紅豆粥的可口做法
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紅豆粥的可口做法
紅豆粥亦稱小豆粥,即以紅豆為主要材料熬制而成的粥,具有健脾止瀉、利水消腫、益氣補血等功效,但尿多的人忌食。你喜歡自己動手做紅豆粥?你知道如何做出可口好吃的紅豆粥嗎?下面是學習啦小編給你精心整理紅豆粥的可口做法,僅供參考。
紅豆粥的可口做法1
材料
紅豆,黑米,白砂糖
做法
1.紅豆和黑米洗凈,清水浸泡5小時以上。
2.將浸泡的水倒掉,將黑米及紅豆和適量冷水放入鍋里,大火煮沸,轉至小火煮至熟透加糖即可。
紅豆粥的可口做法2
材料
大米,水,紅豆
做法
1.直接把米放在鍋里炒,不用洗,然后用小火炒,因為這樣不會糊;
2.一直炒到淡黃色為止,然后盛起來;
3.要吃的時候煮一下就行了,跟煮粥似的;
紅豆粥的可口做法3
材料
紅豆,薏米,水,冰糖
做法
1.紅豆薏米粥,準備同等分量的紅豆和薏米,洗干凈后,紅豆大概需要泡兩三個小時,薏米泡一個小時就可以了。
2.然后要先煮紅豆,因為需要的時間長一點,煮開后,添一些涼水,再煮開后,再添涼水,這樣紅豆容易開花,容易熟,據說也比較香。
3.等紅豆煮開花后,放入薏米,大火煮開后,轉小火煮至粘稠,就放冰糖調味就可以了。
紅豆粥的可口做法4
材料
大米,紅豆,蕃薯,紅棗,冰糖
做法
1.大米與紅豆淘洗干凈后和水以1:5的比例(個人喜好)放入高壓鍋中大火燒開轉小火繼續(xù)煮15-20分鐘
2.蕃薯去皮切小塊;壓好的紅豆粥打開鍋蓋,放入冰糖紅棗及蕃薯去掉閥門中火繼續(xù)煮10分鐘即可
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