為什么說中秋節(jié)要吃月餅
月餅,又稱胡餅、宮餅、小餅、月團、團圓餅等,是古代中秋祭拜月神的供品,沿傳下來,便形成了中秋吃月餅的習俗 。下面是小編收集關于關于為什么說中秋節(jié)要吃月餅,希望對大家有所幫助。
關于為什么說中秋節(jié)要吃月餅
中秋節(jié)是由古代祭月演變而來,而月餅是作為中秋節(jié)的祭品用于祭祀使用,后來逐漸在民間流傳,就形成了八月十五吃月餅的習俗。
大家為什么在中秋節(jié)吃月餅
中秋節(jié)起源于上古時代,普及于漢代,定型于唐朝初年,盛行于宋朝以后。中秋節(jié)是秋季時令習俗的綜合,其所包含的節(jié)俗因素,大都有著古老的淵源。中秋節(jié)以月之圓兆人之團圓,為寄托思念故鄉(xiāng),思念親人之情,祈盼豐收、幸福,成為豐富多彩、彌足珍貴的文化遺產。
月餅,又叫月團、豐收餅、宮餅、團圓餅等,是古代中秋祭拜月神的供品。月餅最初是用來祭奉月神的祭品,后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅,作為家人團圓的一大象征。月餅象征著大團圓,人們把它當作節(jié)日食品,用它祭月、贈送親友。
中秋節(jié)為什么要吃月餅
月餅是圓形的,象征團圓,反映了人們對家人團聚的美好愿望。
民俗專家表示,“月餅”一詞最早見于南宋吳自牧的《夢粱錄》中,當時它也只是像菱花餅一樣的餅形食品,后來逐漸把中秋賞月與品嘗月餅結合在一起,寓意家人團圓。
月餅在我國是有著悠久歷史的,而據記載,早在殷、周時期,江、浙一帶,就流傳著一種“太師餅”它是為紀念太師聞仲而制作的,而這種餅也就是月餅的始祖。而漢代的張騫在出使西域時,就將一些月餅餡料芝麻、胡桃引進,這樣也就有了“胡餅”。
唐代時,“月餅”的名稱開始在民間逐漸流傳開來。到了宋代,月餅又有“荷葉”“金花”“芙蓉”等雅稱。到了宋代,制作月餅也開始講究了,在月餅上面會刻一些圖案等,而到了清代,月餅的工藝更是有所提高,品種也在不斷的增加。
到后來,月餅也就成為中秋佳節(jié)的一種傳統(tǒng)美食。
中秋節(jié)為何要吃月餅
1、中秋節(jié)吃月餅是我國的傳統(tǒng)習俗。
2、傳說月餅的名字還和楊貴妃有關。有一年中秋,月亮升起的時候,唐玄宗和楊貴妃在月光下一起賞月吃胡餅。吃著吃著,李隆基突然說:“這胡餅的名字太難聽?!币慌缘臈钯F妃為了討皇上歡心,看著天上的明月,靈機一動說:“要不叫月餅吧?”李隆基龍心大悅,覺得這名字雅致。從此胡餅就改叫月餅。當然這也就是個傳說,具體月餅這個名字怎么來的,已經不可靠了。
為什么中秋節(jié)晚上都吃月餅
1、中秋節(jié),又稱“月夕”“團圓節(jié)”,據說此夜月亮最大、最圓、最亮。
2、據記載,早在周朝就有秋分祭月的習俗。到了秦漢之際,秋日祭月與農業(yè)收成有了關系。
3、《禮記》中記載:“天子春朝日,秋夕月。朝日之朝,夕月之夕?!边@里的“夕月之夕”,指的正是在夜晚祭祀月亮。
4、初唐時,秋日祭月成了固定的習俗,人們開始向月亮祈福,求月神保佑。然而,由于秋分的日子每年不同,不一定都有圓月,而祭月需有滿月應景才好,后來漸漸就將“祭月節(jié)”由秋分調至中秋。
5、魏晉時期,已有中秋賞月之舉,唐代開始成為固定的節(jié)日,宋代有了盛大的活動。月餅最初是祭月的祭品,后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅相結合,贈月餅、吃月餅,象征人月兩團圓。
6、傳說唐高祖李淵與文武百官歡度中秋,他興致勃勃地看著吐蕃送來的圓圓的“胡餅”,指著天上明月說要以圓餅邀明月。后來中秋吃月餅的習俗就流傳開來,宋時還稱之為“月團”。
7、中秋節(jié)除了祭月酬神以外,也是一個喜慶歡愉的節(jié)日?!扒偕H鏘,酌酒高歌……團圍子女,以酬佳節(jié)。”(《夢粱錄》)明清時,中秋節(jié)已與元旦齊名。
8、時至今日,中國人依然遵循傳統(tǒng),在八月十五歡度中秋,祭月、賞月、祀土地、吃月餅、燒斗香、點塔燈、舞火龍……盡管各地物候、民俗各有不同,但皆以仲秋時節(jié)的滿月比喻人間的溫情與團圓。