美的電壓力鍋煮飯多長時間
美的電壓力鍋煮飯多長時間
現(xiàn)在很多人都喜歡使用電壓力鍋多過于電飯鍋了,因為其煮飯的速度是很快的,而且煮出來的米飯是非常的好吃彈牙的,那么你知道它煮飯的時間是多長嗎?以下是學習啦小編為你整理的美的電壓力鍋煮飯多長時間,希望能幫到你。
美的電壓力鍋煮飯多長時間
不管用什么煮飯一般都要25分鐘以上,煮飯時間越長米飯的口感越好。就像智能電飯煲一樣精煮要40分鐘,快煮只要25分鐘,但精煮比快煮的口感好很多。電壓力鍋的加熱方式和溫度控制和電飯煲是一樣的,所以必須等到電壓力鍋鍋蓋能自動打開食物才完全煮熟煮透,但電壓力鍋密封性好所以比電飯煲要省時省電,而且美的電壓力鍋采用專利技術匚式結(jié)構(gòu)控壓用起來比普通高壓鍋要安全。電壓力鍋煮飯時間的長短要看你煮飯的多少,一般煮飯時水和米配比是0.8:1,一般電壓力鍋都有刻度,烹飪?nèi)萘吭谖宸种惶幰话銜r間為16-21分鐘,五分之二處時間23-28分鐘五分之三處時間29-34五分之四處時間為36-41分鐘;煮好飯后。電壓力鍋一般會發(fā)出“叮”的一聲,烹調(diào)完成。此時可以為壓力鍋放氣,現(xiàn)在的電力鍋不把氣漏完,是打不開壓力鍋的。放完氣后,一般最好等上三、五分鐘再吃,這樣也不粘鍋,味道也更佳。
電壓力鍋的使用禁忌
一忌選用不當。
首先是要有選擇地購買壓力鍋,一定要挑有牌號、有廠家、有說明書的、質(zhì)量合格的壓力鍋。不要購買冒牌貨。壓力鍋從規(guī)格上分,一般有20、22、24、26厘米四種型號。您家人口少可買小號的;人口多,自然要買大號的。但要是從熱效率考慮,您寧可挑大一點兒的為宜。
壓力鍋從原材料上分,一般分為鋁制的、鋁合金的和不銹鋼的三種。三種各有其特點:鋁制的重量輕、傳熱快、價格便宜,使用壽命可達20年以上。但是使用它無疑要增加鋁元素的吸收量,長期使用它對健康不利。鋁合金的要比純鋁制品好一些,耐用、結(jié)實。不銹鋼壓力鍋雖則貴了一些,但它耐熱、美觀,不易和食物中的酸、堿、鹽起反應,而且使用壽命最長,可達30年以上。所以,哪怕一次多花點錢,也最好買個不銹鋼的。
二忌不學就用。
有人買了高壓鍋,不問不學,拿起來就,這是最危險的!初次使用壓力鍋,您必須閱讀壓力鍋使用說明書。一定要按說明書要求去做,或者向懂行人請教。萬不可不學就用。
三忌用前不查。
使用時,首先要認真檢查排氣孔是否暢通,安全閥座下的孔洞是否被殘留的飯?;蚱渌澄餁堅氯?。若使用過程中被食物堵塞,則應將鍋移離火源,強制冷卻后,清潔氣孔才能繼續(xù)使用,否則使用中食物會噴出燙傷人。還要檢查橡膠密封墊圈是否老化。橡膠密封圈使用一段時間以后就要老化。老化的膠圈易使壓力鍋漏氣,為此,需要及時更新。
四忌上下手柄不重合。
鍋蓋的手柄一定要和鍋的手柄完全重合,才可放到爐子上烹制食物,否則會造成爆鍋飛蓋事故。
五忌擅自加壓。
使用時有人擅自在加壓閥門上增加重量,為的是使鍋內(nèi)的壓力加大,強行縮短制作的時間。殊不知鍋內(nèi)壓力的大小是有嚴格的技術參數(shù)的,無視這種科學設計,就等于用自己的生命開玩笑,就會造成鍋爆人傷的嚴重后果,千萬不可冒這個險!另外在使用時,如果鍋上的易熔金屬片(塞)一旦脫落,絕不允許用其他金屬物堵塞代替,應更換同種新件。
六忌盛裝過滿。
使用高壓鍋放食物原料時,容量不要超過鍋內(nèi)容積的五分之四,如果是豆類等易膨脹的食物則不得超過鍋內(nèi)容積的三分之二。
七忌中途開蓋。
在加熱過程中,絕不可中途開蓋,免得食物爆出燙人。在末確認冷卻之前,不要取下重錘或調(diào)壓裝置,免得噴出食物傷人。應在自然冷卻或強制冷卻后才能開蓋。
八忌不看火候。
使用高壓鍋很講究火候,尤其不能大火漫燒。上火加熱后,只要鍋中的蒸汽從排氣管發(fā)出較大的“嘶嘶”聲時,就可以降低爐溫,使限壓閥保持輕的嘶嘶聲,直到烹調(diào)完畢。這樣既安全,又能省時間,節(jié)約燃料。
九忌銳器鏟刮。
高壓鍋用后一定要及時清洗,尤其檢查安全塞是否藏有食物堆積物、殘渣,要保持鍋的外觀清潔不要用銳利的器具如刀、剪、鏟等適量鏟鍋內(nèi)外,否則鍋易變形成凸凹狀,或被鏟出橫一道豎一道的劃痕,有損保護層。
美的電飯煲如何煮飯
1、把米洗干凈,一般情況洗兩次就好了。
2、洗好米后放入水準備煮飯,放水的量一般可用手背平放在米上測量,水超過手臂不到一厘米煮出的飯是不爛不硬。也可根據(jù)實際需要進行適當?shù)卣{(diào)整。喜歡吃軟一點的飯時,可以多放一點水;喜歡吃硬一點的飯時,可以少放一點點水。
3、把鍋放電飯煲里,插上電源,按下功能鍵。
4、等上20分鐘左右即可。
美的電飯煲預約功能的使用
方法一:按“功能”鍵,選擇需要的功能,比如“精華煮”,按“預約”鍵后按“時”“分”或“+”“-”鍵設定工作結(jié)束時間,按“開始”鍵確認進入預約狀態(tài),例如,現(xiàn)在時間是中午12點,想在晚上6點吃飯,可以預約的“時”“分”設置“18:00”或者直接設置預約時間是“6:00”,表示六個小時之后。
方法二、按“預約”鍵后再按“時”“分”或“+”“-”鍵設定工作結(jié)束時間,例如現(xiàn)在時間中午12點,想在晚上6點吃飯,可以預約的“時”“分”設置“18:00”或者直接設置預約時間是“6:00”,表示六個小時之后,然后再按“功能”鍵,選擇需要的功能,比如“精華煮”,按“開始”鍵確認進入預約狀態(tài)。
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