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三明治的四種做法

時(shí)間: 楊潔920 分享

  大家喜歡吃三明治嗎?大家知道三明治怎么做好吃嗎?今天,學(xué)習(xí)啦小編就為大家介紹幾款好吃易做的三明治做法,希望能夠幫到大家!

  【意大利雞肉三明治】

  材料:

  意大利香草醬用料:新鮮羅勒葉(九層塔)60g,橄欖油1湯匙(15ml),帕爾瑪乳酪粉1茶匙(5g),松子1茶匙(5g),用料:雞脯肉8片,橄欖油1茶匙(5ml),全麥方面包8片,意大利香草醬2湯匙(30g),面粉1湯匙(15g),雞蛋1枚,帕爾瑪乳酪粉1湯匙(15ml),番茄8個(gè)(對(duì)半切開(kāi)),鹽1/2茶匙(3g),白胡椒粉1/3茶匙(2g)

  意大利香草醬做法:

  將新鮮羅勒葉、帕爾瑪乳酪粉和松子放入攪拌機(jī)中打碎,然后放入橄欖油攪拌均勻即可。

  做法:

  1、雞蛋磕入碗中打制成雞蛋液,放入帕爾瑪乳酪粉混合均勻待用。

  2、全麥方面包片放入烤面包機(jī)中烘烤至金黃色取出,接著涂上一層義大利香草醬,再用刀對(duì)角切開(kāi)成三角形。

  3、將雞脯肉先蘸上一層面粉,接著裹上一層乳酪雞蛋液。

  4、中火加熱鍋中的橄欖油,待燒熱后將雞胸肉放入平底鍋中,將兩面煎成金黃色取出。

  5、鍋中留底油,待燒熱后將番茄放入鍋中,兩面各煎約2分鐘,再調(diào)入鹽和胡椒粉。

  6、取1片煎好的番茄放在盤(pán)中,上面依次放入全麥面包片、雞胸肉、全麥面包片,最上面再放上一片煎好的番茄,最后插入牙簽固定即可。

  【蒜香黃油三明治】

  用料

  吐司片兩片、雞蛋一個(gè)、紫甘藍(lán)一片、生菜一片、杏仁片(熟)少許、白芝麻(熟)少許、黃油15克、蒜蓉少許、歐芹少許、沙拉醬少許

  做法

  1.取兩片吐司片,切去邊緣成正方形。

  2.把軟化的黃油和蒜茸、歐芹碎一起攪拌均勻。

  3.把調(diào)好的黃油抹在吐司片上。

  4.放入預(yù)熱好的烤箱180度烤約6分鐘,至吐司表皮酥脆、四周金黃。

  5.烤吐司的時(shí)候準(zhǔn)備配料,先把雞蛋在不粘鍋里攤成蛋皮。

  6.把蛋披、紫甘藍(lán)、生菜依次切成絲,然后用筷子稍微拌一拌混合。

  7.鋪上適量配菜在烤好的吐司片上。

  8.擠上適量適合自己口味的沙拉醬。

  9.撒上烤香的杏仁片和白芝麻。

  10.蓋上另外一片吐司片即可。

  【烤肉松三明治】

  材料:吐司6片、火腿2片、雞蛋1個(gè)、肉松適量。

  輔料:沙拉醬適量

  做法:

  1.準(zhǔn)備所需材料。

  2.吐司切去四周的邊。

  3.在吐司上鋪上一層肉松。

  4.再擠上沙拉醬,放上吐司。

  5.然后放上火腿片,再擠上沙拉醬。

  6.再蓋上一片吐司。

  7.再把吐司的對(duì)折切開(kāi)。

  8.烤盤(pán)放上錫紙,然后將做好三明治放在烤盤(pán)上。

  9.刷上一層雞蛋液。

  10.邊上周圍也要刷上。

  11.烤箱預(yù)熱160度放中層。

  12.烤15分鐘左右,表面金黃即可出爐。

  【火腿三明治】

  食材明細(xì)

  全麥面包片4片、火腿3片、芝士片2片、雞蛋2個(gè)、西紅柿1個(gè)、油鹽適量

  做法

  1.準(zhǔn)備好原材料;

  2.雞蛋加入適量的鹽打散備用;

  3. 燒熱鍋, 放入適量的油, 倒入雞蛋液;

  4.雞蛋凝固后倒出備用;

  5.下入火腿片煎一下;

  6.用全麥面包片墊底,依次疊放好西紅柿片和芝士片;

  7.再放上火腿片和雞蛋片;

  8.最后蓋上一片全麥面包;

  9.切去四邊硬邊;

  10.對(duì)角切開(kāi);

  11.擺放在盤(pán)中。

三明治的四種做法

大家喜歡吃三明治嗎?大家知道三明治怎么做好吃嗎?今天,學(xué)習(xí)啦小編就為大家介紹幾款好吃易做的三明治做法,希望能夠幫到大家! 【意大利雞肉三明治】 材料: 意大利香草醬用料:新鮮羅勒葉(九層塔)60g,橄欖油1湯匙(15ml),帕爾瑪乳酪粉1
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