韓國海帶湯的不同做法
海帶湯是韓國孕婦產(chǎn)后的補(bǔ)品,同時(shí)代表著韓國人對母親的敬意,紀(jì)念母親生育的痛苦。你知道好吃的韓國海帶湯要怎么做嗎?下面學(xué)習(xí)啦小編跟你分享一下韓國海帶湯的做法大全。
韓國海帶湯的好吃做法一
海帶湯的材料
海帶嫩芽15克,嫩豆腐2小塊,姜末5克,蔥花3克,調(diào)味料:味噌1大匙,冷開水2大匙,香麻油幾滴
海帶湯的做法
1.豆腐切小塊,海帶嫩芽用清水泡發(fā)20分鐘,再換水沖洗凈鹽份。
2.味噌1大匙 + 冷開水2大匙 調(diào)勻。
3.鍋內(nèi)注入清水,加入姜末煮開,再投入海帶嫩芽煮約2分鐘。
4.放入豆腐塊。
5.倒入味噌調(diào)味料,再小火煮約3分鐘。
6.灑上蔥花,滴幾滴麻油即可。
韓國海帶湯的好吃做法二
海帶湯的材料
白蘿卜250克,海帶100克,清湯500克,醋、醬油、胡椒粉、精鹽各適量。
海帶湯的做法
1、白蘿卜洗凈去皮,切片。
2、海帶洗干凈,切成細(xì)絲。
3、炒鍋置火上,加入清湯,放入蘿卜片、海帶絲,加醋、胡椒粉、醬油、精鹽調(diào)味,燒至蘿卜、海帶入味,起鍋倒入大湯碗中即可。
韓國海帶湯的好吃做法三
菜譜簡介
紫菜含有蛋白質(zhì),脂肪,糖類,鈣,磷,鐵,鋅,碘,錳,氨基酸,藻紅蛋白,磷脂,煙酸,有機(jī)酸,揮發(fā)油,以及維生素A,維生素B1,維生素B2等,其味甘,咸,性寒,有軟堅(jiān)化痰,清熱利尿的功效。
海帶湯的材料
紫菜10克,海帶20克,西瓜皮50克,冬瓜皮30克,鹽少許
海帶湯的做法
1、將紫菜、海帶、冬瓜皮、西瓜皮同放入一鍋中;
2、加清水適量,開火煮熟后盛入碗中或者湯盆中即可。
韓國海帶湯的好吃做法四
海帶湯的材料
用料海帶100克,豆腐200克,蔥花、姜末、植物油、鹽各適量。
海帶湯的做法
1、海帶用溫水泡發(fā),洗凈切片。
2、豆腐洗凈,切大塊,入沸水汆一下?lián)瞥隽罌?,切成小方丁?/p>
3、蔥花、姜末入熱油鍋內(nèi)煸香,投入海帶、豆腐稍炒,加清水燒沸,改為文火續(xù)煮,加鹽煮至海帶、豆腐入味即可。
功效
降壓減肥,益氣烏發(fā)。
韓國海帶湯的不同做法
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