電壓力鍋煮飯的步驟有哪些
電壓力鍋煮飯的步驟有哪些
現(xiàn)在因為電壓力鍋煮出來的米飯更加的噴香,使得人們逐漸選擇購買使用它,那么對于電壓力鍋煮飯的步驟你知道有哪些嗎?以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的電壓力鍋煮飯的步驟,希望能幫到你。
電壓力鍋煮飯的步驟
1、用壓力鍋自帶的量米的量杯盛2杯米放入電壓力鍋中
2、加入適量的水進行淘米,將米中的渣滓去掉,方法就是用手上下淘,淘幾下就行
3、把水倒掉,然后再加入適量的水,大概超過米粒5毫米,當(dāng)然要使米粒在鍋中分布均勻
4、將壓力鍋上蓋合上,插上電源
5、點壓力鍋的顯示屏上的“做飯”按鈕,一般都預(yù)定了時間,按了做飯這個按鈕就行了,等待它蒸熟。
6、如果你是第一次使用就先點“預(yù)約時間”,時間大概13分鐘,然后再點做飯,當(dāng)然你煲湯或者煮粥就點那個對應(yīng)的按鈕就行
7、當(dāng)顯示屏顯示為00:00時,飯就做好了,向上拉一下排氣閥將里面的氣全部排盡,然后扭開上蓋把飯盛出來就行。
電壓力鍋使用方法
一、傳統(tǒng)機械電壓力鍋使用方法
1、開蓋。電壓力鍋的鍋蓋采用外旋蓋,先用手握緊鍋蓋手柄,順時針方向旋轉(zhuǎn)鍋蓋至限位邊,然后向上提起。
2、取出內(nèi)鍋,將食物和水放入內(nèi)鍋中。食物和水不得少于內(nèi)鍋高度的1/5,也不能超過內(nèi)鍋高度的4/5;水中易膨脹食物不得超過內(nèi)鍋高度的3/5。如果是蒸米飯的話,大米和水的比例為1:1.2即可,可以將食指放進去,水沒過第二關(guān)節(jié)為最佳。
3、將內(nèi)鍋放入外鍋內(nèi)。先把內(nèi)鍋及發(fā)熱盤抹干,外鍋內(nèi)及發(fā)熱盤表面不得放入雜物,然后將內(nèi)鍋放入外鍋內(nèi),左右輕輕旋轉(zhuǎn)內(nèi)鍋,保證內(nèi)鍋與發(fā)熱盤接觸良好。
4、合蓋。先檢查下密封圈是否已放入鍋蓋內(nèi)側(cè)鋼圈上,然后用手左右旋轉(zhuǎn)一下密封圈,使它自由均勻放置在鋼圈上;蓋上鍋蓋,然后逆時針旋轉(zhuǎn)鍋蓋到扣合位置,并聽到“咔嚓”扣合聲。
5、放置好限壓放氣閥,將限壓放氣閥撥到“密封”位置,并檢查浮子閥是否落下。在未加熱前,浮子閥是落下的。
6、插上插座,接通電源,待升壓燈亮了之后,根據(jù)實物類型進行按鈕選擇,如:蒸米飯只需按下煮飯鍵即可。
7、食物煮熟之后會自動放氣,待其指示燈顯示為黃色保溫狀態(tài)時,不要馬上撥到限壓放氣閥放氣,自然冷卻到浮子閥落下后才能放氣,否則粘性液體會在排氣管噴出。另外,也可用濕毛巾敷在鍋蓋上加速降壓。
8、待鍋內(nèi)氣體全部放出之后,拔下電源插頭,用手握緊鍋蓋手柄,順時針方向旋轉(zhuǎn)鍋蓋至限位邊,然后向上拿起鍋蓋,即可取用。
二、電腦型電壓力鍋使用方法
1、設(shè)定預(yù)制定時時間(如果不要預(yù)制定時,省去此步驟)。按一下“定時”鍵顯示屏遞增0.5小時,“定時”鍵循環(huán)設(shè)置。可設(shè)定預(yù)制定時最長8小時。
2、根據(jù)烹調(diào)食物選擇菜單鍵,并按一下所選菜單鍵(如煮飯,按一下“煮飯”鍵)定時燈亮,所選擇菜單工作指示燈亮。
3、如果沒有設(shè)置預(yù)制定時時間,則顯示器開始以每0.5小時遞減,當(dāng)?shù)褂嫊r完成,顯示器顯示“00”,定時燈熄滅,開始加熱。
4、如果沒有設(shè)置預(yù)制定時時間,按菜單鍵后,則所選擇菜單工作指示燈亮,開始加熱。
5、當(dāng)完成加熱及保壓過程,響鈴一聲,工作指示燈熄滅,保溫指示燈閃爍(指示鍋內(nèi)壓力較高),轉(zhuǎn)入保溫狀態(tài)。當(dāng)鍋內(nèi)壓力較低時,保溫?zé)舫A痢?/p>
6、設(shè)置參數(shù)或在工作過程中,按一下“保溫/取消”鍵,取消設(shè)置及工作狀態(tài)。
7、在沒有設(shè)置參數(shù)或未進行工作時,按一下“保溫/取消”鍵,保溫指示燈亮,進入保溫狀態(tài),再按一下保溫指示燈熄滅,取消保溫狀態(tài)。
電壓力鍋的選購指南
1.選購電壓力鍋可根據(jù)個人的喜好而定。機械式電壓力鍋和微電腦式電壓力鍋的控制方式不同,但使用效果完全一樣,前者操作復(fù)雜,后者方便直觀,但價格較高。
2.選購電壓力鍋的規(guī)格應(yīng)考慮人口數(shù)量,2-3人的家庭宜選4升的,3-5人的家庭宜選5升的,6人以上的家庭宜選6升或8升的。
3.性能方面要著重檢查內(nèi)鍋與電熱盤接觸是否良好、通電發(fā)熱是否正常,此外還要檢查功能開關(guān)、輕觸式按鈕是否正常。旋動調(diào)節(jié)器和定時器動作應(yīng)自如,加熱和保溫指示燈相應(yīng)亮滅,定時器倒計時完成后能自動關(guān)機等。電源線和電源插頭絕緣要良好,無氧化銹蝕等。
4.電壓力鍋安全裝置的性能很重要,因為安全性能的優(yōu)劣直接影響其使用性能。首先檢查鍋蓋的密封圈應(yīng)無變形和龜裂,將鍋蓋嵌到鍋體端口,順時針旋轉(zhuǎn)鍋蓋手柄至定位位置,鍋蓋應(yīng)密封良好。查看浮子閥、排氣閥、安全閥、防堵罩安裝要牢固可靠,金屬外表面光亮無氧化銹蝕等。最后,注水通電試鍋,加熱到預(yù)定溫度,排氣閥能正常排氣,定時器能自動關(guān)機。
5.說明書、相關(guān)標識及安全提示詳盡齊備與否代表了企業(yè)的責(zé)任心,并能保證消費者正確安全的使用。因此對此項檢查也不可疏忽。
6.應(yīng)選購?fù)ㄟ^3C認證的產(chǎn)品。通過認證的電壓力鍋質(zhì)量有保證,電氣性能合格,售后服務(wù)到位。
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