戶外野炊裝備
戶外野炊裝備
民以食為天,戶外自駕游,除了露營(yíng)裝備以外,重要的還有野炊裝備,只有炊具順手方便,戶外才能吃的好 吃得健康,戶外活動(dòng)才豐富多彩。今天學(xué)習(xí)啦小編帶你認(rèn)識(shí)戶外野炊裝備,準(zhǔn)備好了嗎?
野炊裝備:爐具
爐具---是戶外野炊的重要裝備,選擇的要求無(wú)非是:輕便 小巧、火力足、燃料便捷。如果是4-5人野炊,建議選擇:戶外便攜式燃?xì)鉅t 或者 戶外丁烷便攜氣罐爐
戶外自駕游爐具種類(lèi):1.家用小煤氣罐加單頭灶。2.戶外便攜式燃?xì)鉅t(汽油 柴油 酒精)3.戶外丁烷便攜氣罐爐
野炊裝備:炊具
炊具---戶外炊具要求便攜、 受熱快、 多用途,常用的有小型平底不粘鍋、平底小不粘鍋湯鍋、戶外套鍋、小高壓鍋等。
一般4-5人自駕戶外 ,兩套 戶外套鍋 就基本可以滿足日常的使用。多人自駕戶外,可以選擇小不粘鍋 和小湯鍋。
野炊裝備:擋風(fēng)板 水桶
擋風(fēng)板 和水桶 , 也是戶外野炊的必須裝備。擋風(fēng)板用于遮擋爐具免受風(fēng)的侵?jǐn)_ ,戶外水桶 便于攜帶和防止異物進(jìn)入
擋風(fēng)板有8片 和十幾片的區(qū)分。一般自駕游選擇片數(shù)多的擋風(fēng)板效果比較好。使用時(shí) 和爐具保持一定距離,以免燒融化。
戶外野炊攜帶的食物
在野外,不可能做一頓滿漢全席,因?yàn)楸嘲锊豢赡苎b填這么多食物。
通常的幾類(lèi)比較推薦:
火腿腸、水、少量鹽、一些肉干、米粒、烘干的香腸、魚(yú)罐頭、牛肉罐頭等、面條(方便面)、咖啡粉、茶葉、筍干、菜干、巧克力、份量足夠的燕麥、壓縮餅干等,濃湯寶也可以帶。
戶外野炊食譜
部隊(duì)湯:雖然很多野外教科書(shū)里都提到過(guò)這一款菜肴,但是在我看來(lái),部隊(duì)湯,就是將水煮開(kāi),然后將所有想吃的東西,統(tǒng)統(tǒng)倒進(jìn)去,然后連湯帶水吃掉。貌似我們常吃的大燴菜也是這么來(lái)的。
煮面:最迅捷的一頓飯,熱水、下面、撈面,走路餓了一天,想想都香。
燕麥粥:吃不膩的燕麥粥,因?yàn)檠帑湵Y|(zhì)期很長(zhǎng),可以攜帶一定份量,可吃很久,而且可以不斷變化口味。
熱茶:早晨還是傍晚,沒(méi)有什么比一杯熱茶更犒勞自己了,尤其睡了一夜帳篷之后,喉嚨會(huì)干渴,剛開(kāi)始身體還有不適應(yīng)狀態(tài),熱茶可以提神。當(dāng)然,還有咖啡可以沖,那就更棒了。
燜飯:有點(diǎn)難度了,將米飯按比例配好,悶煮到水快干了,把事先切好的臘腸、肉丁、干蔬菜等撒上去,燜熟即可。
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