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為什么不要空腹喝牛奶?

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為什么不要空腹喝牛奶?

為什么不要空腹喝牛奶?

  牛奶營(yíng)養(yǎng)豐富,但是如果空腹飲用,由于牛奶中大部分是水分,將會(huì)使胃液稀釋?zhuān)绊懫湎臀眨硗?,牛奶為液體,在胃腸道滯留時(shí)間較短,營(yíng)養(yǎng)成分難以充分吸收,所以最好將面包、餅干等食物與牛奶同時(shí)食用。牛奶中有一種會(huì)使人有疲勞感的物質(zhì)一一色氨酸,對(duì)人體有鎮(zhèn)靜作用。如果在早晨空腹喝一杯牛奶,可能使人在上午出現(xiàn)疲勞感,從而影響白天的工作和學(xué)習(xí)效果。而睡前喝一杯牛奶,能夠補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),促進(jìn)睡眠,保證充分的休息,特別對(duì)神經(jīng)衰弱、睡眠不佳的人有明顯作用。

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