夏季誤食變質(zhì)食物腹瀉怎么辦？
夏季誤食變質(zhì)食物腹瀉怎么辦？
拉肚子是幾乎每個人都會遇到的情況，而一些時候拉肚子比較嚴(yán)重就需要配合食療了，那么拉肚子吃什么好呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家收集整理的保健治療方法，一起來看看吧!
拉肚子食療方
姜糖飲
鮮姜15g或干姜6g，紅糖30g。姜打碎或切細(xì)，加入紅糖，用開水沖1碗溫服。每日1-2次，瀉止為度。本方有溫中祛寒、解痛止瀉之功，適于腹部受寒或過食生冷而致大便溏瀉、臭味不堪、腹痛喜溫的寒瀉者。
扁豆山藥羹
炒扁豆、淮山藥各60g。洗凈，加水適量，煮成羹狀，加適量糖服食。每日1劑，連食數(shù)日，直至病愈。
本方有健脾益氣、化濕止瀉的功效，對那些急性腸道感染恢復(fù)期，納少乏力、時有便溏的患者有一定的治療作用。
馬齒莧湯
準(zhǔn)備好鮮馬齒莧250g，然后將其洗干凈，放到鍋里面用水煎，分?jǐn)?shù)次飲服。每日1劑，連飲3～7天。
本方有清熱祛濕、解毒止泄作用，適于腸道感染所致的發(fā)熱、腹痛、口渴、腹瀉等。
韭菜汁
連根韭菜適量。洗凈，絞取汁。每次30ml，每日2次，開水沖服，連服2～3天。
本方有抑菌解毒、溫中行氣之功，適于畏寒、口不渴、苔白膩屬寒濕內(nèi)盛而腹痛較著、腹瀉較輕的急性腸炎。
鯽魚羹
蓽茇10g、縮砂仁10g、陳皮10g、大鯽魚1000g、大蒜2頭、胡椒10g、蔥、食鹽、醬油、泡辣椒、菜油各適量。將鯽魚去鱗、鰓和內(nèi)臟，洗凈，在鯽魚腹內(nèi)。
裝入陳皮、縮砂仁、蓽茇、大蒜、胡椒、泡辣椒、蔥、食鹽、醬油備用。在鍋內(nèi)放入菜油燒開，將鯽魚放入鍋內(nèi)煎熟，再加入水適量，燉煮成羹即成?？崭故持?。
本方有醒脾暖胃之功，適用于脾胃虛寒之慢性腹瀉、慢性痢疾等癥。
藿香粥
干藿香15g，粳米30g，藿香研細(xì)末。粳米淘凈，加水燒至米粒開花時調(diào)入藿香末，文火煮成稀粥。每日1劑，調(diào)味分次服食，連食3天。
本方具有健脾化濕的作用，對那些輕度急性腸炎腹痛、腹瀉者以及中度腸炎腹瀉都有著很好的療效。
夏天拉肚子的原因
食物易變質(zhì)
夏季溫度高、濕度大，給腸道致病菌的生長提供了條件，使剩飯剩菜更容易變質(zhì)。變質(zhì)的食物，會引起拉肚子。因?yàn)槔锩婕?xì)菌很多。
腸道傳染病增加
夏季蒼蠅、蚊子、蟑螂大量繁殖，它們?nèi)菀讛y帶病原，傳播疾病，稍不注意日常飲食衛(wèi)生，就吃了帶有病菌的食物，可能會引起腹瀉。
天熱胃腸抵抗力下降
天熱出大量汗時，人需要補(bǔ)充充足的水分，這樣一來就會沖淡胃酸的濃度，降低胃腸的抵抗能力，使進(jìn)入人體的病原菌有機(jī)可乘。
不良飲食習(xí)慣
夏季人們長期待在空調(diào)房中、貪吃冷飲等，都會對胃腸造成不良刺激，引發(fā)腹瀉。以及，吃油膩，不衛(wèi)生或者未做熟的食物都會引起拉肚子。