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全面貫徹“四個(gè)全面”力保食品安全

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全面貫徹“四個(gè)全面”力保食品安全

  近日,以“尚德守法 全面提升法治化水平 推進(jìn)食品安全社會(huì)共治”為主題的“食品安全大家談”——監(jiān)管部門(mén)與新聞媒體、企業(yè)、協(xié)會(huì)面對(duì)面論壇在河南日?qǐng)?bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)舉行。此次論壇由河南省政府食品安全辦公室、河南省委宣傳部主辦,河南日?qǐng)?bào)社與河南省食品藥品新聞協(xié)會(huì)共同承辦。秉承“安全、健康、時(shí)尚生活”理念的雛鷹農(nóng)牧集團(tuán),作為優(yōu)秀食品企業(yè)代表受邀參加此次論壇。

  河南省食品藥品監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)兼河南省人民政府食品安全委員會(huì)辦公室副主任張紅林明確指出,“希望與會(huì)食品企業(yè)要積極向媒體和公眾展示品牌產(chǎn)品,主動(dòng)接受公眾監(jiān)督,進(jìn)一步提高企業(yè)宣傳水平,實(shí)行宣傳方式多樣化,不斷與時(shí)俱進(jìn),不斷強(qiáng)化形象包裝、軟性公關(guān)和體驗(yàn)式采訪等宣傳方式,更要學(xué)會(huì)圍繞品牌講故事,努力打造成知名食品企業(yè)品牌,助力河南食品工業(yè)健康發(fā)展。”

  論壇中,營(yíng)銷(xiāo)分公司總經(jīng)理穆江山向與會(huì)監(jiān)管部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)、專(zhuān)家學(xué)者及媒體大咖們表達(dá)了雛鷹作為安全食品供應(yīng)商,將“食品安全”作為企業(yè)的生命線,全面保障食品安全的決心。從上游糧食收儲(chǔ),到終端銷(xiāo)售,雛鷹農(nóng)牧集團(tuán)打造了一條以生豬養(yǎng)殖為基礎(chǔ)的完整產(chǎn)業(yè)鏈條,自主購(gòu)進(jìn)原料、自主加工飼料,保障投入品的安全。

  同時(shí),雛鷹農(nóng)牧集團(tuán)還吸收日本、臺(tái)灣等地的先進(jìn)食品安全經(jīng)驗(yàn),率先引進(jìn)食品安全追溯管理系統(tǒng),使得每頭豬都擁有自己的“身份證”,實(shí)現(xiàn)了飼料源頭、養(yǎng)殖、屠宰、配送、終端全流程的安全可追溯。

  而雛鷹農(nóng)牧集團(tuán)生態(tài)養(yǎng)殖所衍生的“雛牧香”生態(tài)產(chǎn)品則對(duì)食品安全設(shè)立了更高的標(biāo)準(zhǔn)。2013年11月,三門(mén)峽雛鷹黑豬榮獲國(guó)家質(zhì)檢總局頒發(fā)的生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品證書(shū),成為目前我國(guó)生豬養(yǎng)殖領(lǐng)域首家獲得國(guó)家生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)的產(chǎn)品。2014年9月,世界農(nóng)場(chǎng)動(dòng)物福利協(xié)會(huì)為三門(mén)峽雛鷹農(nóng)牧有限公司頒發(fā)了“福利養(yǎng)殖金豬獎(jiǎng)”,是對(duì)雛鷹農(nóng)牧集團(tuán)生態(tài)養(yǎng)殖方式的極大認(rèn)可。

  作為2015年食品安全周的重要組成部分,本次論壇結(jié)束后,河南省食安全辦還將根據(jù)各地市食品安全工作實(shí)際情況,繼續(xù)開(kāi)展地方食品安全分論壇。

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