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電熱鍋?zhàn)鲲埨虾伒捉鉀Q措施有什么

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電熱鍋?zhàn)鲲埨虾伒捉鉀Q措施有什么

  電熱鍋是一種采用復(fù)底焊接工藝,電熱鍋使用的復(fù)地牽焊工藝,熱效率高,使用壽命長,功能齊全,但是有時(shí)候使用不注意的話也是會(huì)糊鍋的,那么該怎么辦呢?以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的電熱鍋?zhàn)鲲埨虾伒捉鉀Q措施,希望能幫到你。

  電熱鍋?zhàn)鲲埨虾伒捉鉀Q措施

  因?yàn)殄佉话闶墙饘俚模饘賯鳠岷芸?,而飯傳熱性能很差,?dāng)鍋傳遞過來的熱很快,而沒有水將多余的熱長盯拜故之嘎瓣霜抱睛量對流帶走,飯的溫度就會(huì)越來越高,就燒糊了、干了甚至把鍋粘起。因此在水開前絞動(dòng)下米,讓水進(jìn)去可以防糊。

  電熱鍋蒸米飯步驟

  1.把要蒸的大米洗干凈,放入不銹鋼的小盆中。

  然后加入熱水,讓水沒過大米,可以多加些熱水。將大米在水中泡上1-2個(gè)小時(shí)。

  2.蒸鍋內(nèi)加入水,水深大約半根筷子那樣左右就好??梢陨偌?-4厘米的水。保險(xiǎn)起見還是半根筷子左右。這樣就不怕水燒干了。

  3.打開爐子,將蒸鍋放在上面,先燒著水。在燒水期間開始準(zhǔn)備將泡的大米液面調(diào)好,然后放在蒸鍋的篦子上面蒸。

  4.在蒸之前看一下泡大米的液面。如果水沒過大米很多的話,就倒出一些,讓米在水下1厘米以上就好。

  5.從開始把蒸鍋放爐子上燒水到放入泡的米蒸大約30分鐘米就能蒸熟啦。

  注意

  大米如果泡的時(shí)間太長,吸水很多的話,在蒸時(shí)就不必加太多水。

  在蒸的過程不要一會(huì)一打開看看米熟了沒熟,要耐下心等上30分鐘

  大米熟了后比沒熟之前大約會(huì)高出2-3厘米,所以選不朽盆時(shí)要根據(jù)米的多少選合適的不然,米漲了會(huì)溢出的。

  使用電熱鍋的注意事項(xiàng)

  1.屬有人看管器具。加熱時(shí),嚴(yán)禁用手觸摸鍋底,以免燙傷。勿讓兒童觸摸。

  2.使用電源必須與本廠技術(shù)規(guī)格相符。

  3.電源插頭必須插入帶有接地保護(hù)的單項(xiàng)三孔插座中。

  4.清洗時(shí)須切斷電源,拔下電源線,切勿將水濺入插座和鍋底內(nèi)部,更不能將產(chǎn)品整體浸入水中清洗。再次使用時(shí)必須將插座擦干。

  5.首次使用由于零部件表面敷油受熱揮發(fā),產(chǎn)生輕微煙氣屬于正常,使用中有時(shí)出現(xiàn)噼啪響聲,是因零部件熱脹冷縮造成,不影響使用。

  6.為確保產(chǎn)品及人生安全,本產(chǎn)品設(shè)有安全保護(hù)限溫裝置(溫控器),使用時(shí)過熱超溫會(huì)自動(dòng)切斷電源,待鍋內(nèi)溫度自動(dòng)降至工作溫度后,指示燈亮,恢復(fù)正常。

  7.使用時(shí),鍋內(nèi)加水不宜過滿,以免沸水溢出,造成短路漏電,一旦進(jìn)水,必須晾干以后方可使用。

  8.鍋內(nèi)外清洗,最好擦洗,嚴(yán)禁將多功能電熱鍋整體浸入水中。

  9.如果產(chǎn)品的電源線損壞,必須使用專用線替換。

  10.正確放置:置于平穩(wěn)的桌面或臺(tái)案上,注意不要接近火源及易燃物。

  11.如果您購買的產(chǎn)品已作改進(jìn),可能會(huì)與說明書不完全一致,但不會(huì)改變性能及使用方法,敬請放心使用。

  12.在不使用時(shí),務(wù)必切斷電源。

  電壓力鍋煮米飯具體步驟

  1、首先將米洗干凈,然后用容器將米稍微泡一下,大概30分鐘到一個(gè)小時(shí),不用泡很久,因?yàn)殡妷毫﹀伨哂袕?qiáng)大的壓力,不同擔(dān)心米飯會(huì)不柔軟。

  2、將泡過的大米加入電壓力鍋內(nèi)膽中,根據(jù)大米的多少加入適當(dāng)?shù)乃?,如果想要米飯更加香糯,可以在加入大米之后再滴幾滴香油,煮出來的米飯?huì)更加好吃。

  3、蓋上鍋蓋,插電啟動(dòng)電壓力鍋,調(diào)檔至“煲飯”按鈕,等到電飯煲自己調(diào)檔就可以了。

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  傳統(tǒng)電飯煲做米飯的水一般都剛好蓋過手背就好,可是電壓力鍋因?yàn)槿珘旱臓顟B(tài)下進(jìn)行烹飪,所以水不會(huì)流失,自然而然營養(yǎng)也不會(huì)丟失,所以用電壓力做米飯的水可以比平常時(shí)間少一點(diǎn),做干飯通常的比例是1:1.煮粥的比例是8-12:1的比例。

  在剛開始用電壓力做米飯可能會(huì)有點(diǎn)拿捏不準(zhǔn)比例,不過多試幾次就好,同時(shí),有的大米吸水性也有不同,所以電壓力做米飯放的水也不一樣,在做的時(shí)候要根據(jù)具體情況而來。

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