chǎn)品,如何差異化,做出自己的品牌。
7。線上經(jīng)營(yíng)模式的探索,本土軍團(tuán)只有個(gè)別在領(lǐng)跑,大部分還活在自我感覺(jué)良好的井底,殊不知暴風(fēng)雨已經(jīng)來(lái)了。
超市服務(wù)案例文章篇3:關(guān)于超市服務(wù)理念的文章
在工作中,我還切身體會(huì)到了知識(shí)的重要性。人,需要在生活工作中不斷地豐富自己的知識(shí)。知識(shí)猶如人體的血液,人缺少了血液,身體就會(huì)衰弱,人缺少了知識(shí),頭腦就會(huì)枯竭。在超市里收款處是用電腦進(jìn)行的,如果電腦停止...
有句話說(shuō)得好:實(shí)踐是真理的試金石。學(xué)校是學(xué)習(xí)理論知識(shí)的好環(huán)境,社會(huì)則是我們實(shí)踐的場(chǎng)所。這個(gè)暑假我再度走向了社會(huì)這個(gè)大舞臺(tái),尋找實(shí)踐的單位。
常聽(tīng)一些同齡的打工族說(shuō),出去打工是怎樣怎樣的辛苦。百聞不如一試。對(duì)此,我也想親身經(jīng)歷一次,所以,我和另一舍友便以一個(gè)打工者的身份,以增加社會(huì)經(jīng)驗(yàn),提高實(shí)踐能力,豐富暑假生活為宗旨而去找工作。這次的社會(huì)實(shí)踐收獲可不少。
頂著烈日找了幾天的工作,見(jiàn)過(guò)的單位不少,不是已經(jīng)招滿就是回去等消息。經(jīng)過(guò)坎坷的尋職路,終于在一家大型超市某得一職——服務(wù)員。雖然很辛苦,很不好受,可這些經(jīng)歷在書(shū)上是沒(méi)得學(xué)的。
善于與他人溝通,是作為服務(wù)員所必須進(jìn)行的一項(xiàng)工作。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的尋找工作讓我認(rèn)識(shí)更多的人。如何與別人溝通好,這門(mén)技術(shù)是需要長(zhǎng)期的練習(xí)。以前工作的機(jī)會(huì)少之又少,即便是去年暑假在醫(yī)院的實(shí)踐也是很少與病人接觸,這使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變,會(huì)使談話時(shí)有冷場(chǎng),這也是很尷尬的。在百匯超市工作時(shí),因?yàn)槭欠?wù)員,與別人談話的時(shí)間變多了,此時(shí),不得不學(xué)著與顧客溝通,使顧客接受你的意見(jiàn)和建議。與同事間的溝通也同樣重要。別人給我意見(jiàn),我就得認(rèn)真聽(tīng)取,耐心、虛心地接受。
自信也是在社會(huì)立足所必需的。開(kāi)始放假的時(shí)候,知道要打暑假工時(shí),自己就害怕了,這都是自悲的心態(tài)在搗蛋。感覺(jué)困難挺多的,自己的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)缺乏,與別人溝通的技能又不怎樣等等原因使自己覺(jué)得很渺小。自己怯弱、自悲就這樣表露出來(lái)。戰(zhàn)勝自我,只有征服自己才能征服世界。要對(duì)自己的能力做出肯定。這是找工作時(shí)舍友給我的忠告。在多次面試中,明白了自信的重要性。沒(méi)有社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn)沒(méi)有關(guān)系,重要的是我的能力不比別人差。社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn)也是積累出來(lái)的,有自信才更有活力更有精神。
作為服務(wù)員還要注意的一個(gè)重點(diǎn)就是待人要真誠(chéng),時(shí)刻保持微笑的面容。作為一個(gè)大型的超市,客流量自然不會(huì)少,每個(gè)顧客也都會(huì)有自己的個(gè)性,急躁、粗俗、儒雅、端莊等等。有些急性子的顧客不滿時(shí)就會(huì)大聲對(duì)我們說(shuō)話甚至是吼。以牙還牙是萬(wàn)萬(wàn)不可行的。為緩解氣氛,解決問(wèn)題,我只能以溫和的語(yǔ)氣,帶著微笑真誠(chéng)地向顧客道歉或問(wèn)他有什么需要幫忙的。只要做到真誠(chéng)待人,面帶微笑,語(yǔ)氣溫和,再急的顧客也會(huì)緩和下來(lái)的。因?yàn)檎嬲\(chéng)、微笑、溫和就是服務(wù)員與顧客間溝通的橋梁,同時(shí)也是我們未來(lái)的職業(yè)護(hù)士與患者間的溝通橋梁。:
在工作中,我還切身體會(huì)到了知識(shí)的重要性。人,需要在生活工作中不斷地豐富自己的知識(shí)。知識(shí)猶如人體的血液,人缺少了血液,身體就會(huì)衰弱,人缺少了知識(shí),頭腦就會(huì)枯竭。在超市里收款處是用電腦進(jìn)行的,如果電腦停止運(yùn)作真的會(huì)變成一團(tuán)糟。有一次,一位收銀員有事要離開(kāi)一會(huì)要我頂她一會(huì),不幸的是,就在我接手時(shí),電腦就死機(jī)了,里邊的一些數(shù)據(jù)也差點(diǎn)丟失,幸好在學(xué)校我有認(rèn)真學(xué)習(xí)計(jì)算機(jī),運(yùn)用自己所有的知識(shí)讓電腦恢復(fù)了正常的運(yùn)作。
讓自己認(rèn)識(shí)更多,使自己未踏入社會(huì)就已體會(huì)社會(huì)更多方面,不要以單純的想法理解和認(rèn)識(shí)社會(huì),而是深入的探索,為自己的未來(lái)打好基礎(chǔ),在學(xué)校學(xué)會(huì)更多的方面專(zhuān)業(yè)知識(shí),在實(shí)踐中好好利用知識(shí)進(jìn)行運(yùn)作。
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