健身前必吃什么食物介紹
經(jīng)過劇烈的健身鍛煉后,人體熱量消耗不少,身體自然需要補充能量,那么在健身之前我們要吃哪些食物最好呢?跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來看看吧。
健身前必吃的食物
1、香蕉
香蕉富含可以快速見效的碳水化合物,同時鉀的供應(yīng)可以維持肌肉和神經(jīng)功能,這也就是為什么很多運動會的后臺總會有香蕉供應(yīng)給運動員了。而如果想同時快速補充蛋白質(zhì),可以加一點花生醬。
2、燕麥
燕麥含有纖維,這有助于碳水化合物釋放到血液中,纖維能讓你有飽腹感。不喜歡傳統(tǒng)的燕麥?加一些切片水果可以增添一些風(fēng)味。
3、希臘酸奶
希臘酸奶不僅含有大量的蛋白質(zhì)和碳水化合物,而且比普通酸奶含糖量更少,而且它也很好消化,這對于劇烈運動來說是理想的選擇。還可以加一些水果、蜂蜜或者燕麥。
4、咖啡因
咖啡因已被證明會幫助你產(chǎn)生更多的能量、緩慢疲勞,以及提高脂肪燃燒率。還能讓你在不自覺的情況下運用得更多,也就是說,咖啡因能從側(cè)面提升鍛煉效果。喝一小杯加了低脂奶的咖啡,記得不要加糖,否則咖啡的好處都白費哦。
5、全麥面包
全麥面包片是碳水化合物的最佳來源,當(dāng)然,它能與幾乎任何類型的食物搭配。可以加任意的蜂蜜、果醬或者切片煮雞蛋來補充蛋白質(zhì)。
6、干果
非常適合在路上吃,這小小的零食能爆發(fā)出巨大的能量。干果中健康的蛋白質(zhì)和油脂能使能量迅速提升,驅(qū)走疲勞。不過請記住,堅果類食物都含有高脂肪,這意味著他們需要更長的時間來消化,吃太多會讓你覺得如睡眠不足般行動遲緩。所以,吃幾顆就足夠,可不能敞開吃哦。
7、胡蘿卜
運動人士不能忘記的蔬菜!胡蘿卜中含有復(fù)合碳水化合物,會為肌肉提供能量,而鉀離子可以控制血壓和任何一種肌肉收縮。
8、巧克力牛奶
雖然這聽起來有點奇怪,但飲用巧克力奶其實可以有意想不到的妙處。它含有豐富的促進骨骼生長的鈣質(zhì),可以防止因流汗造成的鈣流失。健身前喝一小袋巧克力牛奶,能讓健身效果更好。
9、牛油果
我們不是在討論牛油果沙拉,而是直接進食。只要在牛油果上擠一些檸檬汁就是非常不錯的鍛煉前的小吃。它的健康脂肪不僅是鍛煉時的燃料,而且長遠來看,對你的眼睛、皮膚和心臟都有好處。
健身飲食誤區(qū)
1.過量飲食
過多的熱量攝入會造成脂肪堆積。過量的飯食就是首要的錯誤營養(yǎng)方式。經(jīng)過艱苦訓(xùn)練而獲得的強健肌肉,如果被一層厚厚的脂肪所覆蓋,會是一種什么樣的感寬呢?
要想減少脂肪,保持肌肉健壯,除進行有氧運動外,就要講求合理營養(yǎng),要吃一定數(shù)量的蛋白質(zhì)、碳水化合物和脂肪,并學(xué)習(xí)一些營養(yǎng)知識。要了解食物所含的營養(yǎng)素,掌握營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。
為了增加肌肉,你需要蛋白質(zhì);為了保持精力和運動能力,你需要碳水化合物;為了減掉脂肪,獲得身體外形的改觀,你需要一定數(shù)量的營養(yǎng),但不可超量,應(yīng)了解足量和超量的區(qū)別。每個人都不一樣,要自己嘗試。
2.缺量飲食
飲食不足與飲食過量具有同等的危害性。如果飲食中缺乏正常的營養(yǎng),就不可能練出健美的肌肉。足量的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪是肌肉訓(xùn)練所必需的。
你需要高質(zhì)量的食物來增長肌肉,需要大量地攝取這類食物。一個具有正常心血管功能的健美訓(xùn)練者,因為有額外新陳代謝的需求,所以要有額外的營養(yǎng)補充。
3.攝入蛋白質(zhì)不足
蛋白質(zhì)是肌肉增長最重要的營養(yǎng)源。問題在于攝取純蛋白質(zhì),而蛋白質(zhì)與脂肪通常是共存在食物中的,肉、禽、奶酪等主要蛋白質(zhì)食物都含有大量脂肪。
健美訓(xùn)練者蛋白質(zhì)的攝人應(yīng)以非脂或低脂食品為主,如脫脂牛奶、蛋清、魚、去皮家禽。牛排等。這些食品能提供充足的純蛋白質(zhì)。每天每磅體重應(yīng)攝人1一1.5克蛋白質(zhì),可將食物分成4一8份,有間隔地進食。
4.不為自己準(zhǔn)備膳食
準(zhǔn)備膳食是一問非常重要的技術(shù)。要練好健美,必須自己準(zhǔn)備膳食。要知道依賴別人,或飯?zhí)茫蚩觳偷?,是無法滿足健美運動員少吃、多餐、營養(yǎng)豐富的進食需求的。
你不僅要嚴(yán)格控制飲食,而且要創(chuàng)造性地做出多種飯菜,不然你的飲食就會格外單調(diào)。去皮去內(nèi)臟的食物是健美運動員訓(xùn)練日和休息日的食物,但你要有想象力,有創(chuàng)造性,這樣魚和雞蛋清才不會變得單調(diào)。要想變單調(diào)無味為豐富多彩,就得看書、找食譜然后自己進行精心調(diào)配。
5.不做營養(yǎng)記錄
制訂一個營養(yǎng)記錄表,記錄下什么食物有效,吃下后的肌肉感覺,什么食物無效等等是非常必要的。長期堅持下去,你就會根據(jù)以往的資料對食物營養(yǎng)做出精確的、正確的、明智的評估與調(diào)整,以使?fàn)I養(yǎng)攝取保持最佳狀態(tài)。
所以,一定要做營養(yǎng)記錄,如進食時間、食物類型,蛋白質(zhì)、糖、脂肪、鉀、鈉、鈣、維生素等基本攝人量等等,以及自己的身體狀態(tài)。為此,你還要買一本有關(guān)食物營養(yǎng)的書,以便隨手查閱。
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