現(xiàn)在市面上的主要是海南菠蘿、廣東菠蘿以及云南菠蘿，相比之下，生長在熱帶的海南菠蘿太陽光照長，更好吃一些。

而從外觀上看，海南菠蘿一般個頭中等，矮矮胖胖，葉子偏長，芽眼少且大。

除此之外，挑菠蘿時還要注意以下幾個方面：

從硬度上來說，輕輕按壓菠蘿鱗甲，微軟有彈性的就是成熟度比較好的，硬邦邦的則是還沒有熟的，要是能壓出汁液，那就是熟爛了，最好不要買。