為什么客家人重陽(yáng)祭祖
為什么客家人重陽(yáng)祭祖
古俗本有春秋祭祀,春祭在清明,秋祭在重陽(yáng)，為什么客家人要在重陽(yáng)節(jié)掃墓，以下就是學(xué)習(xí)啦小編給你做的整理，希望對(duì)你有用。
客家人重陽(yáng)節(jié)掃墓的原因
客家人祭掃祖先墳?zāi)共辉?ldquo;清明節(jié)”，而是在“春秋”祭祀。為什麼呢?
原因有二：一是客家人都是客居在嶺南嶺北的山地里?？图胰嗽谏絽^(qū)居住，耕地極為有限，再加上要講究風(fēng)水，所以都將祖先葬于各個(gè)山頭之上，離住家都有一段路程。而清明時(shí)節(jié)又是客家人春耕大忙季節(jié)，“春爭(zhēng)時(shí)夏爭(zhēng)日”，春耕生產(chǎn)農(nóng)時(shí)絕不能因掃墓而耽誤，所以時(shí)間上不容許客家人清明去掃墓。
二是客家人生活較為貧困，“年到初七八，家家捋粥砵”;如果有孩子開(kāi)學(xué)，學(xué)費(fèi)不能賒欠的話，連下蛋的母雞都得賣(mài)掉;清明春耕生產(chǎn)又得投資，因此此時(shí)掃墓，既無(wú)錢(qián)又無(wú)物，又如何面對(duì)列祖列宗們?所以從財(cái)物方面都不容許客家人清明去掃墓。
客家人對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)的清明掃墓這一習(xí)俗進(jìn)行了改革，改為“春秋”祭掃。“春祭”就是春天的正月，較為富裕的家庭在正月初九開(kāi)始祭掃，有時(shí)間且有財(cái)物，在正月里去掃墓，該添土的添土，該拔草的拔草，總之，該維修的維修。另外在祭辭中亦可以向祖先稟報(bào)新一年有哪些計(jì)畫(huà)，如何實(shí)施，祈求祖先靈祐!“秋祭”是在夏收夏種大忙過(guò)后的農(nóng)閑季節(jié)，一來(lái)有時(shí)間，二來(lái)有今年上半年的勞動(dòng)成果可奉獻(xiàn)于祖宗的靈前，并祈請(qǐng)祖宗靈賜下半年同樣有好的收成?？图胰说倪@一改革是非常明智的，更是從實(shí)際出發(fā)的。
所以，很多客家人都在“中秋”至“重陽(yáng)”舉行“秋祭”，掃墓，拜山?？图议_(kāi)始祭祖掃墓時(shí)，首先掃祭開(kāi)基祖和遠(yuǎn)祖墳?zāi)?，一般都是全族和全村都一齊出動(dòng)，規(guī)模盛大，隊(duì)伍往往少則幾百多則上千人。開(kāi)基祖和遠(yuǎn)祖的墓地“掛紙”完畢后，就分房掃祭各房祖先墳?zāi)?，最后各家掃祭家庭私墓?/p>
客家人的習(xí)俗
生產(chǎn)風(fēng)俗
來(lái)賓良江的客家人，每年正月十五人們走訪親友后，都要舉行隆重的家宴，合家老少及分灶了的兄弟團(tuán)聚，由年紀(jì)較老、生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)豐富的家庭成員，根據(jù)歷年和來(lái)年的情況進(jìn)行分析、估計(jì)，作出一年的生產(chǎn)安排，較年輕的家庭成員則在旁補(bǔ)充。然后集中力量翻地、耙地、種玉米，完成這些工作后，迎來(lái)了繁忙的春耕。"二月灶"(農(nóng)歷二月二日)那天，天乍蒙白，人們(主要是婦女)爭(zhēng)先恐后擔(dān)著蠟燭、香、葷菜、糯飯去祭拜"灶王"，祈求神靈保佑來(lái)年風(fēng)調(diào)雨順，生產(chǎn)豐收。嗣后，種下甘蔗，撒播水稻種子。待秧苗長(zhǎng)均，抓緊時(shí)間進(jìn)行春耕工作。由于春耕工作較繁重、緊張，人們多是互相幫助完成插田。管理工作則是各人的事了。作物即將成熟的時(shí)候，一般由老人決定什么時(shí)候收割，小孩不得多言。夏收時(shí)，各種家畜、家禽業(yè)已長(zhǎng)大，塘里也可以捕撈，客家人歡歡喜喜擺上一桌最豐盛的飯菜，又得"洗一次眼睛(意大嚼大吃)"。中元過(guò)后，人們又忙乎秋種秋收，其后，集中力量把種植的作物部分出售，飼養(yǎng)的豬、鴨、鵝、魚(yú)上市。
生活風(fēng)俗
廣西的客家人在生活風(fēng)俗上保持了勤儉節(jié)約、聚族而居的特點(diǎn)。來(lái)賓的客家人仍兩稀一干，早上、中午吃粥，晚上吃飯。主食大米飯、大米粥，由婦女在早上煮好，涼冷，放進(jìn)櫥柜，粥白天吃，飯晚上吃。飯是倒出米湯后干燜而成。他們不喜歡吃爛飯，故用此法煮飯。吃粥時(shí)，喜歡熟鹽拌粥。其副食是豬肉及各類(lèi)蔬菜，不定時(shí)吃牛肉及其他肉類(lèi)。一般豬肉是切片，水煮熟，炒干，放入佐料即成。蔬菜是用油炒熱后，放入配料即盛入碗?？图胰说淖袅喜煌夂踅⑺?、蔥、醬、五香粉、味精。他們的傳統(tǒng)名菜是扣肉、白斬雞、醋排骨、醋大腸以及炒醋醬鴨。風(fēng)味食品是冬米糖、酸刀豆、辣椒，曬到半干程度，放入酸壇，鮮黃即可打開(kāi)食用。逢正月初二、十五、端午節(jié)，客家人都要包粽子，有肉粽、綠豆粉粽等，作粽用的餡都事先用八角粉、胡椒粉、醬、鹽制好。裹粽用粽葉。農(nóng)歷二月初二、清明，都煮糯米飯，放入糖，再用樹(shù)葉染成不同顏色，香甜可口。冬至。都要吃糯米粉、肉餡制成的水煮饃。他們沒(méi)有喝開(kāi)水的習(xí)慣，口渴了，多以粥水、米湯代替，喝茶很少，喝酒多是自家釀的米酒。
來(lái)賓客家人的房屋都是大瓦房，傳統(tǒng)的房屋為平房，廳堂分為上廳、下廳，中間為天井，上廳后面是儲(chǔ)藏室，上廳正宗擺八仙桌、掛鏡屏，鏡屏上面是祖宗牌位。吃飯?jiān)谙聫d，冬天烤火也在下廳。上廳兩側(cè)是大寢室，為老人和已婚夫婦使用，下廳一側(cè)為小寢室，是未婚青年使用，另一側(cè)為廚房，豬牛圈則在房屋的左右兩側(cè)。照傳統(tǒng)俗規(guī)，舊房多留給長(zhǎng)子住用。
家庭風(fēng)俗
由于客家人多聚族而居，因此有事按宗房活動(dòng)，往往一個(gè)姓有若干宗房。整個(gè)姓氏，傳統(tǒng)有不成文的族規(guī)。凡是出現(xiàn)有損姓氏聲譽(yù)的大事，由全姓氏出人商量解決。如果出現(xiàn)與外姓斗毆的事情，則每戶出人前往解決，目的是防止吃虧。一般客家人不擅自動(dòng)手，有理則據(jù)理相爭(zhēng)，無(wú)理則和氣解決，如果誰(shuí)敢冒犯族規(guī)，勢(shì)必被族人孤立。每逢宰豬，客家人都要設(shè)宴招待族人，小村的是每戶請(qǐng)一人，大村的則是請(qǐng)有威望的老人和宗房兄弟。一旦家里有人考上中專(zhuān)、大學(xué)，或參軍、出外工作，客家人都要設(shè)宴款待前來(lái)祝賀的宗房兄弟。為了維持宗房的團(tuán)結(jié)，女方過(guò)房后，一般是三世、四世同堂，如果南方以下還有弟妹。新娘、新郎必須隨老人居住合灶一段時(shí)間才能分灶。即使不和老人同灶，也必須承擔(dān)贍養(yǎng)老人、撫養(yǎng)弟妹的義務(wù)。否則被視為逆子。分灶以后，每逢有好酒好菜，都要喊老人同吃或挾一份菜給老人。
由于重家族，所以老人極受尊重。來(lái)賓客家人俗規(guī)，吃飯時(shí)，老人座位面向大門(mén)，以示尊重，成年人次之，坐在兩旁，小孩只能坐在對(duì)著老人的那一面的坐位。如果家里人太多，男的坐一桌，女的坐一桌。吃飯時(shí)，小孩要主動(dòng)幫老人挾菜，小孩幫老人添飯時(shí)，接碗、遞碗必須是雙手伺候。老人講話，小孩不能隨便插嘴，或在旁喧囂。吃完飯，小孩得講一聲"慢吃"。
在家庭風(fēng)俗中，小孩的出生極受重視。來(lái)賓客家人孩子出生三朝，外婆和近房嫂子、弟嬸(弟媳)和已婚婦女用竹蘿裝雞蛋，來(lái)到新產(chǎn)婦家做"三朝"。半月后，外婆邀更多的婦女，擔(dān)甜酒、雞蛋、米、母雞、背帶給外甥做"半月"，俗稱(chēng)"吃姜酒"，這次酒席最熱鬧。小孩滿月后，外婆又邀婦女給外甥(或外甥女)做"滿月"?？图胰艘话悴蛔鲋軞q。
婚姻風(fēng)俗
來(lái)賓客家人擇偶，多為父母作主，媒人拉線，其婚禮一般有說(shuō)媒、坐談、合八字、定親、迎娶、三朝幾個(gè)環(huán)節(jié)。
媒人看兩家年齡相當(dāng)、人才相配的男女青年尚未婚配，就主動(dòng)上門(mén)說(shuō)媒，或是家中有待婚或待嫁的青年，其父母也會(huì)求媒人作好事。男女雙方見(jiàn)面后，互相傾吐心事，于老人同意，認(rèn)為合適，就開(kāi)出"八字"，由男方交給算命先生按天干地支等捏算，假如男命是金或水，女方是水或金，就認(rèn)為比較合適成婚。一旦"八字"合適，雙方老人同意，男女雙方同意，婚事就有希望了。接著男方下聘金，俗稱(chēng)"外家錢(qián)"，多少由雙方議定。下聘金就算定婚了，然后才到政府去辦結(jié)婚證。待男方準(zhǔn)備妥當(dāng)，把迎娶時(shí)間告訴女方，女方就得著手準(zhǔn)備嫁妝?；槎Y前一晚，新郎在陪郎陪同下，給女方送去肉、酒、水、糖若干，新郎回到自家。第二天，新郎在陪郎的陪同下去迎娶新娘，并帶去名目繁多的封包，給新娘的父母、兄弟、姐妹、叔伯、嬸嬸，甚至廚房燒飯、砍肉的也得一份。新娘的哥嫂也得給新郎封包和新鞋。又從男家挑選兩位姑娘拿稻穗、剪刀、鏡子、公雞到女家，由女方家招待。和當(dāng)?shù)貕炎迦罕娨粯?，女家都要給陪郎和男家來(lái)的姑娘掛彩，抬出嫁妝。出嫁那一天早晨，新娘站在米籮下向祖宗辭行，然后，穿黑衣、黑褲、黑鞋，束紅頭繩，撐黑傘，捂白毛巾，由嫂子背出門(mén)坎，向新郎家步行或乘車(chē)去。到男家拜堂后，新娘當(dāng)晚要回娘家，第三天才在母親、伯娘、嬸母、嫂子等人的陪同下，擔(dān)著小豬、小雞到男家，以示為新婚夫婦準(zhǔn)備生活的本錢(qián)。
節(jié)日風(fēng)俗
客家人的傳統(tǒng)節(jié)日是春節(jié)、元宵、清明、六月六、中元、中秋、冬至、送灶王等節(jié)。春節(jié)是大節(jié)，年貨豐富，多是臘味，包粽子、炒花生等。正月初一不能殺生，初二方可開(kāi)懷痛飲。春節(jié)的娛樂(lè)活動(dòng)，最重要的是舞獅上門(mén)拜年。元宵節(jié)時(shí)，客家人喜歡包粽子，再次大吃一頓。"二月灶"，煮糯米飯殺雞拜灶王，求得一年豐收、順利。三月清明是傳統(tǒng)的掃墓節(jié)，煮甜糯飯，備酒菜，巡回祭掃祖墓，客家人又隨便加一次菜，也算是一個(gè)節(jié)日。端午節(jié)，包粽子。六月六，備酒菜。中元節(jié)，是一年內(nèi)的第二大節(jié)，殺雞殺鴨宰魚(yú)，女兒、女婿及諸親戚都要返回看望老人，熱鬧一番。中秋節(jié)，備水果、月餅賞月。重陽(yáng)節(jié)，出外登高。冬至，吃一種比水餃大，用糯米粉裹外，餡為魚(yú)肉、豬肉、蘿卜丁的水煮饃。送灶王那一天，即十二月二十三日(農(nóng)歷)，也是一節(jié)日。除夕那天，客家人全家停止工作，集一年的各種收獲，隆重地吃一頓團(tuán)圓飯，在外工作的家人，都要趕回來(lái)團(tuán)圓。
信仰風(fēng)俗
客家人的保護(hù)神是"灶王"--土地神。土地神的神位設(shè)在村口，旁種一棵大榕樹(shù)，每逢農(nóng)歷正月初一、正月十五、二月二、四月八、端午節(jié)、中元節(jié)，客家人都要前往祭土地神，擺上豬頭、雞、魚(yú)(均是熟的)，三碗飯、三雙筷、三杯酒，點(diǎn)燃香燭，席地而跪，祈禱土地神保佑全家安好、生產(chǎn)豐收以及其他要求。供品的擺設(shè)位置是：香最近神位，酒飯次之，葷菜最遠(yuǎn)，蠟燭在兩旁。另外，誰(shuí)家添丁添口、出外讀書(shū)工作，也要祭土地神。
伏波廟、大人廟、女廟，是客家人每年都要參拜的，即使"“”"期間，曾三令五申嚴(yán)禁搞迷信活動(dòng)，客家人還是暗中參拜。伏波廟，即為紀(jì)念漢朝將軍馬援南征而建的廟，廟會(huì)時(shí)間是正月初六。大人廟是紀(jì)念清朝丞相(大學(xué)士)陳洪謀為廣西民眾請(qǐng)命免交錢(qián)糧而建的，廟會(huì)時(shí)間是正月十九。女廟是紀(jì)念劉三姐建的廟，廟址是在一個(gè)山洞里，正月二十九日舉行廟會(huì)。
客家人祭祖是一件大事。三月清明時(shí)，整個(gè)姓氏都熱鬧起來(lái)，聯(lián)合到祖墳去搞祭祖活動(dòng)，良江鄉(xiāng)內(nèi)的客家姓氏，每年清明都要集中到賓陽(yáng)進(jìn)行祭祖，一般每家派一人到場(chǎng)參加。每逢節(jié)氣或歲終，客家人都是先用葷菜祭祖后，方才進(jìn)餐。正月的時(shí)候，供品必須擺到十五那一天才能撤去。正月的供品多是粽子、豬頭肉(整塊)、米花糖之類(lèi)。
客家人過(guò)去每逢春耕前、夏收后以及秋收后集中于祠堂，一來(lái)聽(tīng)文化程度較高的人解釋家譜，續(xù)寫(xiě)家譜;二來(lái)商量姓氏內(nèi)需要解決的大事，例如同外姓的糾紛、建筑、生產(chǎn)等。
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