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用泡沫箱可以種菜嗎會(huì)致癌嗎

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  青菜的農(nóng)藥殘留讓人防不勝防,于是不少市民選擇自力更生,自己種菜,河源市民也不例外,而且非常熱衷。在市區(qū)居民樓,自己種菜是一種非常普遍的現(xiàn)象,天臺(tái)、陽(yáng)臺(tái)隨處可見(jiàn)綠葉青菜在隨風(fēng)搖曳,種菜的地方除了花盆,就是特別方便實(shí)用的泡沫箱。許多市民認(rèn)為自己種出來(lái)的菜沒(méi)有農(nóng)藥,吃起來(lái)放心。但是用塑料泡沫箱種菜會(huì)致癌嗎?泡沫箱可以種菜嗎?下面小編為大家?guī)?lái)詳細(xì)資料。

  可前段時(shí)間網(wǎng)友瘋狂轉(zhuǎn)發(fā)一條信息卻讓不少市民心中不安,這信息說(shuō):有一家三口得癌癥住了院,原來(lái)是他們家用泡沫箱種菜,吃了3年自產(chǎn)菜,結(jié)果把癌癥吃出來(lái)了。

  這消息把許多市民嚇了一跳,有的人趕緊把自家種菜的泡沫箱扔了,許多吃了多年自家菜的市民更是忐忑不安,心里特別沒(méi)底,害怕自己也得病,他們渴望知道,這種菜用的泡沫箱究竟有沒(méi)有毒?泡沫箱含什么成分?是否比農(nóng)藥更厲害?記者日前采訪了兩位專(zhuān)業(yè)人士,聽(tīng)聽(tīng)他們對(duì)這些問(wèn)題的看法。

  專(zhuān)家認(rèn)為:泡沫箱材料穩(wěn)定不會(huì)釋放有毒物質(zhì)

  目前流行種菜的泡沫箱,有的使用的是包裝食品或冷凍海鮮的泡沫箱,有的使用的是包裝家用電器的泡沫箱,還有的使用的是裝機(jī)器的泡沫箱。

  如果長(zhǎng)期食用泡沫箱種出來(lái)的蔬菜,是否有致癌風(fēng)險(xiǎn)呢?河源職業(yè)技術(shù)學(xué)院工業(yè)環(huán)保與安全技術(shù)專(zhuān)業(yè)副教授付曉東認(rèn)為,泡沫箱主要成分是聚苯乙烯,因其化學(xué)結(jié)構(gòu)穩(wěn)定不易降解,會(huì)長(zhǎng)期存留在環(huán)境中,但不會(huì)被植物吸收,一般用來(lái)種菜吃沒(méi)有問(wèn)題,種菜時(shí),箱內(nèi)有泥土隔著,因此基本上不會(huì)對(duì)蔬菜產(chǎn)生影響。

  付曉東提到,用泡沫箱種菜,即使少量化學(xué)物質(zhì)揮發(fā)到土壤里,也很難被植物吸收;即便植物吸收了,人食用也不會(huì)致癌。泡沫箱基本上沒(méi)有毒性,不但用于物品包裝,也用于食品包裝。所以,聚苯乙烯是安全的,種菜也是沒(méi)有問(wèn)題的。

  河源職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品專(zhuān)業(yè)主任徐艷也認(rèn)為,泡沫箱這種高分子聚合物應(yīng)該還是比較穩(wěn)定的,降解比較難,一般不會(huì)釋放致癌的物質(zhì)。泡沫箱釋放有毒物質(zhì)很少,且植物有凈化能力,用來(lái)種菜是安全的。

  徐艷說(shuō):“大家都認(rèn)為天然的就是好的,化學(xué)合成的東西不好,其實(shí)有點(diǎn)矯枉過(guò)正,許多天然的東西也有毒,如斷腸草之類(lèi)。聚苯乙烯這類(lèi)合成的東西也沒(méi)有那么恐怖,大家不要恐慌,可以繼續(xù)放心種菜。”

  關(guān)注泡沫箱不如關(guān)注箱里的土

  印象中泡沫箱應(yīng)該是挺安全的,記得小時(shí)候夏天賣(mài)冰棍的也是用這種當(dāng)保溫箱,有些藥品補(bǔ)品口服液的包裝都用這些來(lái)當(dāng)填充,菜場(chǎng)里見(jiàn)到的裝菜的泡沫箱就更多了。那這種箱子在什么情況下會(huì)發(fā)生變化釋放有毒物質(zhì)呢?

  付曉東認(rèn)為,泡沫箱難以分解,也不溶于水,在正常溫度下不會(huì)分解而產(chǎn)生毒害。但是,在高溫還有遇見(jiàn)油脂的情況下,有可能分解釋放有毒物質(zhì)。

  目前河源驕陽(yáng)似火,外面溫度很高,放置在室外的泡沫箱是否不安全?它會(huì)在高溫下釋放有毒物質(zhì),那這個(gè)溫度極限是多少呢?

  “這個(gè)氣溫對(duì)聚苯乙烯來(lái)說(shuō)沒(méi)有問(wèn)題,我指的溫度是不要超過(guò)70℃就好。”付曉東說(shuō)。

  徐艷認(rèn)為,與其關(guān)注泡沫箱,不如關(guān)注箱里面的泥土,假如是取了有污染的泥土,那么危害才是直接的。她建議市民不要隨便取花壇或不了解的地方的土,要在一些比較放心的地方取土。假如再不放心,可以在土和泡沫箱之間隔一層秸稈或是稻草,可以起到保濕隔離的作用。

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