用電飯煲做出好吃米飯的方法與技巧
用電飯煲做出好吃米飯的方法與技巧
現在很多人都是喜歡使用電飯鍋進行做飯的,因為十分的好吃美味,但是應該如何做才是最好吃的呢?以下是學習啦小編為你整理的用電飯煲做出好吃米飯的方法,希望能幫到你。
用電飯煲做出好吃米飯的方法
1、大米糯米3:1,浸泡一小時以上
2、陳皮、姜切絲,臘腸切片,備用
3、電飯鍋底抹一層油,泡好的大米放入電飯鍋,撒上姜絲陳皮絲,加涼水沒過第一個指節(jié)多一點點,按下煮飯鍵
4、起鍋加水,水開后放入切好的香菇,焯熟再焯小油菜(加幾滴油是讓蔬菜過水后顏色鮮亮的秘籍)油菜綠色稍微加深后撈出過涼,油菜加入飯鍋還會有一次加熱,所以這里不宜過煮
5、米飯八分熟(電飯鍋上開始冒熱氣)趕緊打開鍋蓋,把臘腸、香菇片擺進去,打入一個蛋,加上榨菜絲,蓋好蓋子
6、飯煮好,打開蓋子,碼上小油菜,加入無敵調料汁,拌勻,您就瞧好吧~(如果覺得水多可以按下煮飯鍵再悶一會,那樣鍋巴會稍微有點韌勁也很好吃)
電飯煲的品牌
美的電飯煲
美的是一家領先的消費家電及暖通空調系統(tǒng)全球性企業(yè),提供多元化的產品種類,包括大家電及各類小型家電。
特點:美的電飯煲主要分為機械電飯煲、智能電飯煲、IH智能煲三大類。美的電飯煲最大特色是其智能煲產品擁有美的專利的智能加熱五步曲,在煮飯過程中通過小火預熱,中溫吸水,大火加熱,充分沸騰,燜飯補炊5個階段張弛有度的智能加熱,使得米粒能夠達到62%的黃金含水量,香甜可口。24小時預約定時和多重功能更是貼心方便,數碼屏控制面板易于選擇操作,清晰明了。
九陽電飯煲
九陽始于1994年,豆?jié){機行業(yè)開創(chuàng)者,小家電行業(yè)影響力品牌,專注于健康飲食電器的研發(fā)/生產/銷售的現代化企業(yè)
特點:九陽電飯煲智能款式采用全方位操作面板,一鍵完成,方便快捷。具有等多種烹飪功能,可以針對不同食物的特性,調整預約時間。 內膽方面,九陽電飯煲采用黑晶蜂窩內膽,超強不粘,導熱性能好。配合底盤超強聚能火技術,立體加熱,延長米飯沸騰時間,提高精華酵素的活性,加強營養(yǎng)。內蓋采用防凝露設計,有效防止蒸汽凝結滴落,米飯口感更好。
蘇泊爾電飯煲
蘇泊爾成立于1994年,壓力鍋行業(yè)標準起草單位,大型炊具研發(fā)制造商,安全壓力鍋/球釜IH飯煲/無涂層不銹技術享譽市場。
特點:蘇泊爾電飯煲智能款式內鍋為感應式加熱,靈敏度高,采用獨有的精確溫控技術,針對不同的米種和口感可實現精確溫度控制,口感方面都能進行選擇,可滿足不同人的需求。最長可以24小時預約的功能。蘇泊爾電飯煲的內膽采用復合不銹鋼聚能厚釜,傳熱均勻抗粘,底部的光滑設計,不易糊鍋,煮粥更不會出現溢鍋現象。也更容易擦洗清潔。
飛利浦電飯煲
飛利浦,享譽全球的跨國電子品牌,1891年為生產電燈泡而創(chuàng)立,世界500強,以強大的科技創(chuàng)新及產品設計聞名于世。
特點:飛利浦電飯鍋不僅外觀時尚和美觀,性能和質量也是十分出眾、功能是多樣,具備煮米飯、蛋糕、煲仔飯、湯/粥等功能,煮飯時選出相應的煮飯程序,一鍵就能搞定,操作便利。立體加熱能夠讓食物在烹煮過程中受熱更加的均勻,營養(yǎng)釋放也更加的全面,而精準的溫控能夠根據內部食物蒸煮的情況進行壓力調節(jié),烹飪出顆粒分明、香味濃郁的米飯了。
松下電飯煲
松下,涉及家電、數碼視聽電子、辦公產品、航空等諸多領域,世界著名的國際綜合性電子技術企業(yè)集團。
特點:松下電飯煲方便耐用,技術含量高,有導熱性良好的銅鉆5層鍋,能提升加熱性和保溫性;炊煮過程中,備長炭提高了內鍋的加熱效果,熱度直透米芯;充分發(fā)揮炫鉆高導熱、高硬度的特性,令鍋內加熱均勻高效;波紋鍋身厚度適宜堅固耐用,而且增加了內鍋表面的受熱面積。其中現在流行的IH電飯煲的松下這這方面有著重要的地位。
網購電飯鍋如何驗貨
檢查外觀
檢查外觀漆膜要堅韌,無脫落,各種配件完好,無破裂、起泡等現象,鍋蓋和內鍋的配合要嚴密,精密塑膠完好,避免在運輸過程中有磕碰。
檢查內鍋
內鍋要圓正,內膽涂層有沒磕碰到,沒有外傷,鍋底要和加熱器板面的弧度相吻合。還需要檢驗清楚內膽是否跟跟網上搭配的一樣。
檢查磁鋼限溫器
磁鋼限溫器安插在電板中央圓孔內,在彈簧的作用下,鋁導片應貼在內鍋的底面上。用手按動鋁導熱片,應該上下活動自如,富有彈性,不能有任何卡住的感覺。鋁導片要略高出電熱板表面,與鍋底接觸良好。
通電試驗
通電后指示燈要立刻亮起來,不能有閃爍現象。開關按鍵要動作利索,可靠地通電和斷電。各種功能和顯示屏是否正常。
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