電飯煲煮飯需要花費多長時間
電飯煲煮飯需要花費多長時間
現(xiàn)在電飯鍋已經(jīng)是逐漸的進入了每家每戶,無論是誰都是在使用電飯鍋煮飯了,那么使用它煮飯所需要花費多少時間呢?以下是學習啦小編為你整理的電飯煲煮飯需要的時間,希望能幫到你。
電飯煲煮飯需要的時間
這和米與水的多少,水的溫度都有關(guān).水多米多,用的時間就多.水溫低,用的時間也多.反過來,水少米少,水溫高,用的時間就短。至于什么時間熟,還要看你喜歡什么樣的口感.一般從開鍋時開始計算,二十多分鐘就可以了。
電飯煲煮飯的秘訣
1、食材選用量:許多人都不知道如果煮米飯要用多少米,其實2個人的飯量只需要半碗米就可以了,如果是四個人則需要1小碗米。我們將米放在水中過濾2——3遍,然后倒進電飯鍋內(nèi)。
2、水量選擇:水和米需要3:1的量度來選擇,在煮米飯的過程中,米會隨著煮沸的過程膨脹,因此水要多倒入,米要少倒入。把水倒入電飯鍋之內(nèi),水的高度要高于米10厘米即可。如果是蒸米飯,則需要高于米2厘米,因此一定要注意蒸煮的不同之處。
3、煮飯前注意:將電飯鍋周圍的水漬擦干凈(使用干凈的干抹布),然后將電飯鍋的內(nèi)膽放進鍋內(nèi),將蓋子蓋住,最后插上電源,按下“煮飯”。
4、煮飯的時間:這個時候,電飯鍋上的指示燈就亮了。溫馨提醒,如果您煮的是米稀飯則需要使用30分鐘,如果煮的是紅豆、綠豆這種質(zhì)地較硬的粥類,則需要40分鐘。溫馨提醒,如果要煮粥,最好將紅豆提前兩個小時在溫水中浸泡。
5、煮熟后提醒:當米稀飯煮熟之后,電飯鍋就會自動進入“保溫狀態(tài)”,我們只需要等10分鐘,將電源拔掉,就可以飲用啦。
電飯鍋蛋糕的做法
工具:電飯鍋
原料:雞蛋4個、面粉5湯勺、牛奶半勺、糖少量、鹽少量
步驟/方法
1.蛋黃、蛋清分離;
2.蛋清內(nèi)加入一湯匙糖,少許鹽,提升蛋糕甜味,也更易打發(fā);
3.用打蛋器順時針朝一個方向打(如果家里沒有打蛋器就用三個筷子),打的過程中還要加一勺白糖,這個可是個體力活,大約15 分鐘左右,直到碗倒過來,蛋清掉不下為止,算是打發(fā);
4.蛋黃內(nèi)加入4-5勺面粉,加入一勺糖,半盒牛奶,攪均,如果有面疙瘩要捻碎喲,然后將打發(fā)好的蛋清倒入攪拌,蛋清分兩次或三次放放入蛋黃內(nèi),不能一次放入喲,還要注意這時的攪拌不能像打蛋清一樣順時針,像我們平時炒菜一樣上下翻動的攪拌,這點比較重要哈,是防止蛋糕起筋,全部攪拌勻;
5.電飯鍋洗干凈按下煮飯鍵預熱,等跳起時打開鍋內(nèi)擦些食用油,將攪拌好的蛋糕液倒進去,然后將表面的氣泡弄破(我的就沒有全把汽泡震出,所以表面不平)蓋上蓋重新按起煮飯鍵,將出氣孔用毛巾蓋住,等跳起時燜十五分鐘再次按下煮飯鍵再次跳起時再燜十分鐘就可以嘍,這時整個房間充滿濃濃的蛋糕香氣。
如何正確使用電飯煲
1、電飯鍋做食物,把內(nèi)膽放入外殼后要左右轉(zhuǎn)動幾次,使內(nèi)膽與電熱板緊密接觸。
2、內(nèi)膽與電熱板表面要保持干凈以免接觸不良。
3、只有在煮飯時才會自動跳閘,如果燉其他食物,要煮到水干時才會自動斷電。所以應掌握火候,適時拔掉電源插頭。
4、電飯鍋的內(nèi)膽是鋁制品,應避免碰撞變形。如果內(nèi)膽和發(fā)熱板接觸不吻合,可能會燒毀電熱板和控溫器。內(nèi)膽變形更換,不可用普通鋁鍋代替使用。
5、不要煮酸、堿類或太咸的物質(zhì),也不宜放在潮濕處以防銹蝕。用電飯鍋煲湯、燉肉,應有人在場,防止水外溢流入電器內(nèi)損壞電熱原件。
6、要先放內(nèi)膽,再插電源插頭。取內(nèi)膽時也應先將電源插頭拔掉,以免觸電。
7、電飯鍋的內(nèi)膽可以用水刷洗,但是它的外殼、電熱板和開關(guān)等都不能濕洗,可用于布擦凈。
8、不要將電飯鍋的電源插頭插接臺燈頭,臺燈的插座電線較細、載流量小,而電飯鍋的用電功率大,電流通過量也較大,會使燈線發(fā)熱,造成觸電、起火等事故。所以電飯鍋應有單獨的插頭,并配用相應規(guī)格的保險絲。電飯鍋不宜靠近其他家用電器使用,更不宜與其他家用電放在一起使用。因為電飯鍋加熱后,噴出的水蒸汽會使電視機、錄音機等電子元件的絕緣性下降,使電風扇網(wǎng)罩等金屬部件的電鍍導層生銹,嚴重的還會造成電器短路。
猜你感興趣: