野外露營(yíng)煮食技巧
野外露營(yíng)煮食技巧
熟食具有調(diào)理腸胃、消毒殺菌、營(yíng)養(yǎng)易吸收的特點(diǎn)。但在許多情況下，求生者往往沒有做食物的炊具，那么野外露營(yíng)煮食技巧有哪些呢?今天學(xué)習(xí)啦小編給大家分享一些野外露營(yíng)煮食技巧，希望對(duì)大家有所幫助。
野外露營(yíng)煮食技巧⑴、炭火烤食
植物的塊根，魚、鳥、淡水貽貝和其它許多食物，可以直接在炭火上烤。在烤之前，可先裹上一層粘土或包上一層樹葉，用這種方法絕不會(huì)燒壞食物。 采用此方法既不用拔毛，不必去內(nèi)臟，也不用刮魚類的鱗，到食物完全熟透后，只要?jiǎng)內(nèi)グ谕饷娴哪喟?，毛、鱗即可泥巴脫去。
野外露營(yíng)煮食技巧⑵、篝火烤食
把野獸、小魚、鳥、植物根莖小塊，穿在濕木棍或小樹枝上，直接放在篝火上烤制。
野外露營(yíng)煮食技巧⑶、熱石蒸食
這是古老的“蛤蚌烘蒸法”，效果不錯(cuò)。方法是把帶貝殼的食物直接放在燒熱的石塊上或石塊中間烤(某些肉料要用樹葉或草包起來)，再在上面蓋一層沙子或泥土。等食物熟透后，一扒開泥土，蛤蚌、牡蠣等物便張開了嘴，即可食用。
野外露營(yíng)煮食技巧⑷、土坑烤食
先在泥地上挖一個(gè)30～40厘米深的坑，將肉塊、鳥蛋、塊根及貝類食物放在坑底，在坑內(nèi)放上綠色植物的葉子、青草或能保持食清潔的布。然后在小坑上蓋一層2厘米厚的沙子或泥土，把火堆設(shè)在上面。但是不可把肉塊放在樹葉堆里燒，這樣會(huì)產(chǎn)生煙熏味。
野外露營(yíng)煮食技巧⑸、瓦罐煮食
用泥土做一個(gè)土制瓦罐煮食物，內(nèi)部襯一層箔，然后往里放干凈水和要煮的食物，再加入燒熱的石塊，直到水開了。用大綠葉蓋上至少1小時(shí)，直到食物完全煮熟。
下面給大家分享一些戶外急救常識(shí)：
1、創(chuàng)傷的急救處理
創(chuàng)傷主要分閉合性創(chuàng)傷(挫傷、扭傷等)、開放性創(chuàng)傷(擦傷、刺傷、切割傷、裂傷等)。
處理：閉合性挫傷、扭傷可用云南白藥噴劑等，進(jìn)行熱敷、理療、推拿、按摩，還可內(nèi)服或外搽跌打筋骨藥水、藥酒、藥粉、藥丸。較大的開放性創(chuàng)傷必須請(qǐng)醫(yī)生進(jìn)行外科清創(chuàng)術(shù)和全面檢查。較小的開放性創(chuàng)傷要先用無菌鹽水(或就地清水)沖洗，將傷口中的異物除去，然后在傷口處涂上紅汞，再用無菌紗布覆蓋包扎。若有外出血和皮下出血，可用手指或敷料壓迫包扎止血，并以繃帶固定;疼痛可服消炎痛，撲炎痛等。
2、中暑的急救處理
夏天戶外活動(dòng)排汗多，體內(nèi)的水分鹽分消耗的也很多，如果不及時(shí)補(bǔ)充，就會(huì)導(dǎo)致中暑或者虛脫。中暑的主要癥狀有：頭痛、頭昏、耳鳴、惡心、嘔吐、煩躁不安，嚴(yán)重者出現(xiàn)痙攣，呼吸及心臟功能障礙。發(fā)生中暑時(shí)，應(yīng)迅速讓病人立即停止運(yùn)動(dòng)，移至陰涼、通風(fēng)處，墊高頭部，解開衣褲;可喝些冷飲、鹽糖水并用冷水毛巾敷頭部，或冰袋、冰塊置于病人頭部、腋窩、大腿根部等處;有條件的可將病人置于4℃到18℃的水中，并用毛巾按摩四肢皮膚，使皮膚血管擴(kuò)張，加速血液循環(huán)，促進(jìn)散熱，嚴(yán)重者及時(shí)送醫(yī)院。
3、溺水的急救處理
仔細(xì)觀察呼吸和心跳情況，對(duì)呼吸、心跳停止者，馬上做人工呼吸搶救，并及時(shí)叫救護(hù)車。
4、食物中毒的急救處理
在戶外飲食應(yīng)當(dāng)十分注意，但萬一吃了不干凈的食物遇到惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛的癥狀的話那就是食物中毒了。食物中毒自我急救的最常用辦法就是催吐。當(dāng)然，這種緊急處理并不是治療食物中毒的最好辦法，只是為了治療急性食物中毒爭(zhēng)取時(shí)間。在緊急處理后，應(yīng)該馬上請(qǐng)病人去醫(yī)院治療。去醫(yī)院治療前不要輕易服止瀉藥，以免貽誤病情。輕癥者可服用氟呱酸、黃連素等藥，嘔吐、腹瀉次數(shù)多者要及時(shí)補(bǔ)充含糖、鹽的水分。
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