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職場新人應酬飯局的交流技巧

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  首先,工作應酬其實是一件很累的事情,尤其是很累心,尤其當你不是應酬的座上客,而是張羅應酬的東道主的話,那么可以說一場應酬會讓你格外費心,尤其你說你作為職場新人的話,各方面需要學的東西不比工作上的事情少。

  其次,作為職場新人,你說去敬酒和說話,其實這犯了一個小小的忌諱,因為很多新人在飯局中急于表現(xiàn)自己,往往話會多說酒會多喝,到最后酒喝多了難免說錯話或者舉動不優(yōu)雅,也就是說不但沒有表現(xiàn)好自己,反而出丑難堪給別人留下了不好的印象,這就得不嘗失了,所以你應該記得,應酬中作為新人呢你就乖乖的端茶倒水給客人和領導添酒加菜,招呼服務員上菜加飲料等等,而不是著急去說話敬酒。

  再次,領導帶你出去應酬,其實并不是喊你去敬酒,主要還是帶一個幫手,幫忙擋酒或者吃完飯去買單等等,但是坐在一桌吃飯,你不去敬酒其實也不合適,那么什么時候去敬酒呢,就是看到領導和客人都相互敬完以后你就可以埃順序去敬了,至于敬酒說什么話,其實作為職場新人你不知道說什么也正常也沒關系,畢竟大家可能都對你不熟悉你也不認識對方,那么最簡單最實用的就是敬酒的時候說一些祝福語,比如領導保重身體或者工作順利以后多多關照之類的客氣話。

  其實應酬也是一門很深的學問,需要學習和領悟很多東西,但是無論怎樣的應酬或者多么重要的飯局,其實保重和愛惜自己的身體才是最重要的,因為很多年以后你會領悟,除了身體是自己的,其他都是過眼煙云。

  掌握這四個飯局的技巧

  第一,吃飯誰來點菜?

  吃飯的時候,老板如果對餐廳很熟悉,多數情況下,啪啪啪把菜都點了,那你就不用過于擔心;

  如果這個餐廳老板不熟悉,可能你就跟老板一起分擔點菜的職責,這個時候一定要注意要適可而止,按照自己喜歡,又能吃的兩點,一到兩個菜足矣,剩下的一定要老板點,是體現(xiàn)一個情商的基本的機會,既不要讓老板覺得你沒主見,也不要讓老板覺得你貪心,適度最重要;

  第二,吃飯聊什么話題?(最最關鍵)

  最重要的那就是這頓飯,我們聊什么話題?這里頭有幾個拍馬屁的小技巧:

  1、 首先投其所好

  中國有句古話說遇物加價逢人減歲,就是非常湊效的投其所好的講話技巧跟老板進行溝通,比如說,哎呀,老板從來沒想到您這么忙,還有時間來跟我一個普通員工吃飯,真是太榮幸了(前面夸張),我以為只是說說,沒想到真的實現(xiàn)了,這時候老板的心里頭是樂開花了(給老板臺階下,不至于顯得過假),順著這個思路,后面的話題都可以這樣展開;不管是天文地理還是人文常識,只要老板愿意跟你多說兩句的地方,你都要用贊賞重用的眼光,跟他進行溝通,這是馬屁論。

  2、 套近乎

  如果你知識也足夠淵博,可以讓老板覺得真你是三人行互為師傅,這是一個比較理想的境界,那你就要做好充分的了解,老板哪人啊?平時喜歡干嘛呀,把這些事情研究透徹,老板聊起來的時候,您也如數家珍跟老板能夠像兄弟一樣,你來我往這個時候,老板可能會對你更加器重,所以這兩個技巧啊,如果你的知識含量不夠,最好是選用第一種,如果知識夠,不要太謙,一定要選第二種,你來我往才能拉近彼此距離;

  第三,這頓飯該不該喝酒如何喝酒?

  1、首先不要跟老板比酒量,說你喝的比老板多,給老板灌多了,老板是記住你了,但第二天想起你就頭疼,好事兒變成了壞事兒;喝酒一定是調動起老板興奮的情緒,讓他話變得跟你多起來,甚至可以給您講點隱私,這樣的拉進距離是最佳,但千萬別把老板灌多了;跟老板喝酒,可跟同事跟哥們喝酒不一樣,一定是恰到好處,有那個興奮勁兒就行了;

  2、最難處理的就是老板喝酒員工不喝酒,這個時候你最糾結了,你說喝吧,沒酒量,一喝就過敏;不喝吧,老板有興致,對不對,你又不陪著喝,有點掃興,怎么辦呢,其實中國的酒文化里最博大精深的就是敬酒的技巧,不一定用酒量來去敬酒,你可以用你的話來敬酒;

  比如:

  老板,平日里母老虎管得嚴,我實在是滴酒不沾,不然連家門都不讓進,(事出有因)但今天有幸您賞光,我以茶代酒,敬您一杯(禮數到位),今后的工作定當竭盡全力,為公司分憂(表決心),我先干為敬!

  第四,這頓飯該誰來買單

  一大誤區(qū),不要試圖真的掏錢請老板吃頓飯,因為老板心里都有傲氣,如果你真請吃這頓飯,老板心里會很別扭,怎么讓員工請我吃頓飯呢,我以后要不要對他特別關照啊,老板反而有不良情緒;但中國人要講究客氣,怎么辦呢?可以一句話的化解:這個月我工資發(fā)的挺多,表現(xiàn)優(yōu)異,感謝企業(yè)對我的照顧,我想用更好的成績來回報您,所以這頓飯我就不跟您搶了,我在工作中給您把這頓飯掙出來;一句話,老板要請的高興,你也有臺階下,所以不要跟老板去搶著買單,只有壞處沒好處;

  說一千道一萬,我們最后做一個簡單的總結,

  一、在職場生涯過的每一份工作中,一定要創(chuàng)造一次跟領導單獨相處單獨吃飯的機會;

  二、在這次機會中一定要盡量展現(xiàn)自己得到比別人更多的職場的發(fā)展;

  三、千萬不要再企業(yè)里當老黃牛,認為自己辛辛苦苦,總會有出頭之日,早一刻走進領導的視野,早一刻發(fā)光發(fā)亮;一定要有一次跟老板單獨吃飯的機會。


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