在家自己如何動手進(jìn)行煮飯
在家自己如何動手進(jìn)行煮飯
現(xiàn)在很多人都是喜歡都外面去吃飯的,但是如果在外面吃多了很容易會出現(xiàn)不健康的癥狀,那么如果在家自己做飯的話該怎么做呢?以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的在家如何煮飯,希望能幫到你。
在家如何煮飯之電高壓鍋煮飯
1、用壓力鍋自帶的量米的量杯盛2杯米放入電壓力鍋中。
2、加入適量的水進(jìn)行淘米,將米中的渣滓去掉,方法就是用手上下淘,淘幾下就行。
3、把水倒掉,然后再加入適量的水,大概超過米粒5毫米,當(dāng)然要使米粒在鍋中分布均勻。
4、將壓力鍋上蓋合上,插上電源。
5、點壓力鍋的顯示屏上的“做飯”按鈕,一般都預(yù)定了時間,按了做飯這個按鈕就行了,等待它蒸熟。
6、如果是第一次使用就先點“預(yù)約時間”,時間大概13分鐘,然后再點做飯,當(dāng)然煲湯或者煮粥就點那個對應(yīng)的按鈕就行。
7、當(dāng)顯示屏顯示為00:00時,飯就做好了,向上拉一下排氣閥將里面的氣全部排盡,然后扭開上蓋把飯盛出來就行。
在家如何煮飯之電飯煲煮飯
1、米至少浸泡15分鐘,可以除去米中的有害物質(zhì)。
2、蒸飯時只要加入點醋,蒸出來的米飯就會白、粘、香。
3、加幾滴植物油。
4、放適量的水,大概比大米高出四-五厘米,大概是食指插到米,水面約到食指中間的關(guān)節(jié)那么深.。
5、沒有泡過的米的話,下鍋水比米高3mm左右,泡過的米的話水比米高2mm就可以了
6、至于放多少米,要看你平時吃多少,然后放一半的生米就行了。
在家如何煮飯之陶鍋煮飯
1) 將大米放入陶鍋中,五指分開畫圈攪動3次,將水倒掉。再倒入清水,以同樣的方法攪動3次,將水倒掉。
2) 倒入清水,水面高于大米表面5毫米左右,浸泡10分鐘(如果沒時間,省略此步也可以)
3) 將鍋放在火上,蓋上蓋子,中火煮3分鐘,此時鍋蓋孔中會有一點點蒸汽冒出,然后改成小火繼續(xù)煮2分鐘。
4) 關(guān)火,打開蓋子,此時鍋中的水幾乎已經(jīng)沒有了,但米飯應(yīng)該還是粘稠的,或有一點點水分在米飯的表層。
5) 帶上隔熱手套,將鍋從火上端下,移到陶瓷內(nèi)膽中,燜20分鐘。
6) 20分鐘后,用鏟子將米飯從底部輕輕往上翻動,把米飯翻動散再盛入碗中即可。
在家如何煮飯之電熱鍋煮飯
1.把要蒸的大米洗干凈,放入不銹鋼的小盆中。
然后加入熱水,讓水沒過大米,可以多加些熱水。將大米在水中泡上1-2個小時。
2.蒸鍋內(nèi)加入水,水深大約半根筷子那樣左右就好??梢陨偌?-4厘米的水。保險起見還是半根筷子左右。這樣就不怕水燒干了。
3.打開爐子,將蒸鍋放在上面,先燒著水。在燒水期間開始準(zhǔn)備將泡的大米液面調(diào)好,然后放在蒸鍋的篦子上面蒸。
4.在蒸之前看一下泡大米的液面。如果水沒過大米很多的話,就倒出一些,讓米在水下1厘米以上就好。
5.從開始把蒸鍋放爐子上燒水到放入泡的米蒸大約30分鐘米就能蒸熟啦。
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