西安小吃最多最正宗的地方在哪里
西安小吃最多最正宗的地方在哪里
西安的美食聞名全國，主要以面食和清真風味為主。今天帶你們走進西安，一起來看看西安哪個地方的小吃最多。以下是學習啦小編分享給大家的關(guān)于西安小吃最多的地方，一起來看看西安哪個地方好吃的多吧!
西安小吃最多的地方
Top1.西安小吃之肉丸胡辣湯
西安小吃之肉丸胡辣湯在西安不少人早餐是胡辣湯，不過自從我上班后就很少吃胡辣湯了，沒有時間吃，沒有地方吃，起來洗洗臉就坐車上班去了，路上買點古城早餐或者菜盒子就是早餐了，胡辣湯本身就是好東西!要是碰上肉丸胡辣湯那就更棒了!下面這幅圖片是胡辣湯照片里比較好的了，能看到有很多東西在里面，而見到最多的胡辣湯里面不會有這么大這么多丸子的，哪怕叫做肉丸胡辣湯。很多賣肉丸糊辣湯的都是清真的，不要聽著這是湯而把它僅僅當成喝的，由于胡辣湯里面有很多菜呀肉呀的，早餐吃的很頂飽的。
Top2.西安小吃之綠豆糕
西安小吃之綠豆糕很小的時候就吃過綠豆糕，那時候是當作零食的，并沒有把它歸入小吃行列，現(xiàn)在在西安的回民街逛的時候，賣綠豆糕的還真不少，純正的綠豆糕吃到嘴里很細很滑，至于不正宗的是啥樣偶也不知道，綠豆糕主要成分是綠豆，所以賣的價格不是很貴，不過到回民街買的話可得注意了，有可能多走幾步就能買到價格優(yōu)惠，質(zhì)量上乘的!上面的圖片基本真實反映了綠豆糕的色澤，有木有想吃的欲望?西安賣特產(chǎn)的店一般都有，回民街有很多，味道也都不錯。就看你哪里買的方便了。
Top3.西安小吃之油潑面
西安小吃之油潑面把上面這張圖拿上來真不是我愿意的，但是又一時半會找不到個合適的圖，西安小吃油潑面其實是色香味俱全的!西安這里油潑面做的好的很多是岐山面館或者寶雞面館，在西安吃到比較好的油潑面是在張軍搟面皮這個店，這也是連鎖的，在西安能見到好多張軍店，油潑面有的是用扯面做的，有的使用棍棍面做的，區(qū)別是扯面一般比較寬，棍棍面就比較細。上圖可以作為油潑面的反面教材，看不出油，看不出辣子，唯一看到的是沒有食欲。真正的油潑面很好吃的，你要是喜歡吃面食，那么一定要嘗嘗油潑面!
Top4.西安小吃之豆腐腦
西安小吃之豆腐腦俺家那里不叫豆腐腦，叫做豆花，好像后者更好聽，豆腐腦分兩種，一種是蒸出來的，還有一種是點出來的，這個“點出來”很多朋友不好理解，有句話叫做“鹵水點豆腐”蒸豆花味道還好，比較軟，也是市場上見到的比較多的，而點出來的這種在農(nóng)村見到的比較多，曾經(jīng)是有人用扁擔挑著一頭的小方桌和另一頭的保溫桶子，他就是賣豆腐腦的，那個直徑在50厘米左右的保溫桶子里就是豆腐腦，而那個小方桌上就是調(diào)料等?，F(xiàn)在在西安吃早餐的時候有時能碰到賣豆腐腦，胡辣湯的，而把豆腐腦和胡辣湯參到一起攪攪味道也很美的!不行就去嘗試下。
Top5.西安小吃之砂鍋米線
西安小吃之砂鍋米線看到圖片的時候你可能對砂鍋米線沒有啥好印象，我先聲明下，這個圖片是網(wǎng)上找的，跟真實的砂鍋米線的色香味相差甚大!砂鍋米線有麻辣和三鮮兩種，不過目前見到的人吃麻辣的人占90%以上!其實砂鍋米線僅僅是砂鍋的一種，你還會見到方便面砂鍋，麻什砂鍋，龍須面砂鍋等等!女生吃砂鍋米線的比較多，原因不明。很多店里的砂鍋米線用的雞湯，味道很棒哦，最后提醒一點，并不是越大的店面里面的西安小吃就越正宗，反倒是很多好吃的都是在小店，偏僻的地方找到的!
Top6.西安小吃之烤油饃
西安小吃之烤油饃有的店叫烤油饃，有的店叫烤餅，還有的店叫烤干餅!叫法不一樣，但是東西都是一樣的，就是把白吉餅或者燒餅在烤肉的爐子上烤，撒上很多調(diào)料和辣子面，烤好后切上幾刀，用牙簽或者筷子吃，餅子沒多大的區(qū)別，烤油饃好不好吃全看那師傅調(diào)料用的怎么樣，火候掌握的怎么樣。一般烤肉店都有賣烤油饃的。這張圖片是網(wǎng)上找的，看著一點也不美，自己手機拍的在索尼記憶棒里，一時倒不出來，先這么講究下，要是有哪位朋友拍到西安色香味俱全的烤油饃，一定要把照片共享出來哦!哈哈～
Top7.西安小吃之西安夜市烤肉
西安小吃之西安夜市烤肉很久沒有更新西安小吃分類下的文章了，盡管一直享受著西安的美味!哈哈～眼看著夏天就到了，西安的夜市會越來越多，有夜市必須得有烤肉!至于哪個夜市的烤肉好吃，俺沒有個數(shù)，畢竟吃夜市基本都是就近原則，距離哪個夜市比較近就去那里吃!不光是烤肉，烤筋，烤翅什么都很好的!現(xiàn)在在小南門這邊吃到一家四川還是重慶人開的店的烤肉，味道很好!李家村那個華潤萬家超市那里的夜市人氣也很旺!這里不推薦了，希望看到這篇文章的朋友把自己見到的好吃的夜市分享出來!
Top8.西安小吃之賈三灌湯包子
西安小吃之賈三灌湯包子西安小吃數(shù)不勝數(shù)，今天本來想介紹灌湯包子，但是百度一下發(fā)現(xiàn)賈三灌湯包幾乎成為了西安小吃灌湯包子的代名詞!只要找灌湯包子，找到的十有八九就是賈三灌湯包了!也難怪,西安的回民街匯集了西安的眾多小吃，是中外游客來到西安古品嘗美味的必去之處!賈三灌湯包子的店有四，五層高，是回民街比較有氣勢建筑之一。上次到賈三灌湯包吃飯是要去正陽星美看電影之前，我們?nèi)ト龢浅缘?，服?wù)員一般般，沒法和西安的海底撈相比，話說回來，能和西安的海底撈相比的又有幾家呢?楊翔豆皮涮牛犢有些店的服務(wù)員不錯，有些就不敢恭維了。賈三灌湯包的味道確實不錯，他家的其他菜品味道也很美!看看百度百科的一段介紹吧。賈三包子以它佳美的品質(zhì)，精湛的技藝贏得各界人士的好評。從平民百姓到文人名士無不交口稱贊，紛紛題詞贈畫，盛贊賈三包子“食中妙品”、“清真美食”、“名貫九州”……。1993年賈三灌湯包子在北京被國家輕工業(yè)部評為“全國最暢銷食品”，1995年被首屆中國優(yōu)質(zhì)清真食品推薦會認定為“中國優(yōu)質(zhì)清真食品”，1997年又被中國名牌事業(yè)發(fā)展評論中心評為“中國名牌”食品?？傊?，西安小吃里獲得殊榮的并不多，賈三灌湯包算是一個，來西安旅游，一定不要錯過賈三灌湯包哦!
Top9.西安小吃之蘸水面西安小吃之蘸水面
蘸水面的全名叫楊凌蘸水面，當你逛街的時候在路邊見到的店名一般叫“楊凌蘸水面”不過，既然能在西安吃得到，也就把它歸入西安小吃了。賣蘸水面的一般都是小飯店，因為它雖然好吃，但是價格都很便宜，所以利潤不大，也就只有在比較偏的地方能找到這樣的小店。蘸水面和其他的面不同的地方在于端上桌的時候是一盆面，一碗汁兒，所以蘸水面好不好吃完全由那碗汁所決定!～面一般都是按根算的，一到兩元一根。男生一般四到五根絕對能吃的飽飽的，女生一般兩三根就飽了。圖片網(wǎng)上找的，看著比較接近實物了，再提供幾個西安可以吃得到蘸水面的地址： 蘸水面地址：西安市高新區(qū)光華路
Top10.西安小吃之酸湯餃子西安小吃之酸湯餃子
北方人愛吃餃子，南方人也同樣愛吃餃子，在西安呆的久了，吃餃子的次數(shù)已經(jīng)多的記不得了。要說哪家的餃子好吃，一時還真說不出來，感覺吃過的餃子都很好吃。不管是大一點的飯館還是僅有幾平米的小店，都各有各的特色，各有各獨特的味道。西安人基本上都知道的解放路餃子館隨著解放路的擴建已經(jīng)沒了蹤影，鐘樓那里的德發(fā)長作為西安的一大特色，即使幾十年后你再來西安它依然存在。
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