登山應該遵循怎樣的營養(yǎng)原則
登山是一項十分消耗體力的運動,補充營養(yǎng)是完成登山項目的基礎。下面就讓學習啦小編來告訴你登山應該遵循怎樣的營養(yǎng)原則。
登山應該遵循的營養(yǎng)原則:
第一、要供給足夠的熱量。
由于登山是一項消化能量比較大的運動,因此能量供給非常重要。登山者在上山前,要根據(jù)登山時間,準備好一定量的食物。食物要包括碳水化合物、蛋白質、脂肪這三大功能物質,并盡量保持營養(yǎng)均衡。
碳水化合物一般選擇面包、蛋糕、罐裝八寶粥等方便質輕的食品。高脂肪的果仁,巧克力等能量高,而且體積小,對登山這種長時間的有氧運動來說是一種好的功能食品。
蛋白質建議選擇午餐肉、魚罐頭、火腿腸、魚肉醬、真空包裝咸鴨蛋、豆制品等蛋白含量較高的食物。
第二、登山補水很重要。
登山時,人體會大量的出汗,另外由于秋天氣候干燥,而且山上陽光較強,人總會覺得口渴,這時補水就尤為重要。人體口渴缺水時會引起運動能力下降,補水可以恢復登山者的運動能力。
登山時,人體體溫在不斷上升,積極地補水能夠幫助身體降溫,也能維持體內環(huán)境的穩(wěn)定性,促進代謝廢物排出體外。
登山時,大量的電解質和水溶性維生素也隨汗液排出了體外。因此補水時,一定要選擇含電解質、維生素的運動飲料協(xié)同補充,而不要單補白水。
第三、及時補充礦物質。
隨著人出汗,體內鈉、鉀等礦物質會大量丟,除了通過運動飲料補充一部分以外,還可以通過食品,如榨菜,雪菜,調味品(湯料等適量補充,以保持身體的運動能力,防止疲勞過早發(fā)生。
第四、多種維生素的補充很必要。
由于登山是一項耗氧量比較大的活動,體內會產生大量的氧自由基。因此除了要補充消耗和流失的維生素C、B族維生素以外,還要補充一些抗氧化維生素,如維生素E、番茄紅素等,以提高身體的免疫力,防止出現(xiàn)登山后免疫力底下,容易生病的現(xiàn)象。
登山的好處:
一、治療近視有一個最簡捷的辦法,就是極力眺望遠處,放松眼部肌肉。然而城市中由于工業(yè)污染及熱島效應等因素,空氣中顆粒懸浮物較多,能見度較差。山野之中,尤其是在山巔之上,可以使目光放至無限遠,解除眼部肌肉的疲勞。
二、山中原始森林和草地的面積是遠非城市中的綠地花草所能比擬的。因此在山間行走,對于改善肺通氣量、增加肺活量、提高肺的功能很有益處,同時還能增強心臟的收縮能力。
三、山間道路坎坷不平,穿行此間有益于改善人體的平衡功能,增強四肢的協(xié)調能力,尤其是行走在沒有經(jīng)過人為修飾的非臺階路段,可使人體肌纖維增粗、肌肉發(fā)達,增強肢體靈活度。
四、人們日常體內的糖代謝屬于有氧代謝,登山活動尤其是登高山,由于空氣稀薄,人體內大部分轉為無氧代謝,加之登山野營活動的運動量較大,山中野餐往往難以滿足體內熱量需求,因此,它能大量消耗人體內聚集的脂肪組織,尤其是腰腹部的脂肪組織。
五、人體的正常代謝中會產生出一種叫自由基的有害物質,它能破壞人體細胞膜,溶解人體正常細胞,引起人體組織的衰老甚至變異。而氧氣負離子可以有效結合自由基,使之排出體外。據(jù)有關數(shù)據(jù)表明,城市街道上氧氣負離子的單位含量僅有100至300,而山區(qū)森林中可達數(shù)萬。因此,在大山中行走野營完全可以有效排出有害自由基,有益于延緩衰老。
溫馨提示:不管是爬上還是其它健身運動,都希望大家能夠準備一套專業(yè)的健身裝備,以免在運動、外出時發(fā)生意外。
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