蝦中含有鎂元素，鎂對(duì)心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)擢用，能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng)，它可減少血液中膽固醇含量，防止動(dòng)脈硬化，同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死。接下來(lái)學(xué)習(xí)啦小編給你推薦烤蝦的4種家常做法。

　　烤蝦的家常做法一

　　烤蝦的材料

　　鮮蝦，料酒，鹽，橄欖油，大蒜，辣椒

　　烤蝦的做法

　　1. 蝦洗凈，從背部切一刀，剔除蝦線

　　2. 加料酒，鹽腌好

　　3. 烤箱熱至390華氏度，烤盤鋪上錫紙，抹點(diǎn)橄欖油

　　4. 準(zhǔn)備一頭大蒜，切蒜蓉，可以根據(jù)自己的口味加辣椒和鹽

　　5. 把切好的蒜蓉塞入蝦背部的口子，鋪好

　　6. 烤15分鐘，如果不夠，再略微烤幾分鐘，出爐

　　烤蝦的家常做法二

　　烤蝦的材料

　　蝦，馬蘇里奶酪，胡蘿卜

　　烤蝦的做法

　　1.用剪刀給蝦去須。

　　2.把蝦用刀對(duì)半切開(kāi)。

　　3.把胡蘿卜搓成絲。

　　4.馬蘇里奶酪搓碎。

　　5.先放馬蘇里奶酪碎。

　　6.再放胡蘿卜碎。

　　7.200°烤到奶酪融化即可。

　　烤蝦的家常做法三

　　烤蝦的材料

　　草蝦8尾，蔥花5g，姜末8g，鹽少許，糖少許，酒1大匙，黑胡椒粉少許，原味優(yōu)格3大匙，新鮮檸檬1/2個(gè)

　　烤蝦的做法

　　1.草蝦去鬚洗凈、除腸泥備用。

　　2.烤箱預(yù)熱180℃，取兩張錫箔紙將所有材料包起來(lái)，烤約15分鐘即可。

　　烤蝦的家常做法四

　　烤蝦的材料

　　蝦，大蒜，蠔油，生抽

　　烤蝦的做法

　　1、將蝦洗凈，背后開(kāi)口(不要破壞頭跟尾)

　　2、將蒜制成蒜蓉(一斤蝦約用一頭蒜)

　　3、將蒜蓉中加入一勺蠔油、一勺橄欖油、生抽一勺、五香粉適量;拌勻待用

　　4、蝦擺入烤盤(烤盤底刷油)，將拌好的蒜蓉放入蝦背

　　5、烤箱預(yù)熱，在蝦表面刷油，開(kāi)烤。約180度上下火烘烤，十分鐘左右即可

　　水煮蝦吃膩了，換個(gè)口味，海鮮與蒜天生就是絕配

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