秋天為什么容易長(zhǎng)胖
貼秋膘,民間流行在立秋這天以懸秤稱人,將體重與立夏時(shí)對(duì)比,夏季清減立秋補(bǔ)。并在這天吃各種各樣的肉,講究一點(diǎn)的人家吃白切肉、紅燜肉,以及肉餡餃子、燉雞、燉鴨、紅燒魚等。“以肉貼膘”。下面是由小編收集的一些關(guān)于秋天為什么容易長(zhǎng)胖,希望對(duì)大家有有所幫助。
秋天為什么容易長(zhǎng)胖
正常在秋冬季我們的飲食習(xí)慣和作息都會(huì)發(fā)生相應(yīng)的改變。這樣就可能會(huì)導(dǎo)致我們的體重越來越重。許多人都有苦夏的經(jīng)歷,一到夏天就沒有食欲??汕锾斓絹碇?,有苦夏經(jīng)歷的人就會(huì)胃口大開,再加上路邊攤小吃香氣的誘惑,這些人就會(huì)大開殺戒,以往不感興趣的油炸食品、烤制食品都會(huì)感覺味道極香,于是就會(huì)忍不住大快朵頤吃起來。
長(zhǎng)胖的原因是什么
肥胖一般分為兩大類,一類是因病而引起的肥胖,它是因?yàn)榧膊?腦炎、腦瘤、關(guān)節(jié)炎或需服用激素的慢性疾病或因生病服用激素)而引起內(nèi)分泌紊亂造成的肥胖,這種肥胖稱為癥狀性肥胖。這類肥胖病人占整個(gè)肥胖人數(shù)的5%左右。
另一類肥胖則是由于在飲食過程中所攝入的熱量,大大超過其本身所消耗的熱量,而使多余的脂肪及其他養(yǎng)料在體內(nèi)積蓄起來形成脂肪細(xì)胞,而導(dǎo)致肥胖,屬這類肥胖的人稱單純性肥胖,這類肥胖人數(shù)占肥胖人總數(shù)的90%以上。
為什么吃飯吃太快容易長(zhǎng)胖
1、過快進(jìn)餐的數(shù)量是不由大腦控制的,只能由胃的機(jī)械感受器來感知。因此,對(duì)于這種精白細(xì)軟食物來說,到了胃里面覺得飽脹的時(shí)候,飲食已經(jīng)明顯超過身體需求了。
2、有研究證實(shí),同樣數(shù)量的食物,嚼得少、吃得快,就會(huì)更容易饑餓。因此,兩餐之間就會(huì)主動(dòng)尋求高熱量的零食、點(diǎn)心、飲料,見到高熱量的食物就特別沖動(dòng),所以導(dǎo)致更容易胖。
是不是吃熱量高的就容易長(zhǎng)胖
吃熱量高的就容易長(zhǎng)胖。因?yàn)槌詿崃扛叩?,?huì)使人體的攝入量大于消耗量。食物中能產(chǎn)生熱量的營(yíng)養(yǎng)素有蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物。它們經(jīng)過氧化產(chǎn)生熱量供身體維持生命、生長(zhǎng)發(fā)育和運(yùn)動(dòng)。
熱能供給過多時(shí),多余的熱量就會(huì)變成脂肪貯存起來,時(shí)間久了,身體就胖起來了。營(yíng)養(yǎng)學(xué)中用“千卡”做熱量的單位。1千卡是1000克水由15℃升高1度所需要的熱量。飲食中可以提供熱量的營(yíng)養(yǎng)素是糖類(碳水化合物)、脂肪、蛋白質(zhì)、酒精、有機(jī)酸等。
容易讓人發(fā)胖的食物有哪些
首先,經(jīng)過油烹調(diào)的食物,會(huì)形成大量的反式脂肪酸,會(huì)導(dǎo)致肥胖。口味重的食物,如過酸的、過咸的、過辣的、過甜的會(huì)導(dǎo)致人胃口大開,導(dǎo)致攝入過多鈉,鈉攝入過多會(huì)鎖水,從而導(dǎo)致肥胖。那些令人上癮的食物,如花生米、巧克力、堅(jiān)果、果汁、飲料、含有咖啡因的咖啡等也會(huì)導(dǎo)致肥胖的產(chǎn)生。過于精致的食物,如含有大量奶油、香料的食物,還有快餐薯?xiàng)l可樂等。熱量標(biāo)識(shí)不清的食物,如生鮮、水果罐頭、加工過的梅干、蜜餞等。酒類或者含有酒精的食物,喝太多酒后會(huì)不易消化,導(dǎo)致熱量堆積無法消化,從而導(dǎo)致肥胖。