芝士焗飯的好吃做法有哪些
芝士焗飯的好吃做法有哪些
焗飯是指用專用的焗爐烤制而成的米飯,飯里有菜。你想知道好吃的芝士焗飯是怎么做出來的嗎?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編給你介紹一下怎么做出好吃的芝士焗飯?
芝士焗飯的好吃做法一
芝士焗飯的材料
米飯,安佳馬蘇里拉芝士,雞蛋,黃瓜,黑胡椒粉,蒜頭,雞精,鹽,芝士粉,淡奶油,黃油適量
芝士焗飯的做法
1.黃油在熱鍋中燒融化,放入拍碎的蒜頭炒香
2.放入打撒的雞蛋炒
3.放入黃瓜翻炒,再加入搗散的米飯翻炒
4.放入黑胡椒粉,雞精,鹽調(diào)味
5.倒入適量淡奶油繼續(xù)翻炒
6.飯出鍋前撒上芝士粉
7.米飯盛入烤碗,烤箱預(yù)熱200度,烤約25分鐘,馬蘇里拉融化稍微上色即可
芝士焗飯的好吃做法二
芝士焗飯的材料
豬肉脯,青豆,玉米,雞蛋,咖喱粉,黑胡椒,精鹽,雞精,米飯,芝士
芝士焗飯的做法
1、雞蛋加少許精鹽、料酒、一調(diào)羹清水,攪拌均勻。
2、熱油鍋,倒入雞蛋炒熟,倒入碗里。
3、熱鍋放一調(diào)羹油,倒入青豆、玉米、豬肉脯翻炒,加入米飯翻炒,加入少許咖哩粉、黑胡椒和精鹽,翻炒后加入雞精出爐,放到裝有雞蛋的器皿內(nèi)。
4、撒上芝士,烤箱預(yù)熱180°,烤十分鐘就能吃啦!
芝士焗飯的小訣竅
如果怕做多了,可以準(zhǔn)備一個(gè)雞蛋,然后米飯先在器皿里面放個(gè)八分滿,然后其它材料混合一起看看差不多滿了就行。這樣比較能控制量。
芝士焗飯的好吃做法三
芝士焗飯的材料
炒飯材料:25㏄,叉燒50公克,蛋1個(gè),白飯200公克,蔥花20公克,焗烤材料:40公克,冷凍青紅蔬菜50公克,洋蔥20公克,蒜頭2顆,蘑菇30公克,花枝40公克,蝦仁30公克,淡菜2個(gè),無鹽奶油1大匙,面粉30公克,雞高湯200㏄,炒飯調(diào)味料:1/8茶匙,雞粉1/8茶匙,焗飯調(diào)味料:1/4茶匙
芝士焗飯的做法
1.叉燒切丁;雞蛋打散攪拌成蛋汁備用。
2.取鍋,加入沙拉油以中火燒熱后,倒入作法1的蛋汁炒至五分熟,加入白飯和蔥花快速翻炒至均勻后,接著下鹽、雞粉和叉燒丁拌炒,并持續(xù)以中火炒至米飯干松有香味溢出即可起鍋,裝入烤皿中備用。
3.洋蔥、蒜頭洗凈后切成碎末狀;蘑菇洗凈后切成片狀備用。
4.花枝洗凈后切成圈狀,和蝦仁、淡菜放入滾水中汆燙至變色后,撈起泡入冷水中備用。
5.取鍋,放入無鹽奶油融解后,先以小火爆香作法3的洋蔥末、蒜末后,接著放入面粉略炒后加入雞高湯,拌勻煮開后加入調(diào)味料,再加入作法4、青紅蔬菜和作法3的蘑菇片拌勻后即可熄火備用。
6.將作法5的焗烤料平鋪在作法2的米飯上,撒上起司絲,再將烤皿放置于烤盤上,另在烤盤上加入半碗水,并放入已預(yù)熱至200℃的烤箱烤至表面呈金黃色即可。
芝士焗飯的好吃做法四
芝士焗飯的材料
米飯1碗,洋蔥(中)半個(gè),南美甜蝦4只,臺(tái)式香腸2根,胡蘿卜少許,蠔油1(15ml),酸辣醬1.5(25ml),鹽適量,食用油適量,比薩用芝士,三明治用芝士片
芝士焗飯的做法
1.1.洋蔥,香腸,胡蘿卜切好,蝦汆水備用,芝士切碎備用2.鍋中加入適量油加入洋蔥,胡蘿卜炒香加入香腸,蠔油,酸辣醬,適量鹽翻炒幾下3.加入米飯,關(guān)火米飯拌開后開火迅速翻炒4.炒飯取出裝入容器中放入甜蝦,芝士碎,200度烤箱烤至芝士融化即可
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