雞蛋面的好吃做法有哪些
雞蛋中含有較多的維生素b和其他微量元素，可以分解和氧化人體內(nèi)的致癌物質(zhì)，具有防癌作用。面條是一種制作簡單，食用方便，營養(yǎng)豐富，即可主食又可快餐的健康保健食品?，F(xiàn)在就由學(xué)習(xí)啦小編來跟大家分享一下雞蛋面的好吃做法有哪些?
雞蛋面的好吃做法一
雞蛋面的材料
雞蛋，西紅柿，蔥，白菜，掛面
雞蛋面的做法
1、油鍋燒熱后倒入雞蛋煎至5分熟，加入西紅柿一同翻炒。
2、加入清水煮開后加入蔥末、鹽、少量雞精或其它湯料，關(guān)小火保溫，備用。
3、清水下掛面+白菜葉。
4、碗里放一點(diǎn)生抽，還可加一點(diǎn)麻油。
5、撈出掛面，澆上西紅柿雞蛋湯。
雞蛋面的好吃做法二
雞蛋面的材料
西紅柿，雞蛋，番茄沙司，淡奶油，鹽，糖，雞精
雞蛋面的做法
1.雞蛋打散，油熱后炒散雞蛋，盛出備用。
2.西紅柿切小塊，用底油煸西紅柿塊，需要耐心一點(diǎn)，直到煸出水分。
3.把雞蛋倒入鍋內(nèi)，翻炒均勻后倒入番茄沙司，燉一小會入味。
4.加入一點(diǎn)淡奶油，最后加糖、鹽、雞精調(diào)味。
雞蛋面的好吃做法三
雞蛋面的材料
西紅柿，雞蛋，面條，蔥，色拉油，鹽，雞精，高湯，番茄醬
雞蛋面的做法
1.西紅柿洗凈，切丁。
2.雞蛋打入碗中，攪勻。
3.將面條入沸水鍋中煮半熟，撈出晾涼。
4.炒鍋放油，放西紅柿丁、雞蛋炒至雞蛋液凝固。
5.加高湯(水)、番茄醬、鹽、面條同煮。
6.關(guān)火，加雞精調(diào)味，盛入碗中，撒上蔥花即可
雞蛋面的好吃做法四
雞蛋面的材料
雞蛋兩個
掛面一把
各種調(diào)味料
雞蛋面的做法
1、將雞蛋打好，備用。
2、把雞蛋煎好。【佳佳在這里建議雞蛋煎的嫩一些會好吃點(diǎn)哦~】
3、再加水【一定要是涼水哦~水要多一些，比煮面多一些】
4、水燒開后下面。
5、放調(diào)味料：雞精三勺、鹽三勺、味精三勺、胡椒面兩勺。
6、最后起鍋時(shí)撒上蔥花，美味又簡單的雞蛋面就做好啦~
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