南瓜飯的4種好吃做法

　　研究發(fā)現(xiàn)，在南瓜種子中的脂類(lèi)物質(zhì)對(duì)泌尿系統(tǒng)疾病及前列腺增生具有良好的治療和預(yù)防作用。你了解南瓜飯的做法嗎?你想知道怎么才能做出好吃的南瓜飯嗎?接下來(lái)學(xué)習(xí)啦小編給你推薦南瓜飯的4種好吃做法。

　　南瓜飯的好吃做法一

　　南瓜飯的材料

　　兔肉，南瓜，大米，鹽，雞精，料酒，老抽，蔥，姜，蒜末

　　南瓜飯的做法

　　1.兔肉洗凈泡在清水里，中途換三次水，到兔肉顏色發(fā)白，撈出瀝水.把兔肉切小塊，加鹽，少許老抽，料酒腌制30分鐘

　　2.大米用清水泡30分鐘，瀝干備用

　　3.南瓜切丁，蔥姜蒜切末

　　4.鍋燒熱，放少許色拉油，油溫上來(lái)后爆香蔥姜蒜末

　　5.把腌制好的兔肉放進(jìn)去煸炒至變色

　　6.放南瓜塊進(jìn)去一起煸炒至南瓜軟身，加少許料酒和老抽繼續(xù)翻炒均勻

　　7.放泡好瀝干的大米進(jìn)去翻炒片刻

　　8.加水，適量鹽和雞精煮一分鐘.(水的量根據(jù)你家喜歡飯的軟硬度情況來(lái)定，比平時(shí)煮飯的水稍稍多一點(diǎn)就可以了)

　　9.移入電飯煲，插電按下煮飯鍵，讓它們?cè)诶锩婀緡０?等煮飯鍵跳起后燜20分鐘，就可以裝碗開(kāi)吃了

　　南瓜飯的好吃做法二

　　南瓜飯的材料

　　老南瓜半個(gè)，蒜粒若干，冷飯1大碗，鹽，冷水1碗

　　南瓜飯的做法

　　1.將南瓜切成小塊備用;

　　2.冷飯一大碗;

　　3.鍋內(nèi)放油后加入蒜粒，鹽，南瓜翻炒，將飯鋪在南瓜上，加入一碗冷水在鍋的邊緣;

　　4.加入米飯翻炒，大功告成。

　　南瓜飯的好吃做法三

　　南瓜飯的材料

　　南瓜 1個(gè)，蘆筍 2根，培根 2片，蒜頭 3顆，蝦仁 6只，白飯 適量，乳酪絲 少許，鹽 少許，胡椒粉 少許

　　南瓜飯的做法

　　1.將南瓜剖成兩半，一半去皮去耔，切成小丁;另一半小心去籽及挖去較厚的肉，留下約1公分的邊，當(dāng)做盛飯的容器備用。

　　2.將培根、籚筍切丁，蒜頭切片備用。

　　3.熱2大匙油，將作法1的南瓜丁炒熟，倒出多余的油，加入蒜片、蝦仁、培根丁、籚筍丁略炒，再倒入白飯與調(diào)味料混均勻。

　　4.將作法3的材料裝入作法1的南瓜容器中，舖上乳酪絲，用預(yù)熱200℃的烤箱烤約5分鐘，至表面金黃、香味四溢即可。

　　南瓜飯的好吃做法四

　　南瓜飯的材料

　　姜絲，南瓜，三層肉，干貝，醬油，鹽，米

　　南瓜飯的做法

　　1.姜絲備油，南瓜塊，三層肉，干貝，加下去炒。

　　2.加醬油，鹽，米翻炒均勻，放入高壓鍋，加足水后，開(kāi)火煮熟。