蘇泊爾電飯鍋怎么做菜可以做哪些菜(2)
蘇泊爾電飯鍋怎么做菜可以做哪些菜
六、蘇泊爾電飯鍋可以做排骨燜飯
原料：肋排、東北大米、胡蘿卜、香菇、圓糯米
做法：
1. 排骨焯水去血水，胡蘿卜和香菇切成丁兒;
2. 鍋里放入少量橄欖油，放入姜片八角爆香后加入焯水后的排骨，放冰糖炒至表面微微發(fā)黃;
3. 加入醬油和老抽繼續(xù)翻炒讓排骨上色，加水沒過排骨，再調(diào)入料酒和鹽;
4. 東北大米和圓糯米放在一起淘洗干凈后，放入香菇丁兒和胡蘿卜丁兒;
5. 再把鍋中的排骨連同湯汁一起倒入電飯煲里，用標準煮飯模式煮好后再燜十分鐘即可。
七、蘇泊爾電飯鍋可以做香腸土豆燜飯
原料：大米、豆角、土豆、香腸、玉米粒、醬油
做法：
1. 大米洗凈，豆角洗凈，土豆去皮洗凈;
2. 豆角，土豆，香腸切成一厘米的方丁，所有材料放進電飯鍋，加水沒過材料大約一厘米;
3. 加幾滴醬油，放兩勺鹽攪拌均勻，按正常煮飯程序至開關跳起，再燜十分鐘;
4. 加入適量榨菜和韓式辣醬拌勻即可。
八、蘇泊爾電飯鍋可以做水煎包
原料：速凍包子、油
做法：
1. 電飯鍋內(nèi)鍋四壁刷點油，如果你喜歡吃干點兒的也可以不刷;
2. 速凍包子不用解凍，直接排好在鍋里，接上電源，按“煮飯”鍵;
3. 煮到包子有點硬后，倒入淹到包子半腰的水，蓋上蓋子繼續(xù)煮;
4. 等到煮飯程序完成后，不掀蓋子讓它悶五分鐘即可。
九、蘇泊爾電飯鍋可以做什錦披薩
原料：面粉、鹽、白砂糖、黃油、干酵母、牛奶、香蒜辣醬、奶酪、甜玉米、豌豆、青、紅椒各1/2個、洋蔥、黑胡椒、油
做法：
1、牛奶中加入40ml清水，加熱至40度，放入干酵母，攪拌均勻后靜置10分鐘。將面粉、鹽和白砂糖混合后，加入酵母水，揉成面團，加入黃油繼續(xù)揉到面團光滑，蓋上保鮮膜餳置2小時，之后搟成需要的餅底即可;
2、洋蔥洗凈切碎，青、紅椒洗凈，切成小丁，奶酪切成細絲;
3、電飯鍋底刷一層薄油，將餳好的面搟成25px厚的薄餅放入，用叉子扎一些小孔。在面餅上均勻地涂沫一層香蒜辣醬，撒少許奶酪絲，再依次撒上甜玉米、豌豆、洋蔥碎、青椒丁、紅椒丁和黑胡椒最后再均勻地擺上一層奶酪絲;
4、打開電飯鍋加熱20分鐘即可。
十、蘇泊爾電飯鍋可以做電飯鍋蛋糕
原料：面粉、雞蛋、牛奶、白砂糖、白醋、食用油
做法：
1. 用分蛋器將蛋黃和蛋白分開放入不同的容器中，蛋清一定要放在一個干凈無水的碗里，另外的蛋黃打散，放入面粉和適量牛奶攪拌均勻;
2. 把蛋清倒入無油無水的容器中，加3滴白醋，分三次加入白砂糖打至硬性發(fā)泡，直到提起筷子后有很小的直立尖角，泡沫不會滴下的程度就算硬性發(fā)泡了，這個過程需要半個小時左右;
3. 打好的蛋清沫和步驟一里的牛奶面粉液融合，上下均勻，千萬不要轉(zhuǎn)圈攪拌;
4.先把電飯鍋預熱一下，在表面刷一層薄薄地食用油，然后把上一步做的蛋糕原液倒入電飯鍋，按下煮飯鍵，大概幾分鐘就會跳上來，拿濕毛巾悶20分鐘，然后再按下煮飯鍵，一分鐘又會跳上來，悶20分鐘即可出鍋。
十一、蘇泊爾電飯鍋可以做冰糖雪梨
原料：梨子、冰糖、枸杞
做法：
1. 將梨去皮，看很多朋友不去皮的，賣相肯定不如去皮后;
2. 在梨蒂的向下三分之一處水平切掉，作為蓋子;
3. 梨中間掏空，我用的方法是中間先切個十字，然后將陶瓷刀插進去緩慢轉(zhuǎn)幾圈;
4. 加入六到七粒枸杞，再用冰糖填滿，冰糖盡量小塊;
5. 蓋上之前切掉的梨蓋，用牙簽插好固定，擺入電飯鍋。用稀飯模式開始烹制，電飯鍋自動跳閘后就完成了。
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