西芹腰果的4種家常做法
西芹是高纖維食物,它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質,這類物質是一種抗氧化劑,高濃度時可抑制腸內細菌產生的致癌物質。經常食用腰果可以提高機體抗病能力,增進性欲,使體重增加。接下來學習啦小編給你推薦西芹腰果的4種家常做法。
西芹腰果的家常做法一
西芹腰果的材料
百合50克,西芹100克,腰果50克,紅椒半個,鹽1/4小匙,砂糖1/2小匙
西芹腰果的做法
1.百合切去頭尾分開數瓣,西芹切丁,紅椒切片
2.鍋內下2大匙油,冷油小火放入腰果炸至酥脆撈起放涼(一定要冷油,小火,一邊炸一邊要翻動以免燒糊.炸好后要徹底放涼才會酥脆.)
3.將油倒出一半,剩下的油燒熱放入西芹丁,大火翻炒約1分鐘
4.放入百合和紅椒,鹽,砂糖大火翻炒約1分鐘,灑上放涼的腰果即可盛出
西芹腰果的家常做法二
西芹腰果的材料
西芹,百合,腰果,枸杞,鹽,生抽
西芹腰果的做法
1、百合提前一天泡軟,泡一天,從早上泡到晚上,控干水分,第二天備用。
2、西芹洗凈,切成菱形塊,泡好的百合洗凈;腰果用油炸熟備用。
3、鍋燒水,等水燒開,下西芹和枸杞,煮片刻成湯,然后撈起瀝干水分,備用。
4、鍋中少許油,倒入西芹、百合、枸杞,加鹽、生抽翻炒幾下即可。
西芹腰果的家常做法三
西芹腰果的材料
材料:西芹、黑木耳、鮮百合、腰果
佐料:鹽、醬油、調和油
西芹腰果的做法
1、黑木耳泡發(fā)備用;西芹洗凈切斜片;鮮百合剝開洗凈;腰果炒香
2、起鍋下油炒西芹、百合2分鐘,加上黑木耳爆下,加少許水煨下,加少許醬油、少許鹽。加上腰果翻炒,上盤。
西芹腰果的小訣竅
還是素菜,原汁原味的。一直選用調和油是因為其實我們人體最適合的就是調和油,營養(yǎng)均衡比較適合。所以不是貴的才是好的,而是適合我們的才是健康的。
也可以加上淮山,跟西芹一起炒,也很好吃。還可以補脾胃
西芹腰果的家常做法四
西芹腰果的材料
蝦仁,西芹,roasted salted腰果,蔥姜蒜,醬油,鹽,淀粉
西芹腰果的做法
1. 油熱滑炒蝦仁,同時放入蔥姜蒜末,加點醬油,蓋起鍋蓋大火燜一分鐘。
2. 加入西芹炒熟,加鹽
3. 溝水淀粉, 加腰果,出鍋。
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