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自己在家如何煮飯做飯最好吃

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自己在家如何煮飯做飯最好吃

  因?yàn)橛袝r(shí)候上班族可能忙于工作而無暇時(shí)間進(jìn)行煮飯,如果一到周末放假的話在家自己怎么做一頓好吃的飯菜呢?以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的如何煮飯好吃,希望能幫到你。

  如何煮飯好吃之電飯鍋煮飯

  1、將淘洗干凈的米和適量水放入電飯煲內(nèi)鍋,左右晃動(dòng)幾下,使米平攤在底部,擦干內(nèi)鍋外面的水漬后放入電飯煲外殼。

  2、用手輕輕地轉(zhuǎn)動(dòng)幾下,使內(nèi)膽底部與發(fā)熱板貼合,與電熱盤接觸良好。按下電飯煲手柄,蓋上鍋蓋,聽到“叭”聲為止。

  3、將電源插頭插入插座,并接通電源。按下電飯煲煮飯按鍵,指示燈亮,電飯鍋開始煮飯。

  4、飯熟時(shí),指示燈熄滅。再過10分鐘左右,電熱盤的余熱將飯燜透。無需保溫時(shí),把電源線拔下,切斷電源。

  如何煮飯好吃之陶鍋煮飯

  1) 將大米放入陶鍋中,五指分開畫圈攪動(dòng)3次,將水倒掉。再倒入清水,以同樣的方法攪動(dòng)3次,將水倒掉。

  2) 倒入清水,水面高于大米表面5毫米左右,浸泡10分鐘(如果沒時(shí)間,省略此步也可以)

  3) 將鍋放在火上,蓋上蓋子,中火煮3分鐘,此時(shí)鍋蓋孔中會(huì)有一點(diǎn)點(diǎn)蒸汽冒出,然后改成小火繼續(xù)煮2分鐘。

  4) 關(guān)火,打開蓋子,此時(shí)鍋中的水幾乎已經(jīng)沒有了,但米飯應(yīng)該還是粘稠的,或有一點(diǎn)點(diǎn)水分在米飯的表層。

  5) 帶上隔熱手套,將鍋從火上端下,移到陶瓷內(nèi)膽中,燜20分鐘。

  6) 20分鐘后,用鏟子將米飯從底部輕輕往上翻動(dòng),把米飯翻動(dòng)散再盛入碗中即可。

  如何煮飯好吃之電熱鍋煮飯

  1.把要蒸的大米洗干凈,放入不銹鋼的小盆中。然后加入熱水,讓水沒過大米,可以多加些熱水。將大米在水中泡上1-2個(gè)小時(shí)。

  2.蒸鍋內(nèi)加入水,水深大約半根筷子那樣左右就好。可以少加3-4厘米的水。保險(xiǎn)起見還是半根筷子左右。這樣就不怕水燒干了。

  3.打開爐子,將蒸鍋放在上面,先燒著水。在燒水期間開始準(zhǔn)備將泡的大米液面調(diào)好,然后放在蒸鍋的篦子上面蒸。

  4.在蒸之前看一下泡大米的液面。如果水沒過大米很多的話,就倒出一些,讓米在水下1厘米以上就好。

  5.從開始把蒸鍋放爐子上燒水到放入泡的米蒸大約30分鐘米就能蒸熟啦。

  如何煮飯好吃之高壓鍋煮飯

  1、用壓力鍋?zhàn)詭У牧棵椎牧勘?杯米放入電壓力鍋中。

  2、加入適量的水進(jìn)行淘米,將米中的渣滓去掉,方法就是用手上下淘,淘幾下就行。

  3、把水倒掉,然后再加入適量的水,大概超過米粒5毫米,當(dāng)然要使米粒在鍋中分布均勻。

  4、將壓力鍋上蓋合上,插上電源。

  5、點(diǎn)壓力鍋的顯示屏上的“做飯”按鈕,一般都預(yù)定了時(shí)間,按了做飯這個(gè)按鈕就行了,等待它蒸熟。

  6、如果是第一次使用就先點(diǎn)“預(yù)約時(shí)間”,時(shí)間大概13分鐘,然后再點(diǎn)做飯,當(dāng)然煲湯或者煮粥就點(diǎn)那個(gè)對(duì)應(yīng)的按鈕就行。

  7、當(dāng)顯示屏顯示為00:00時(shí),飯就做好了,向上拉一下排氣閥將里面的氣全部排盡,然后扭開上蓋把飯盛出來就行。

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