吃，是人生第一大事，我們每天都離不開一日三餐，可是我們都知道怎么吃才最營養(yǎng)最健康嗎?這里給大家分享一下關于中小學生該怎樣吃喝才健康，希望對大家有所幫助。

　　中小學生該怎樣吃喝才健康

　　小學生飲食不能以水果代替蔬菜

　　主食應該挑選米飯、饅頭、面條、窩窩頭、玉米、紅薯等。每天300~400克(即6~8兩)，具體吃多少，可根據(jù)孩子的食量來定。

　　每天應吃新鮮蔬菜250克左右，水果150克左右。其中，深色蔬菜如菠菜、油菜、空心菜、油麥菜等不應少于150克。特別需要強調的是，千萬不能以水果代替蔬菜。

　　每天至少應喝300毫升牛奶，以獲得足夠的鈣;每天吃1個雞蛋和其他動物性食物如雞、鴨、魚蝦、肉100~150克，以獲得充足的優(yōu)質蛋白質、卵磷脂、維生素A、維生素B2和鐵。

　　大豆及其制品和堅果--煮黃豆、豆腐、豆腐腦、豆干、豆?jié){以及花生、核桃、杏仁等。每天吃大豆及其制品40克左右，每周吃50克(1兩)左右的堅果。食鹽量應不超過6克。天為宜，以預防高血壓的發(fā)生。

　　堅持每天喝奶有益健康

　　牛奶及其他奶制品是非常適宜孩子們食用的食物之一。除不含膳食纖維外，奶類幾乎含有人體所需的全部營養(yǎng)素。同學們可在早餐時喝一袋(約250毫升)牛奶。但有些同學早餐時間可能由于種.種原因胃口不好，喝不下去，這樣的話可在其他時間飲用。如上午課間操、下午放學回家后、晚上睡覺前等時間。

　　在現(xiàn)實生活中，有的同學在飲用牛奶后會出現(xiàn)腹脹、腹痛或腹瀉等不舒服的現(xiàn)象，這在醫(yī)學上被稱之為乳糖不耐受癥。出現(xiàn)乳糖不耐受癥的同學可以喝酸奶或者豆?jié){。

　　飲用酸奶時需要注意以下幾點：飯后兩小時飲用酸奶最佳;不宜空腹飲用酸奶;酸奶不宜加熱;酸奶不宜飲用過多，每天1~2杯即可。

　　千萬不要感到口渴了再喝水

　　家中常備的白開水是最好的飲料。習慣喝開水的人，不容易產生疲勞。通常情況下，大家都習慣渴了才喝水。其實，當感到口干時已經(jīng)是身體需要水發(fā)出的信號，這表明此時身體已脫水了。所以，平時就要注意補充水分，每天至少要喝1200毫升的水，分6~8次飲用，每次150~200毫升，千萬不要感到渴了再喝水。同時也要少喝高糖和碳酸飲料。

　　不要常吃油條油餅

　　油條油餅是我國傳統(tǒng)的早餐食品之一，但其危害之處在于：在炸油條(餅)過程中，往往加入一定量的明礬(一種含鋁的化合物)。如果長期食用，很有可能造成鋁在體內的蓄積，有害于身體健康。并且食用油在超過180°C時會發(fā)生反應，產生許多對身體有害的物質。油溫越高，反復高溫的次數(shù)越多，產生的有毒物質就越多。食入后會破壞人體的酶系統(tǒng)，出現(xiàn)頭暈、惡心、嘔吐、腹瀉等。

　　別把方便面當正餐吃

　　目前，市售的方便面主要成分多為碳水化合物和油脂，配料也僅為一點點湯料和調味料，所提供的維生素、礦物質和膳食纖維也微乎其微。吃方便面除了有很好的飽腹感和獲取足夠的能量外，很難滿足孩子們生長發(fā)育的需要。

　　中小學生怎么吃營養(yǎng)又健康

　　中小學生想要茁壯成長，每天的飲食要規(guī)律、有節(jié)制，不能挑食、偏食，也不要吃得過多，另外要合理調配膳食，做到葷素、粗細搭配，每天營養(yǎng)素要補充全面。

　　營養(yǎng)早餐

　　在一日三餐中，早餐是非常重要的。根據(jù)飲食的原則，早餐一定要吃“好”。

　　雞蛋、牛奶或豆?jié){是必不可少的，這樣能保證補充身體的蛋白質，另外還要吃一點水果補充維生素，再吃一些蔬菜補充膳食纖維。

　　主食是必須吃的，因為主食含糖分較多，而大腦細胞特別需要糖分的供應。如果不吃主食的話，一上午的學習就會受到影響。主食可以選擇小酥餅、小面包、米飯、餛飩等等。早餐的菜品可以豐富一些，最好能色香味俱全、多姿多彩一些，這樣可以激發(fā)孩子們的食欲。

　　豐盛午餐

　　而午餐可以更豐盛一些，孩子們可以吃得飽一點。午餐一定要葷素搭配，葷菜可以吃魚肉、雞肉、牛肉等等，可以補充鈣質、蛋白、脂肪等;素菜中素炒三絲、森林小炒、炒綠豆芽都是不錯的選擇，能夠補充膳食纖維、維生素和礦物質。另外再吃一些主食和水果。

　　中午喝點湯對身體是特別好的，因為孩子們經(jīng)過一上午的學習之后，午餐喝一碗湯能很好地補充體內的津液，特別是在夏季，天氣炎熱，補充湯品對體內津液的調護很有好處。

　　清淡晚餐

　　晚餐宜清淡，注意選擇脂肪少、易消化的食物，且注意不應吃得過飽。晚餐營養(yǎng)過剩，可能會導致消化不良，消耗不掉的脂肪會在體內堆積，造成肥胖，影響健康。

　　晚餐最好選擇各種粥品、面條、米飯、饅頭、花卷、素餡包子、小菜、水果等，如果選擇吃米飯、饅頭、花卷也可以配點湯品。