使用電飯鍋進(jìn)行煮飯已經(jīng)是現(xiàn)在大多數(shù)人的常用方法了，如果家庭主婦想要教育自己的孩子也學(xué)會這個(gè)做飯的過程的話，該怎么去告訴他們這些具體步驟呢?以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的使用電飯鍋?zhàn)鲲埖木唧w步驟，希望能幫到你。

　　使用電飯鍋?zhàn)鲲埖木唧w步驟

　　1、先把電飯煲的鍋洗干凈，倒入兩碗大米，然后加水洗米，洗米就是用雙手把米在水中來回搓，把米上面的臟東西搓掉，然后將水倒掉

　　2、然后又加水，再洗，洗三次就好了

　　3、把水倒掉之后，就可以放清水了

　　4、接下來就是最重要的一部了，電飯煲的水的多少決定了米飯的口感，松硬程度，是干是稀，要讓米飯口感適中，水加到蓋過米一根食指的厚度就好了，這是大人告訴我的長期積累下來的經(jīng)驗(yàn)，

　　5、然后就把鍋底擦干，電飯煲電插好，把開關(guān)按下去，就開始煮飯了

　　6、雖然10多分鐘過后電飯煲就顯示好了，但這時(shí)的飯還很稀很軟，別去打開蓋子，等它再悶10多分鐘，這時(shí)打開蓋子，米飯才真正的好了，口感剛剛好，不會覺得干硬也不會覺得軟和稀。

　　電飯鍋省電的方法

　　1.做米飯時(shí)最好將米淘凈在清水中浸泡15分鐘左右，然后再下鍋，這樣可以大大縮短煮飯的時(shí)間，且煮出的米飯?zhí)貏e香。

　　2.充分利用電熱盤的余熱。當(dāng)電飯鍋中的米飯湯沸騰時(shí)，可關(guān)閉電源開關(guān)8至10分鐘，充分利用電熱盤的余熱后再通電。當(dāng)電飯鍋的紅燈滅、黃燈亮?xí)r，表示鍋中米飯已熟，這時(shí)可關(guān)閉電源開關(guān)，利用電熱盤的余熱保溫10分鐘左右。

　　3.電飯鍋切勿當(dāng)電水壺用。同樣功率的電飯鍋和電水壺同樣燒一暖瓶開水，用電水壺只需5—6分鐘，而電飯鍋則需20分鐘左右。

　　4.避峰用電是最好的節(jié)電方法。同樣功率的電飯鍋，當(dāng)電壓低于其額定值10%時(shí)，則需延長用電時(shí)間12%左右，用電高峰時(shí)最好別用或者少用。

　　5.保持內(nèi)鍋外鍋清潔。電飯鍋使用過久而又不及時(shí)清潔的話，會使內(nèi)鍋底部與外表面聚一層氧化物，應(yīng)把它浸在水中，用較粗糙的布擦拭，直到露出金屬本色光澤為止。

　　6.內(nèi)鍋底與電熱盤、內(nèi)鍋及鍋蓋均應(yīng)保持最佳接觸。若內(nèi)鍋?zhàn)冃?，即?nèi)凹或外凸，均會影響內(nèi)鍋底部的良好接觸，應(yīng)及時(shí)矯正才好。

　　如何正確使用電飯煲

　　1、電飯鍋?zhàn)鍪澄?，把?nèi)膽放入外殼后要左右轉(zhuǎn)動幾次，使內(nèi)膽與電熱板緊密接觸。

　　2、內(nèi)膽與電熱板表面要保持干凈以免接觸不良。

　　3、只有在煮飯時(shí)才會自動跳閘，如果燉其他食物，要煮到水干時(shí)才會自動斷電。所以應(yīng)掌握火候，適時(shí)拔掉電源插頭。

　　4、電飯鍋的內(nèi)膽是鋁制品，應(yīng)避免碰撞變形。如果內(nèi)膽和發(fā)熱板接觸不吻合，可能會燒毀電熱板和控溫器。內(nèi)膽變形更換，不可用普通鋁鍋代替使用。

　　5、不要煮酸、堿類或太咸的物質(zhì)，也不宜放在潮濕處以防銹蝕。用電飯鍋煲湯、燉肉，應(yīng)有人在場，防止水外溢流入電器內(nèi)損壞電熱原件。

　　6、要先放內(nèi)膽，再插電源插頭。取內(nèi)膽時(shí)也應(yīng)先將電源插頭拔掉，以免觸電。

　　7、電飯鍋的內(nèi)膽可以用水刷洗，但是它的外殼、電熱板和開關(guān)等都不能濕洗，可用于布擦凈。

　　8、不要將電飯鍋的電源插頭插接臺燈頭，臺燈的插座電線較細(xì)、載流量小，而電飯鍋的用電功率大，電流通過量也較大，會使燈線發(fā)熱，造成觸電、起火等事故。所以電飯鍋應(yīng)有單獨(dú)的插頭，并配用相應(yīng)規(guī)格的保險(xiǎn)絲。電飯鍋不宜靠近其他家用電器使用，更不宜與其他家用電放在一起使用。因?yàn)殡婏堝伡訜岷?，噴出的水蒸汽會使電視機(jī)、錄音機(jī)等電子元件的絕緣性下降，使電風(fēng)扇網(wǎng)罩等金屬部件的電鍍導(dǎo)層生銹，嚴(yán)重的還會造成電器短路。

　　電飯煲的挑選技巧

　　1、首先，要根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)實(shí)力來選擇一些優(yōu)秀品牌的產(chǎn)品，好的品牌在優(yōu)質(zhì)的服務(wù)以及售后保證方面做的都不錯，可以讓消費(fèi)者買的更加放心。

　　2、其次，可以選擇集多種的功能于一身的電飯煲，這樣不但可以節(jié)省一筆開支，還可以有效的利用家居空間。現(xiàn)在的電飯煲不光有煮飯的功能，煮粥、燉湯樣樣精通，而且還可以做蛋糕，還有一些壓力煲可以無水煲雞。

　　3、在選擇電飯煲的時(shí)候，還應(yīng)該考慮它的耗電量問題，目前賣場中出現(xiàn)了很多采用紫砂內(nèi)膽的電飯煲，雖然這種內(nèi)膽的電飯煲仔煮湯和熬粥方面有一定的優(yōu)越性，而且在在烹飪加熱過程中也不會產(chǎn)生有害物質(zhì)，紫砂還富含有益人體健康的多種礦物質(zhì)，但和電飯煲普遍使用的金屬內(nèi)膽相比，紫砂內(nèi)膽煮飯所需要的時(shí)間更長，耗電量相對來說也較大。

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