薏米粥的不同好吃做法
薏米粥的不同好吃做法
薏米具有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等多種作用,為常用的利水滲濕藥。你了解薏米粥的做法嗎?你想知道怎么才能做出好吃的薏米粥嗎?下面是學習啦小編給你精心整理薏米粥的不同好吃做法,僅供參考。
薏米粥的不同好吃做法1
材料
芡實,薏米,大米,山藥
做法
1、芡實提前一天用清水泡發(fā);
2、薏米和大米提前泡發(fā)一個小時;
3、山藥洗凈,去皮,切成小粒,泡在清水里;
4、以上所有原料混合,淘洗凈,添加適量的清水;
5、電飯煲摁下粥鍵即可;
6、程序結束,可以保溫15分鐘左右出鍋效果更好。
薏米粥的不同好吃做法2
材料
薏仁1兩,蓮子1兩,荸薺4粒,紅豆支少許,蔥半條,白粥半碗,魚高湯1碗,鹽1茶匙,米酒1茶匙
做法
1.薏仁、蓮子浸泡在水中10分鐘后,再蒸20分鐘取出備用;蔥切成蔥花備用;荸薺切成片狀備用。
2.取一湯鍋,放入魚高湯、薏仁、蓮子、荸薺片以中火煮開后,再加入白粥和所有的調味料拌勻后熄火。
3.起鍋盛入容器時,再撒入蔥花、紅豆支即可。
薏米粥的不同好吃做法3
材料
主料:薏米150克,
輔料:蓮子50克,棗(干)10克,
調料:冰糖15克
做法
1.薏仁淘洗干凈,用冷水浸泡3小時,撈出,瀝干水分;
2.蓮子去心,洗凈;
3.紅棗洗凈去核;
4.鍋中加入約1000毫升冷水,放入薏仁,用旺火燒沸;
5.加入蓮子和紅棗,一起燜煮至熟透;
6.調入冰糖,稍煮片刻,即可盛起食用。
薏米粥的不同好吃做法4
材料
山藥1根(約300克) 薏米50克 芡實40克 大米100克
做法
1)薏米和芡實洗凈后,用清水浸泡2小時。大米洗凈后,用清水浸泡半小時(不泡也可以)。
2)將浸泡好的薏米,芡實放入鍋中,倒入1500ml清水,大火煮開后,調成小火煮30分鐘,然后倒入大米繼續(xù)用小火煮20分鐘。
3)帶上橡膠手套,將山藥去皮(否則山藥的黏液會讓手部發(fā)癢),切成3毫米厚的片,放入鍋中,再繼續(xù)煮10分鐘即可。
薏米粥的不同好吃做法5
材料
薏米,紅豆,蓮子,百合,桂圓
做法
1、將所有材料洗凈浸泡半天(除桂圓肉外,桂圓肉只需浸泡半小時)
2、放沙鍋內,加適量水用大火煮開。
3、攪拌一下轉小火煮1個小時左右,加桂圓肉和冰糖再煮10分鐘左右,關火燜15分鐘即成。