南瓜餅要怎么做才好吃
南瓜餅要怎么做才好吃
南瓜能消除致癌物質(zhì)亞硝胺的突變作用。有防癌功效。南瓜中含有豐富鋅,為人體生長發(fā)育的重要物質(zhì)。你想了解好吃美味的南瓜餅要怎么做嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編給你精心整理南瓜餅的好吃做法,僅供參考。
南瓜餅的好吃做法一
南瓜餅的材料
蒸熟南瓜泥,糯米粉,面包糠
南瓜餅的做法
1.煮熟南瓜泥加糯米粉混合。
2.揉成粉團(tuán)。
3.分成小塊,上籠蒸熟。
4.放在抹油的盆中冷卻。
5.搓成長條在分成大小相當(dāng)?shù)呐咦印?/p>
6.將胚子按扁,包入豆沙餡。
7.將面團(tuán)按扁成餅狀,外面裹一層面包糠備用。
8.平底鍋燒熱放油,小火將南瓜餅煎至兩面發(fā)黃即可。
南瓜餅的好吃做法二
南瓜餅的材料
南瓜,糯米粉,糖
南瓜餅的做法
如果是小南瓜,那么直接洗干凈外皮,去南瓜子,切小塊,放水里煮。
如果是大南瓜,那么不如嘗試著刻一個南瓜燈,挖空南瓜肉做南瓜餅。有吃有玩。何樂不為:)
1.我喜歡用水煮南瓜,一,因為 很快的。二,一會混合糯米粉的時候基本不用另外加水。煮5分鐘左右后。只要用筷子能戳穿就說明煮好了。南瓜拿出,湯可以喝。南瓜去皮,在碗里碾成泥。
2.加糯米粉,這里 不同南瓜的含水量不同,慢慢加糯米粉,如果干了,就加一點點牛奶。不然,不需要加任何液體。再根據(jù)個人口味加糖。 南瓜雖然不甜,但它的含糖量很高,印象中有糖尿病的人不可以吃南瓜。所以,大家根據(jù)自身情況適量加糖吧。
3,煎鍋上油,煎吧
南瓜餅的好吃做法三
南瓜餅的材料
凈南瓜200克,糯米粉100克,細(xì)白糖25克。
南瓜餅的做法
1. 將凈南瓜切成片放鍋內(nèi)水沸后隔水蒸8分鐘。
2. 取出放容器內(nèi)搟面杖搞成泥,加入細(xì)白糖拌勻。
3. 加入糯米粉揉成團(tuán),分成10個擠子壓扁成餅狀,
4. 鍋入適量的食油,開小火。
5. 鍋熱放入南瓜餅煎,一面煎到微黃翻到另一面煎,兩面多煎黃就可以了,待稍涼后食用。
南瓜餅的好吃做法四
南瓜餅的材料
南瓜半個
糯米粉適量
面粉適量
豆沙
南瓜餅的做法
1、南瓜半個,洗干凈,切塊
2、放進(jìn)蒸籠,蒸十五分鐘
3、拿出來,放涼,壓成南瓜泥
4、加入糯米粉和面粉,大概3:1的比例,但千萬不要加水
5、把南瓜泥和粉搓成不粘手的粉團(tuán)
6、把粉團(tuán)搓成長條,再分成小塊小塊的
7、把每小塊面團(tuán)用做湯圓的方法包豆沙餡料,然后壓扁成餅狀
8、把牛油紙撕成小塊小的,墊在盤子上面,把搓好的南瓜餅排在盤子內(nèi)
9、放入盛了水的蒸鍋,蒸15分鐘即成。
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