菠蘿是我們愛(ài)吃的水果之一，但是我們吃菠蘿吃多了通常會(huì)感到舌頭會(huì)痛，這是什么原因?下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的菠蘿吃多了舌頭疼的原因，一起來(lái)看看。

　　菠蘿吃多了舌頭疼的原因

　　菠蘿里有三種不好的成分，可能給人帶來(lái)麻煩。 其中甙類(lèi)。是一種有機(jī)物，對(duì)人的皮膚、口腔黏膜有一定刺激性。所以吃了未經(jīng)處理的生菠蘿后口腔覺(jué)得發(fā)癢，但對(duì)健康無(wú)直接危害.這種甙類(lèi)

　　第一,容易降低味覺(jué)，刺激口腔粘膜;

　　第二，容易導(dǎo)致生產(chǎn)菠蘿蛋白酶，對(duì)這種蛋白酶過(guò)敏的人，會(huì)出現(xiàn)皮膚發(fā)癢等癥狀。

　　菠蘿吃多了舌頭疼怎么辦

　　菠蘿中含有一種生物堿,叫做菠蘿朊酶,這是一種蛋白分解酵素,能夠水解肌肉組織,溶解其中的纖維蛋白,因而舌頭會(huì)有破損感。所以,吃菠蘿時(shí),需要將菠蘿泡在鹽水中以最大程度地降低這種酵素對(duì)肌肉組織的侵損。

　　因此,在以后吃菠蘿時(shí),一定要注意在吃前先用淡鹽水將菠蘿浸泡半小時(shí)左右。

　　如果現(xiàn)在您已經(jīng)吃了沒(méi)泡鹽水的菠蘿,舌頭感到很刺痛,可以喝點(diǎn)鹽水,或拿鹽水漱口,多漱幾次就可以緩解刺痛感。

　　菠蘿的食用禁忌

　　1、由于菠蘿中含有刺激作用的甙類(lèi)物質(zhì)和菠蘿蛋白酶，它會(huì)分解體內(nèi)的蛋白質(zhì)，而且它對(duì)人們口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，如果吃菠蘿前不用鹽水泡，會(huì)讓人有一種麻痹刺痛的感覺(jué)。因此應(yīng)將果皮和果刺修凈，將果肉切成塊狀，在稀鹽水或糖水中浸漬，浸出甙類(lèi)，然后再吃，用鹽水泡菠蘿后，能夠有效破壞“菠蘿朊酶”的內(nèi)部導(dǎo)致過(guò)敏的結(jié)構(gòu)，從而失去使人過(guò)敏的能力，并喪失對(duì)于有的體質(zhì)的毒性。

　　2、在食肉類(lèi)或油膩食物后，吃些菠蘿對(duì)身體大有好處，“菠蘿咕老肉”、“菠蘿牛肉”都是可以放心吃的菜肴。

　　3、菠蘿和雞蛋不能一起吃，雞蛋中的蛋白質(zhì)與菠蘿中的果酸結(jié)合,易使蛋白質(zhì)凝固，影響消化。

　　4、菠蘿加蜂蜜可以同時(shí)食用，而且菠蘿加蜂蜜煎水服可治支氣管炎。但是對(duì)于身體不適或腹瀉癥狀的人建議不要這樣食用。

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