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南瓜餅要怎么做才好吃

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南瓜餅要怎么做才好吃

  南瓜能消除致癌物質(zhì)亞硝胺的突變作用。有防癌功效。南瓜中含有豐富鋅,為人體生長發(fā)育的重要物質(zhì)。你想了解好吃美味的南瓜餅要怎么做嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編給你精心整理南瓜餅的好吃做法,僅供參考。

  南瓜餅的好吃做法一

  南瓜餅的材料

  蒸熟南瓜泥,糯米粉,面包糠

  南瓜餅的做法

  1.煮熟南瓜泥加糯米粉混合。

  2.揉成粉團。

  3.分成小塊,上籠蒸熟。

  4.放在抹油的盆中冷卻。

  5.搓成長條在分成大小相當(dāng)?shù)呐咦印?/p>

  6.將胚子按扁,包入豆沙餡。

  7.將面團按扁成餅狀,外面裹一層面包糠備用。

  8.平底鍋燒熱放油,小火將南瓜餅煎至兩面發(fā)黃即可。

  南瓜餅的好吃做法二

  南瓜餅的材料

  南瓜,糯米粉,糖

  南瓜餅的做法

  如果是小南瓜,那么直接洗干凈外皮,去南瓜子,切小塊,放水里煮。

  如果是大南瓜,那么不如嘗試著刻一個南瓜燈,挖空南瓜肉做南瓜餅。有吃有玩。何樂不為:)

  1.我喜歡用水煮南瓜,一,因為 很快的。二,一會混合糯米粉的時候基本不用另外加水。煮5分鐘左右后。只要用筷子能戳穿就說明煮好了。南瓜拿出,湯可以喝。南瓜去皮,在碗里碾成泥。

  2.加糯米粉,這里 不同南瓜的含水量不同,慢慢加糯米粉,如果干了,就加一點點牛奶。不然,不需要加任何液體。再根據(jù)個人口味加糖。 南瓜雖然不甜,但它的含糖量很高,印象中有糖尿病的人不可以吃南瓜。所以,大家根據(jù)自身情況適量加糖吧。

  3,煎鍋上油,煎吧

  南瓜餅的好吃做法三

  南瓜餅的材料

  凈南瓜200克,糯米粉100克,細(xì)白糖25克。

  南瓜餅的做法

  1. 將凈南瓜切成片放鍋內(nèi)水沸后隔水蒸8分鐘。

  2. 取出放容器內(nèi)搟面杖搞成泥,加入細(xì)白糖拌勻。

  3. 加入糯米粉揉成團,分成10個擠子壓扁成餅狀,

  4. 鍋入適量的食油,開小火。

  5. 鍋熱放入南瓜餅煎,一面煎到微黃翻到另一面煎,兩面多煎黃就可以了,待稍涼后食用。

  南瓜餅的好吃做法四

  南瓜餅的材料

  南瓜半個

  糯米粉適量

  面粉適量

  豆沙

  南瓜餅的做法

  1、南瓜半個,洗干凈,切塊

  2、放進(jìn)蒸籠,蒸十五分鐘

  3、拿出來,放涼,壓成南瓜泥

  4、加入糯米粉和面粉,大概3:1的比例,但千萬不要加水

  5、把南瓜泥和粉搓成不粘手的粉團

  6、把粉團搓成長條,再分成小塊小塊的

  7、把每小塊面團用做湯圓的方法包豆沙餡料,然后壓扁成餅狀

  8、把牛油紙撕成小塊小的,墊在盤子上面,把搓好的南瓜餅排在盤子內(nèi)

  9、放入盛了水的蒸鍋,蒸15分鐘即成。


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